オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月3日 20:41]

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創作和食 粋 - iki - 名古屋店の求人情報|愛知県名古屋市

[ ソウサクワショク イキ ナゴヤテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 高収入が実現★和食ベースの”粋”な酒場
和食 居酒屋・ダイニングバー
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央本線 名古屋駅より徒歩5分 地下鉄桜通線 国際センター駅より徒歩2分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅より徒歩11分
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-18-22 N.Soleil 2F [地図]
運営 株式会社タイムエース

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給41万円〜58万円 ※前職やこれまでのご経験を考慮します
※試用期間1~3ヶ月(条件変動なし)

■昇給年1回
■賞与年2回
 ┗昨年は1.5ヶ月分実績あり!
■交通費全額支給
■インセンティブ制度
■家族手当(子ども1人5000円 ※規定あり)
■住宅手当あり
 ┗一部会社負担(規定あり)
■飲食店の視察代上限3万円
(マネージャー、店長、副店長、料理長、料理長候補が対象)

\業界屈指の高待遇でお迎えします!/
高いパフォーマンスを出すためには、なんと言っても社員の満足度が一番!
ですので、業界TOPレベルの待遇をご用意しています。

経験者の平均年収は500万円、店長を経て複数店舗を統括すると年収800万円のステージに。
早い方で入社3年以内にこの水準に到達が可能です。
20~30代の若手にも、スキル次第で提示額以上の高給与をお支払いします!


【年収モデル】
(1)20代〈料理長〉:年収650万円
⇒料理のクオリティに加え、徹底した原価計算で店舗の利益率向上にコミット◎
「数字づくり」に意欲的に向き合い、20代でこの年収に到達しました!

(2)30代〈店長〉:年収800万円
⇒決められた枠にとどまらず、 「自分が店舗の線路を作る側」として現場を推進◎
「限定コースの提案」やオペレーション改革など自発的な改善をかさね、店舗を牽引する姿勢が高く評価されています!
応募資格 ◆管理職としての経験が1年程度ある方歓迎(業界不問)
◆飲食店での経験がある方歓迎

▼▼こんな方にピッタリ▼▼
◎メニュー開発にチャレンジしたい方
◎飲食店の基本〜経営まで学びたい方
◎頑張りが評価される組織で働きたい方
◎チャレンジ精神が旺盛な方
◎将来独立したいという「夢」をお持ちの方
◎大好きな飲食店で安定したライフスタイルを実現したい方

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〜*5年後には30店舗体制を掲げています*〜
圧倒的な集客力で新店舗を次々と展開中!
ポストがどんどん生まれる勢いのある環境です。
「上が詰まって昇給・昇進できない…」なんて悩みは当社では一切ありません◎
実力次第で早期のキャリアアップ&役職就任も可能です!
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勤務時間
14:00〜24:00(シフト制、休憩あり)

17:00-23:30の時短勤務も可能です◎
お気軽にご相談ください!
休日・休暇 月8日休み(年間休日106日以上)

★月6日休みもご用意!
└興味がある方はぜひご相談ください!

■年末年始休暇
■夏季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■産休・育休
待遇 ■各種社会保険完備
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■髪型・髪色自由
■ネイル・ひげ自由
■社内独立制度あり
┗渋谷/『大人気(おとなげ)』は当社から独立した店舗です!
仕事内容・
求める人物
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\ 新メンバーを大量募集! /
高速キャリアアップを実現可能◎
最短半年で管理職になった方も♪
【独立に向けてスキルアップできます!】
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★...ピッタリなのはこんな方!...★
1.今のポジションでは物足りないと感じている方!
2.年収アップして生活を豊かにしたい方!
3.会社の中核メンバーとしてやり甲斐を持って働きたい方!
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【仕事内容】
◆接客・サービス
◆調理・盛り付け
◆QSCの管理
◆アルバイトスタッフのマネジメント など

まずはスタッフとのコミュニケーションをたくさん取り、お店に馴染んでいってください◎
経験が浅い方は、出来ることから少しずつ取り組んでいきましょう♪
経験豊富な方は、即戦力としてお店の運営やスタッフの育成などをご経験に合わせてお任せします!

■―― 当店のアピールポイント ――■
.::1::. 経験者は即戦力ポジションで活躍可能!
急成長中の今だからこそ、空きポスト多数!即戦力としてお迎えします!
ワインや日本酒への知見がある方には、仕入れの選定やスタッフへの教育もお任せしたいと考えています。
単なる調理・接客にとどまらず、「酒と食」のコンセプトを形にすることも可能◎
あなたの培った経験と感性を、新しいお店のスタンダードにしてください!

.::2::. 出店強化中!スピード昇進大歓迎!
5年後は30店舗体制(東京・神奈川・名古屋・新潟・北海道・仙台・福岡)が目標!
出店のたびポジションが多数生まれるため、「上が詰まっていてなかなか昇給昇進できない」といったことは一切ありません。
入社後の頑張りやご経験次第で、早期キャリアアップを目指せる環境が揃っています◎

.::3::. 裁量大!独立ノウハウが最短で身につく
「料理を極めたい」「独立がしたい」「マネジメントへ進みたい」など…。
当社でならどれも「最短」かつ「高い質で」経験を積んでいただけます。
それも、商品開発力、集客力に圧倒的な強みのある当社ならでは◎
店舗運営の勉強会の開催など、会社としても全力でサポートいたします。

.::4::. 資金力のバックアップがあるから面白い!
個人店にはない圧倒的資金力があるからこそ、“こんなお店が創りたい”を会社もどんどん応援します!
ぜひチャレンジしてみてくださいね☆



《こんな方を歓迎します!》
◆お肉、お魚が好きな方
◆居酒屋のワイワイした空間提供に価値を感じる方
◆人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神にあふれた方
◆高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方
◆お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◆オリジナルメニューの開発に興味がある方
◆将来、自分のお店を持ちたい方

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これからが、会社が成長する一番面白いタイミング★
会社を大きくするワクワクを一緒に楽しんでいただける方、ぜひご一緒しましょう!
まずはカジュアルな面談からでもOK、質問だけでもOKです◎

ご連絡お待ちしております!
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>創作和食 粋 - iki - 名古屋店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <高収入が実現★和食ベースの”粋”な酒場> 創作和食 粋 - iki - 名古屋店

経験者の方はメニュー開発にもチャレンジ!
経験者の方はメニュー開発にもチャレンジ!
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\名駅3丁目でイチバン活気のある酒場はここだ!/
「やる時はビシッと、楽しむ時は全力で!」
20〜30代が主役★チームワーク抜群の『粋-iki-』で
最高に居心地の良い仲間&やりがいを手に入れよう!
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連日たくさんの笑顔で賑わう、活気あふれる大衆スタイルの和モダン酒場
『創作和食 粋 - iki -』
当店の自慢は、なんといっても「気さくで温かい最高のチームワーク」です!
「どうしたらもっとお客様に喜んでもらえるか」をみんなで考え、
声を掛け合いながらお店をつくっていくスタイルなので、居心地の良さはバツグンです!

『粋-iki-』で働く圧倒的メリット★
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▶▶ 魅力① SNSで話題の創作メニュー&最高の絶品まかない!
名物の黒毛和牛炙りユッケやウニ・いくらの肉ずし、自慢のポテトサラダやおでんなど、料理への妥協は一切ナシ!
アルバイトさんにも大好評の「絶品まかない」を楽しみに、毎日を頑張るスタッフが多数活躍中★

▶▶ 魅力② 未経験も安心!同世代の先輩がフランクにフォロー◎
「接客が初めて」「飲食店は久々」という方も大歓迎!
同世代の20〜30代メンバーが多いからちょっとした質問も聞きやすく、サポート体制もバッチリ◎
面倒見が良い優しい先輩ばかりなので、人間関係の心配は一切いりません!

▶▶ 魅力③【アルバイト】シフト自由度高め!私生活と無理なく両立!
2週間ごとのシフト提出だから予定が立てやすい!
「今週はテストや趣味で控えめに」「来月はガッツリフルタイムで稼ぎたい」など、
あなたのライフスタイルに合わせて柔軟に調整OKです。

▶▶ 魅力④【社員】若手からスピード感を持って成長できる!
急成長中のブランドだからこそ、現場のアイデアやチャレンジを大歓迎◎
20代〜30代の若手がのびのびと活躍しており、成果や努力は正当に評価します!
早期のキャリアアップも目指せるワクワク感に満ちた職場です!



【 運営会社:株式会社タイムエース 】
設立日:2017年6月/資本金:1,000万円


東京・神奈川・名古屋で17店舗運営中。
和食や洋食などさまざまな業態を運営しており、今“急成長中”の企業です!

■■■ 当社で働くメリット■■■
◆【1】努力が報われる仕組み化!最新データ経営とダイレクトなインセンティブ還元◎
「頑張りが正当に給与へ反映されない」——そんなモヤモヤは、ここで終わりにしませんか?
高い「集客力」と圧倒的な「商品開発力」という強固な土台に加えて、
「ダイニー」等のDXツールによる売上や注文状況の可視化を掛け合わせ、感覚に頼らないデータ経営を実現!
無駄な業務を削り、質の高い接客やマネジメントに専念して利益を最大化できる環境を整えています。
「みんなで店を良くし、出た利益は分かち合う」のが当社の風土。
生まれた利益は毎月インセンティブとして還元しています◎

【毎月のインセンティブ支給実績例】
店長: 11万円/月
料理長:9万円/月

今回の募集店舗は、まさにこれからこの「利益還元できるインセンティブの仕組み」を落とし込んでいくフェーズ!
土台はあるからこそ、あなたの力も借りながら仕組みを作り上げ、しっかりインセンティブを支給できる店舗へと育てていきたいと考えています。

◆【2】出店計画続々!裁量大の環境でスピーディーに成長!
今後も新規出店を控えている当社では、体制強化にともない特に経験者を優遇いたします!
マニュアル通りの仕事ではなく、あなたの培ってきたスキルを店舗運営やメニュー開発に直接反映できる、大きな裁量をお任せします!
オープニングから携われる機会が多く、誇りを持って働ける環境です◎
また、新しいポストが次々と誕生するため上が詰まることなく、早期の昇給・昇格が叶います★

他店舗との情報共有や商品開発の会議もあり、常に最先端のトレンドを学び合える刺激的な環境◎
役員との距離も近いため、将来独立したい方も自然とビジネススキルが身につきます。

\こんなスタッフが活躍中/
●20代・料理長(年収650万円)
調理技術はもちろん、原価管理やメニューの工夫で店舗の利益アップに貢献!
「お店の数字を良くする楽しさ」に目覚め、現場を裏側から支えた実績がしっかり給与へ還元され20代にしてこの高年収を実現しています!

●30代・店長(年収800万円)
与えられた業務をこなすだけでなく、「自ら店舗の仕組みや流れをつくる側」としてアイデアを主体的に形に。「今月の限定コース提案」やオペレーション改革など、「こうしたらもっと良くなる」を自発的に実行し、店舗を牽引しています!

ここ数年で人気エリアに続々出店、店舗数を拡大し急成長中の当社◎
そんな勢いのある環境に魅力を感じ、応募を決めたという声も多く聞かれます。
さらに新しいステージで、自分の力を試してみませんか?

◆【3】年功序列のない環境で若手が活躍中★
*正社員20名(男女比は7:3)
*平均年齢30歳
*アルバイト50名(男女比4:6)

年齢や社歴に関係なく実力で正当に評価される活気ある職場。
「上が詰まっていて昇格できない…」という悩みとは無縁の環境をご用意しています◎
和気あいあいと働きながら、良い刺激を与え合って切磋琢磨できるチームワークです!

\採用担当者からのメッセージ/
最後までお読みいただきありがとうございます!
当社の強みは「圧倒的な集客力・商品開発力」などの店舗運営ノウハウと資金力。
人気の街やエリアにも続々出店・店舗数を拡大させています◎
今後は出店をさらに加速させ、5年後には全国30店舗を目指す「一番面白いタイミング」です!

会社を大きくするワクワク感を、ぜひ一緒に楽しみませんか?
キャリアの軸は働きながら見つければOK◎
まずはカジュアル面談やご質問からでも大歓迎です。
皆様のご応募をお待ちしております!

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【姉妹店を一部紹介!】
◆『粋 恵比寿本店』 東京都渋谷区恵比寿西1-13-2 サンキビル 2F
◆『粋 田町店』 東京都港区芝浦3-7-15 チトセビル 3F
◆『イタリアン アモーレ 川崎店』 神奈川県川崎市川崎区駅前本町2-1 金井ビル 2F
◆『鮨と炉端 響炎 新横浜店』 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-13 加瀬ビル226 5F
◆『粋 新横浜店』 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-13 加瀬ビル226 6F
◆『粋 名古屋店』 愛知県名古屋市中村区名駅3-18-22 N.Soleil 2F
”粋”な大人が集うちょっとイイ酒場♪
”粋”な大人が集うちょっとイイ酒場♪
上質でモダンな和空間で最高の和酒肴を提供
上質でモダンな和空間で最高の和酒肴を提供
こだわり抜いた黒毛和牛も使用★
こだわり抜いた黒毛和牛も使用★
和食経験を存分に発揮できるステージあり♪
和食経験を存分に発揮できるステージあり♪
名駅すぐ◎木を基調にした落ち着いた店内
名駅すぐ◎木を基調にした落ち着いた店内
ご応募をお待ちしております!
ご応募をお待ちしております!
<応募先>創作和食 粋 - iki - 名古屋店 正社員 店長候補・マネージャーの募集
創作和食 粋 - iki - 名古屋店
創作和食 粋 - iki - 名古屋店 [高収入が実現★和食ベースの”粋”な酒場]
名古屋駅より徒歩5分 国際センター駅より徒歩2分 名鉄名古屋駅より徒歩11分
社 店長候補・マネージャー 月給41万円〜58万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります