| 【あなたの経験を活かし、新たなステージで輝きませんか？】名駅から徒歩2分♪大手運営の海鮮居酒屋 |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜40万円
※試用期間3カ月（条件変更なし） ※固定残業代44h分（61,500円）を含む ※固定残業代は残業の有無にかかわらず支給し、超過した場合は別途支給します 【収入例】 ■年収441万円（月給33万7500円＋手当・賞与）…入社3年目・店長 ■年収345万円（月給28万5000円＋手当・賞与）…入社1年目（飲食経験約3年）・《通常》の働き方 ◎昇給：年1回 ◎賞与：《通常》の働き方の場合、年2回 ◎インセンティブ制度あり（店舗売上目標の達成状況に応じて毎月支給） └最高で月24万円の支給実績あり！コンスタントに月10～14万円を獲得している店舗も♪ ◎子ども手当あり（第1子：月1万円、第2子：月5000円） ◎交通費支給（規定内） ◎社員寮あり
家族手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 調理業務の経験がある方 |
| 勤務時間 | 14時～25時 |
| 休日・休暇 |
月7日休み（定休日＋シフト制） ◎連休の取得もOK ◎有給休暇（入社半年後に10日付与・半日単位での取得可） ◎GW休暇 ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇（12月31日～1月1日＋お正月後休暇あり） ◎慶弔休暇 ◎産前・産後休暇 ◎育児休暇 ◎介護休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎まかないあり ◎系列飲食店のスタッフ割引あり ◎車・バイク・自転車通勤OK ★夢応援プロジェクト（夢・目標達成のための休暇や資金の応援） └例：ホノルルマラソン出場・ボクサー再デビュー・家族旅行・独立開業 など
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
・････━━━━━━━━━━━････・ ＼＼まつりグループ売上No.1店舗／／ あなたの「やってみたい」を応援する職場◎ 独立希望の方、海外挑戦を目指す方は必見です♪ ・････━━━━━━━━━━━････・ 【仕事内容】 ＊ホール └お客さまのご案内・配膳・下膳・ドリンク作成・お会計など ＊キッチン └仕込み・調理・盛り付け・洗い物・メニュー開発など ＊アルバイト教育 └レジ操作やオーダーの受け方、配膳方法などのレクチャー ホール・キッチンの垣根なく、幅広い業務をお願いします。 まずはスキルや経験に合わせて始めていきましょう！ 成長度合いを考慮しながら、意欲次第で積極的に新しいお仕事もおまかせしていきます◎ 例えば「メニュー考案をしたい」という方には、アイデアの出し方や原価計算の方法を伝授するなど…… それぞれの「やってみたい」に応えつつ、成長へと導いていきます！ ＋＋＋ココがPOINT＋＋＋ ●＝創意工夫を楽しみながら働ける！＝● お店の核となるコンセプトさえ崩さなければ、各店の運営は自由♪ 「こんなメニューやコースを出したい」「こんなサービスはどう？」 「お酒のラインナップをガラッと変えてみたい」etc. どんどんアイデアを出して、楽しみながら売上向上を目指してください！ ●＝インセンティブ制度で給与も意欲もアップ！＝● 当社では、店舗売上目標の達成状況に応じて毎月インセンティブを支給しています。 コンスタントに月10～14万円を獲得している店舗もあり、これまでの最高支給額は月24万円☆ 努力がきちんと給与に還元されるので、モチベーションを高く維持できます◎ ●＝独立希望者を応援します！＝● 社員として働き続けたい方だけでなく、「自分のお店を持ちたい」という方も歓迎♪ 当社では資金調達ノウハウや物件探し、営業許可証の申請についてまで…… 細やかなサポートで、あなたの夢の実現を応援します！ 実際に、社長や専務のサポートを受けて独立していったスタッフもいます◎ ～こんな方をお待ちしています～ ・これまでの経験をもとに活躍したい方 ・飲食人として身だしなみを大切にできる方 ・あいさつができ、仲間やお客さまを思いやれる方 入社後は、まず何よりも仕事を楽しんでもらいたいです！ 「キャリアアップしたい」「独立したい」など、その先の目標がある方も全力でサポートします◎ 繁盛店のノウハウを学んで独立開業するもよし。 海外の寿司屋や天ぷら屋でチャレンジするもよし。 あなたの夢を叶えるための最適な環境を揃えてお待ちしております☆ ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
＜応募先＞ 魚河岸本舗 ぴち天 本店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜海鮮料理と天ぷらが自慢の居酒屋＞ 魚河岸本舗 ぴち天 本店
■◆■────────────────
＼まもなく年商10億円規模に到達！／
インセンティブ・子ども手当・社員寮・各種休暇etc.
大手ならではの充実待遇◎安心して働き続けられます♪
────────────────■◆■
●━…『魚河岸本舗 ぴち天 本店』…━●
各線・名古屋駅から徒歩2分。
四季折々の海鮮料理と天ぷらを楽しんでいただくお店です。
当店の看板メニューは、お寿司と天ぷら！
寿司屋で修業した職人の手による、本格的な握り寿司をご提供しています。
天ぷらは王道の海老をはじめ、その時美味しい旬の食材をサクサク食感に仕上げています。
料理に合わせるお酒も、日本酒や焼酎、ワインなど多彩なラインナップです◎
≡■まつりグループ売上No.1店舗■≡
名古屋を中心に複数業態で飲食店を運営する『まつりグループ』
その中で売り上げNo.1に輝くのが『魚河岸本舗 ぴち天 本店』です☆
繁盛店ならではの本格的な寿司・天ぷら・刺身の技術を学んでいただけることはもちろん。
独立志望・海外挑戦希望の方には、最適な環境を整えてお待ちしております◎
≡■キッチン正社員を積極採用中！■≡
現在当店では、正社員の料理長・調理スタッフ・調理補助スタッフを募集しています。
料理長以外の職種は、飲食未経験者さんからのご応募も大歓迎！
実際に、「入社するまで包丁を持ったこともなかった」という先輩も活躍中です◎
＼★＼ココに注目／★／
▼シフト制or土日休みの選択OK
▼インセンティブ制度あり（最高で月24万円の支給実績！）
▼子ども手当あり（第1子：月1万円、第2子：月5000円）
▼社員寮あり
▼車通勤、バイク通勤、自転車通勤可能
▼有給や季節休暇など休暇充実
▼夢応援プロジェクトあり（夢・目標達成のための休暇や資金の応援）
◆◇インスタグラムにも力を入れています！◇◆
「お店の雰囲気を知りたい！」という方はぜひご覧ください。
▶https://www.instagram.com/pichiten_honten/
■運営元『株式会社まつりグループ』
名古屋市内を中心に、和食をベースとした多彩な飲食店を展開する企業。
2000年にオープンした居酒屋『まつり』が当社の始まりです。
当時28歳の代表が、当時21歳のフリーターだった専務とともに創業しました。
～●今後の展望●～
現在は夜営業の居酒屋がメインですが、天丼屋などの昼営業にも力を入れ始めているところです。
名古屋を代表する有名店と肩を並べるくらい、ランチでも勝負していきたいと考えています！
また、会社としての大きな目標は海外進出です。
まずは国内で末長く愛されるお店を地道につくりあげていくことから、将来の目標達成に向けて取り組んでいます◎
～●代表からひとこと●～
“まつり”という名前は、「仲間と一緒に、毎日お祭りのように楽しく働きたい」という想いが由来です。
正直に言って、経営が苦しい時期もありましたが……
僕を信じてついてきてくれた仲間とともに、ここまで会社を成長させることができました。
「仲間は財産」という信念のもと、これからも一人ひとりを大切にしながら事業を拡大していきます！
■運営店舗
＊『魚河岸本舗 ぴち天 本店』愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビル B1F・1F
＊『いけす酒場 ぴち天 名駅中店』愛知県名古屋市中村区名駅4-5-28 桜通豊田ビル B1F
＊『魚河岸本舗 ぴち天 みなみ丸』愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-4
＊『渋谷ぴち天』東京都渋谷区桜丘町17-10 MCD BLD B2F
＊『料理屋 錦三山車楼』愛知県名古屋市中区錦3-10-14 協和錦ビル
＊『尾張那古野 天丼 徳川忠兵衛』愛知県名古屋市中区三の丸1-2-4 金シャチ横丁 義直ゾーン
＊『炭火焼き うなキング』愛知県名古屋市中村区名駅3-11-9
＊『ひつまぶし登河 那古野本店』愛知県名古屋市西区那古野1-2-11
＊『炭焼き うなぎ・かしわ 登河栄店』愛知県名古屋市中区栄3-28-119
＊『炭焼き うなぎ・かしわ 登河池下店』愛知県名古屋千種区高見2-9-13 セントラルガーデン
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※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。
＼まもなく年商10億円規模に到達！／
インセンティブ・子ども手当・社員寮・各種休暇etc.
大手ならではの充実待遇◎安心して働き続けられます♪
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●━…『魚河岸本舗 ぴち天 本店』…━●
各線・名古屋駅から徒歩2分。
四季折々の海鮮料理と天ぷらを楽しんでいただくお店です。
当店の看板メニューは、お寿司と天ぷら！
寿司屋で修業した職人の手による、本格的な握り寿司をご提供しています。
天ぷらは王道の海老をはじめ、その時美味しい旬の食材をサクサク食感に仕上げています。
料理に合わせるお酒も、日本酒や焼酎、ワインなど多彩なラインナップです◎
≡■まつりグループ売上No.1店舗■≡
名古屋を中心に複数業態で飲食店を運営する『まつりグループ』
その中で売り上げNo.1に輝くのが『魚河岸本舗 ぴち天 本店』です☆
繁盛店ならではの本格的な寿司・天ぷら・刺身の技術を学んでいただけることはもちろん。
独立志望・海外挑戦希望の方には、最適な環境を整えてお待ちしております◎
≡■キッチン正社員を積極採用中！■≡
現在当店では、正社員の料理長・調理スタッフ・調理補助スタッフを募集しています。
料理長以外の職種は、飲食未経験者さんからのご応募も大歓迎！
実際に、「入社するまで包丁を持ったこともなかった」という先輩も活躍中です◎
＼★＼ココに注目／★／
▼シフト制or土日休みの選択OK
▼インセンティブ制度あり（最高で月24万円の支給実績！）
▼子ども手当あり（第1子：月1万円、第2子：月5000円）
▼社員寮あり
▼車通勤、バイク通勤、自転車通勤可能
▼有給や季節休暇など休暇充実
▼夢応援プロジェクトあり（夢・目標達成のための休暇や資金の応援）
◆◇インスタグラムにも力を入れています！◇◆
「お店の雰囲気を知りたい！」という方はぜひご覧ください。
▶https://www.instagram.com/pichiten_honten/
■運営元『株式会社まつりグループ』
名古屋市内を中心に、和食をベースとした多彩な飲食店を展開する企業。
2000年にオープンした居酒屋『まつり』が当社の始まりです。
当時28歳の代表が、当時21歳のフリーターだった専務とともに創業しました。
～●今後の展望●～
現在は夜営業の居酒屋がメインですが、天丼屋などの昼営業にも力を入れ始めているところです。
名古屋を代表する有名店と肩を並べるくらい、ランチでも勝負していきたいと考えています！
また、会社としての大きな目標は海外進出です。
まずは国内で末長く愛されるお店を地道につくりあげていくことから、将来の目標達成に向けて取り組んでいます◎
～●代表からひとこと●～
“まつり”という名前は、「仲間と一緒に、毎日お祭りのように楽しく働きたい」という想いが由来です。
正直に言って、経営が苦しい時期もありましたが……
僕を信じてついてきてくれた仲間とともに、ここまで会社を成長させることができました。
「仲間は財産」という信念のもと、これからも一人ひとりを大切にしながら事業を拡大していきます！
■運営店舗
＊『魚河岸本舗 ぴち天 本店』愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビル B1F・1F
＊『いけす酒場 ぴち天 名駅中店』愛知県名古屋市中村区名駅4-5-28 桜通豊田ビル B1F
＊『魚河岸本舗 ぴち天 みなみ丸』愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-4
＊『渋谷ぴち天』東京都渋谷区桜丘町17-10 MCD BLD B2F
＊『料理屋 錦三山車楼』愛知県名古屋市中区錦3-10-14 協和錦ビル
＊『尾張那古野 天丼 徳川忠兵衛』愛知県名古屋市中区三の丸1-2-4 金シャチ横丁 義直ゾーン
＊『炭火焼き うなキング』愛知県名古屋市中村区名駅3-11-9
＊『ひつまぶし登河 那古野本店』愛知県名古屋市西区那古野1-2-11
＊『炭焼き うなぎ・かしわ 登河栄店』愛知県名古屋市中区栄3-28-119
＊『炭焼き うなぎ・かしわ 登河池下店』愛知県名古屋千種区高見2-9-13 セントラルガーデン
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※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。
＜応募先＞ 魚河岸本舗 ぴち天 本店
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集