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＼名古屋エリアを中心に続々出店の成長企業／
本店はミシュランガイド掲載中の実力派♪
週休2日制・月間労働180時間で労働環境抜群！
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栄駅から徒歩3分の好立地！スタイリッシュなお洒落空間で極上のラーメンを提供する人気店「麺処ぐり虎 名古屋栄」。
カフェのような明るい店舗で女性一人でも気軽に入れる雰囲気で、全国の厳選食材の生産者さんと一緒に仕上げた、珠玉の一杯をカジュアルに楽しめるお店です。

【麺処ぐり虎について】
名店【麺処ほん田】で修業経験のあるイタリアンオーナーシェフが手掛け、各地の良質な食材を使い和と洋の技術を入れ込んだラーメンを提供しています。

〜スープへのこだわり〜
鶏を８時間、豚骨を１３時間、ひたすら煮込み続け素材の旨みを引き出します。
お客様の安心安全を第一に考え、食材と向き合い、こだわりぬいた究極のスープを作っています。

〜食材へのこだわり〜
化学調味料を一切使わず、信用のある食材のみを使用しています。
国産の軍鶏、丸鶏、瀬戸内の魚介など生産者さんの元に向かい厳選。
小さなお子様や、お身体を気にされている方にも安心して召し上がっていただけるラーメンです。

〜人気メニュー〜
シンプルながらも豊かな味わいが特長の「鶏塩らーめん」や、トリュフや鶏、しじみなど様々な香りが楽しめる「黒トリュフ香る醬油そば」が人気です♪

【当社で働く魅力】

＼＼今後も店舗展開ありの今だから面白い／／
会社として、これからも新店舗を計画中ですので、活躍する舞台はどんどん増えていきます！そのためには、人材雇用や教育はとても重要です。
未来の店長やマネージャーに育て上げていきますので、会社と一緒に成長していきたい方は是非当社にご応募くださいね♪

＼＼完全週休2日でプライベート充実◎／／
スタッフが高いパフォーマンスを出すためには、お休みが充実していることが重要だと考えています！飲食業界TOPクラスの待遇を目指していきます♪

＼＼未経験の方も安心の研修制度／／
誰もが最初は未経験からスタートしてます！出来なかった事が出来るようになるのって楽しいですよね！私達も同じスタートですので、一緒に成長していけたら良いなと思っています♪

＼＼ミシュラン掲載店のノウハウが学べる／／
当店は全国ラーメン博で第一位を獲得、ミシュランガイド2021にも掲載された実力派のラーメンを提供しています！本格的なスキルが学べるため、将来自分自身でお店を持ちたい等の夢がある方にもピッタリの環境です！

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ー◆『ぐり虎』沿革と受賞歴◆ー
2017年岡山で1号店をオープンしてから現在全国に10店舗展開しています。
弊社理念は「人と食を通してhappinessを届ける」。
お子さんから大人まで安心して食べれる各地の良質な食材を使い和と洋の技術を入れ込んだラーメンを提供しています。

・2017年
一号店が岡山にオープン
・2018年
愛媛ラーメン博で売上杯数1位獲得
・2019年
全国ラーメン女子博静岡と大阪で1位獲得
・2020年
海老名店オープン（神奈川県）
・2021年
ミシュラン2021に掲載！
・2022年
新ブランド「和麺ぐり虎」が名古屋市にOPEN！

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〜＊運営会社：株式会社FREAK＊〜
【事業内容】
◆店舗デザイン・メニュー開発
◆飲食事業プロデュース・開業支援・運営管理
◆PR・プロモーション
◆飲食店運営

海外のように飲食の仕事がカッコよく憧れられる夢のある仕事として、働く人とその家族が幸せであり、誇れる仕事にしていきたい…そんな思いを持っている会社です！
ブラックと言われがちの飲食業界だからこそそのイメージを変えていくような、よりホワイトな会社を目指しています！！

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【当社をご検討中の皆さまへ】
ここまでお読みいただきありがとうございます♪
株式会社FREAKでは、働く社員とその家族の幸せ、そして社会への貢献を目指しています。
仲間と共に夢を追い、常にやりがいのある仕事をしていくことで会社が成長そして社員にしっかり還元していくことを使命として考えています！

✔️チームと共に夢を追いかけ、やりがいのある仕事をしたい方
✔️新しい発想でクリエイティブな仕事に挑戦したい方
✔️人を喜ばせることが好きで、心からのおもてなしができる方
✔️毎日が冒険であり、挑戦を楽しむことができる方

一つでも当てはまる方は当社でやりがいを感じていただけるはずです！
まずはカジュアル面談からでも大歓迎！
当店のお仕事にご興味をお持ち頂けましたら、是非ともご応募下さい♪
一緒に働けるのを楽しみにしてます★