【今年OPEN】【経験者優遇】【年間休日111日】【月給30万～】出店計画多数！今話題の成長企業

「ビストロ　que」の求人情報

［ビストロ　キュー］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2024年5月31日）

業態	ナチュールワインと小皿ビストロ
最寄駅	地下鉄鶴舞線伏見駅より徒歩4分　地下鉄東山線栄駅より徒歩16分
勤務地	愛知県名古屋市中区栄1丁目4-1　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社vieco

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月19日

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正社員調理スタッフ募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給27万円〜35万円正社員　月給27万円〜35万 ■正社員30万〜 ※上記には1か月当たりの固定残業代￥70,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ※未経験の場合27万〜 ※試用期間最大で3ヶ月あり ※経験・能力を考慮の上決定いたします。 ※スキルアップに応じて随時昇給いたします。 ■週休二日制 ■昇給あり ■交通費一部支給(当社規定による) 〜想定年収〜 20代/年収360万円＋業績給/一般 20代/年収385万円＋業績給/副店長 20代/年収420万円＋業績給/店長 30代/年収540万円＋業績給/エリアマネージャー昇給あり交通費全額支給
応募資格	【応募資格】・人が好き、食べることが好き、飲食店が好きな方・飲食店勤務経験者・飲食店に関わる資格をお持ちの方は優遇こんな方大歓迎！￣Ｖ￣￣￣￣￣￣・自分のアイデアを形にしたい方・飲食店で培ったスキル、経験を持ってチャレンジをしたい方・実績がある環境で安心して働きたい方　　など！頑張り次第で店長やエリアマネージャーなどの役職はもちろん、将来独立して自分のお店を持つなど、さまざまなキャリアアッププランを準備しております☆ さらに！弊社は2026年までに3店舗出店を目指して全力投球！ ☆予定業態：和食居酒屋、bakery cafe、大衆アジア料理など近年、同じ業態をいかに効率よくマニュアル化するかに投じる飲食店が増えておりますが、弊社はその逆。 ”同じ業態はあえて作らない” 新しいことにチャレンジして得る経験は一生もの！「この店・この料理の”生みの親”」という誇りと幸せを感じてもらえるはずです。
勤務時間	14:00~24:00の中でシフト制(休憩あり) フルタイム歓迎
休日・休暇	■週休二日制 ■シフト制 ■年間休日111日 ■冬季休暇あり ■有給休暇あり ■慶弔休暇あり ■年末年始休暇あり 2ヶ月連続で４連休を取得した社員の実績もあり！働くスタッフの生活を充実させてこそ、よりお客様満足度の高いパフォーマンスができると考えております。旅行・趣味・ご家族や友人との時間も大切にできる体制をしっかり整えております。年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■制服貸与 ■住宅手当 ■家族手当 ■社員紹介手当 ■資格取得支援 ■従業員割引き制度 ■社員旅行 ■昇給年4回（来年度から） ■髪型・髪色自由・タトゥー、ネイルOK(過度なものはNG) ■まかないあり ■社内交流会(飲み会・BBQ・歓送迎会など) 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】まずはキッチン業務全般でご活躍ください。お客様目線で、お客様が喜ぶことを追求。自らのファンになっていただけるような料理の提供をお願いします。その後、店舗の料理のクオリティや新商品の開発などお客様満足を追求した上で、お店の利益を出すために努めてください。ゆくゆくは会社の新店開発にも携わっていただきたいです！ viecoのこだわりは”常に新しい業態を展開すること”です。新しい業態の箱は会社で用意しますが、実際にその中身は社員の裁量に大きく任せられています。独立をしないでも自分のお店を一から創っていく経験を詰めることもviecoならではのやりがい！その為にはリサーチは必須！！ということで、東京・大阪・京都・名古屋など、実際に展開しようとしている業態には視察へ行きます！ viecoは決められたものを同じように繰り返す作業ではなく、新しい発見・アイデアと出会えて刺激がもらえる環境です◎ 【求める人物像】・お店のFLをみれる方、みれるようになりたい方・新しいお店づくりをコンセプト設計から携わりたい方【こんな方をお待ちしています！】 ■探究心・向上心を持って仕事に励める方 ■成長への意欲にあふれている方 ■将来の独立を考えている方 ■お店のFLをみられる方、みられるようになりたい方 ■新しいお店のコンセプト設計から携わりたい方 ■仲間の成長のために頑張れる方 ■縁の下の力持ちができる方＼viecoの魅力／その1.一から作り上げる楽しさ《心おどる瞬間を提供する》という一つの目標に向かって一から店舗作りに携われます。マニュアルや堅苦しい規定は一切なし。お客様との距離が近いように設計されたカウンター席を作るなど、店内の内装から作り上げていきます。まるで自分のお店のように「こんなお店にしたい」という《やりたい》こと、理想をつめこめる環境です。その2.お客様満足度の高さ一貫したコンセプトを持って店作りからこだわった結果、弊社が運営している全店舗で高いお客様満足度を維持し続けております。おかげさまで業績は向上を続けており、社員への売り上げ還元率も右肩あがりです。お客様の満足度＝自身への報酬になり、よりモチベーション高く働ける環境を整えております。その3.安定した雇用環境月給は未経験でも27万円スタート、週休二日制かつ、年間休日は111日以上など、飲食業界の平均値を大きく上回る雇用環境をご用意しております。実際に2ヶ月連続で４連休を取得した社員実績もあり。お客様はもちろん、社員たちが心躍らせながら楽しく働いてほしいという想いで、安定した生活を保障いたします。その4.充実した社内コミュニケーション 3ヶ月に1回、社内全店舗のさまざまな業界のスタッフが集合し、ミーティングをおこなっております。・11:00~16:00にミーティング・終わり次第スタッフみんなでご飯を食べながらコミュニケーションそれぞれの意思を共有して、一丸となって頑張っていこうという試みです。会社全体の一体感が生まれ、日頃の悩みなども気軽に相談できる環境を整えております。その5.独立希望者を全力で支援「いつか自分の店を持ちたい」という夢を持った方を全力で支援しております。現場スタッフへの裁量権を広く与えているため、未経験からのスタートでも独立に必要なノウハウが徹底的に学べます。在籍中の社員たちも独立を目指している者が多いので、夢を叶えるための相談・情報共有も気兼ねなくできます。身につくスキル！学べる知識！包丁さばきワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞ビストロ　que 正社員調理スタッフの募集

お店の特徴　＜ナチュールワインと小皿ビストロ＞　ビストロ　que

◆◆＝＝心おどる仕事と経験＝＝◆◆
株式会社viecoが手掛けるナチュールワインと小皿ビストロ「que(キュー)」。
《飲食を通して人々に「心おどる瞬間」を提供したい》
という思いのもと、店舗づくり・料理のクオリティはもちろん、
社員の働く環境もこだわり抜いたビストロです。
◆◆==============◆◆

～que(キュー)について～
5月にオープンした新店舗！！
ナチュールワインと小皿ビストロ「que(キュー)」は
たくさん料理を食べて欲しいという思いが詰まった小皿料理のビストロとともに、
お昼の木漏れ日が自然に入ってくるこだわりの内装の中、
気軽にナチュールワインを楽しめる素敵なお店です。
2階には「nome」というバーも併設しています。

新店舗だからこそ、働く同僚たちのスタートは同じ！
お互いに支え合いながら一緒に成長できる仲間がいるのは心強いです◎

さらに、
「このお店をもっとこうしたい！」
「こんなメニューを取り入れたい！」など、
あなたのアイディアが最大限活かせるチャンスです！

【株式会社viecoについて】

-大切にしている想い-

《飲食を通じて心がおどる瞬間を届ける》

-経営理念-

株式会社viecoは、社員の物心両面の幸せを追求すると同時に
お客様満足を追求し笑顔あふれる社会に貢献することを目指しております。

-「飲食」という事業への想い-

ただ、料理を提供するだけじゃない。
我々が生み出す飲食店は「かっこいい、美味しい、おしゃれ、また来たい」
来店したお客様にそう思ってもらえる
《心おどる瞬間》を提供できるお店でありたいと考えております。

-幸せを実現する場所-

お客様の為に熱き使命感に燃え、人格を高め、働き甲斐と生き甲斐のある会社になること。そして、一緒に働く仲間が精神的にも経済的にも、両面で幸福な人生にすること。
株式会社viecoは、働く仲間とお客様の幸せを実現する場所でありたいという思いで、
社員は《お客様第一主義》を、社長は《従業員第一主義》を掲げております。

-運営店舗一覧-
・『カシヅキ』…素材にこだわり日々に寄り添うお菓子の店
〒468-0014 愛知県名古屋市天白区中平２丁目５０９
・『linda』…ナチュールワインとイノベーティブ料理
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄５丁目１２−２９東海伸銅ビル 2F
・『大衆飯酒場ワイロ』…酒場メニューに中華、台湾などのエッセンスを取り入れたメニューが人気の大衆酒場（栄店）
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄５丁目５−３３オオタビル 1階
・『ラム肉酒場　羊咩咩』…今年OPENしたばかり！ラム肉とスパイス料理の大衆酒場
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南１丁目１５−２０
・『que』…今年OPENしたばかり！ナチュールワインと小皿ビストロ。2階にはnomeというバーも併設！
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄１丁目４−１ 1F

———心おどらせたいのは、お客様だけじゃない。
働いていただく社員の心もおどるように、
月給・休日など業界平均以上の雇用環境を提供しております。

また、現場スタッフに裁量権を広く与えた経営を心がけており、
「こんなお店にしたい」という一人ひとりの想いを
何よりも大切にしております。
あなたのワクワク、心のときめきを思う存分発揮してください。