魚柳　はなれの店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜愛知県名古屋市中村区

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［ウオヤナギ　ハナレ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年9月）

業態	藁焼きが自慢の個室居酒屋
客単価	5000円〜7000円	席数	75席〜100席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	名鉄名古屋本線名鉄名古屋駅より徒歩5分　地下鉄東山線名古屋駅より徒歩6分
勤務地	愛知県名古屋市中村区名駅4-24-24 名駅司ビル 4F　[地図]
運営	株式会社一希

このお店の特徴は？公開日：2024年7月11日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	飲食店での勤務経験が1年以上ある方(雇用形態、ジャンル不問) ★ホール・キッチン問いません ★学歴は一切問いません【こんな方におすすめ】・今の職場が労働時間が長くて辛い・休みが取れない・急に出勤になる・人間関係で悩んでいる・メニュー開発や試作品などにもチャレンジしたい・自由にのびのび、裁量を持って仕事をしたい・将来自分のお店を持ってみたい・社長の近くで色々学びたい・会社運営に興味がある・幹部になって会社を動かしたい
勤務時間	9:00〜24:00内で8時間勤務（休憩あり） ※本店の「魚柳」と新店の「魚柳はなれ」、配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。
休日・休暇	①完全週休2日 ②月6日休み ★金土は出勤ですが、その他の曜日は希望シフト制です ★連休の取得可能 ★冠婚葬祭などは金土でも休めます ★有給休暇（法令に準じた日数を付与）※金・土は固定出勤です。 ※本店の「魚柳」と新店の「魚柳はなれ」、配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	社会保険完備、社員割引、社内イベント（歓迎会、達成会、BBQなど※自由参加）、外部研修、独立支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】・ホール業務、キッチン業務全般※キッチン未経験の場合は、簡単な盛り付けや材料カット、焼き場などからスタート。ゆくゆくはメニュー開発やコースメニューの企画立案などもお任せしていきたいと考えています。・シフト作成・月1ミーティング(名駅3店舗合同) など【求める人物像】 MUST ・飲食店で1年以上社員で勤務経験のある方・素直で柔軟に物事を考えることができる・人を喜ばす事が好き WANT ・調理経験・店長やエリアマネージャーなどの経験【ココがポイント】・集客・販促は本部が責任を負ってる為、売り上げのプレッシャーはなし・お客様は30代〜50代の方が多いので落ち着いた雰囲気・メニュー開発にチャレンジできる・名駅徒歩5分・金土以外であれば希望休も取りやすい・スタッフ同士の仲が良く、飲み会やBBQなどイベントたくさん（自由参加）【裁量を持った働き方ができる】集客面は本部が担っていますが、お店作りやスタッフの管理などは各店舗ごとで裁量を持っています。「このやり方にしたら作業効率があがるかも」「ここはこうしたらお客様が喜びそう」など、現場やお客様と接する中で見つけた改善点やアイディアはどんどん実施してください！＜募集の背景＞柳橋市場に店を構える「魚柳」は連日満席の人気店。満席でお断りする状態が続いていましたので、すぐの場所に「はなれ」をオープンする事になりました。今回は新店オープンの為の増員と今後の発展の向けての募集です。＜会社について＞株式会社一希は2011年創業で今期13年目です。現在、名古屋（名駅）に2店舗、刈谷に2店舗の計4店舗を運営中。今期は1〜2店舗の出店を計画しています。これまでは80席以上の大箱をメインに運営してきました。今後は大箱をメインに、中箱、小箱の店も展開してきたいと思っています。 2030年までに10店舗まで拡大を目指していますので、幹部など重要なポストも新たに生まれてきます。＜社風について＞飲食店にありがちな体育会系な雰囲気ではなく、一人一人を尊重した従業員に優しい会社です。理不尽な要求や無理な目標は与えません！従業員が満足できないと、お客様にも満足していただけないと考えています。＜メンバー構成について＞名駅エリアには10代が1名、20代が6名、30代が3名の計10名います。賑やかなタイプ、おっとりタイプ、黙々と作業するタイプなどいろいろなキャラのスタッフがいます。＜社長について＞社長の森は現在42才。29才の時に独立しました。目立つのが好きではなく、温厚な性格。子煩悩でゲーム好きです。身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞魚柳　はなれ正社員店長候補・マネージャーの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜藁焼きが自慢の個室居酒屋＞　魚柳　はなれ

■2024年9月OPEN■
柳橋市場内の藁焼きの店「魚柳（うおやなぎ）」近くに「はなれ」がOPENします！
全席が上質な個室で、ゆったりと藁焼きをお愉しみいただけます。

■アクセス良好■
地下鉄名古屋駅「ミヤコ地下街」のミヤコ4出口より徒歩1分！
店の近くに引越す場合は、引越費用を全額会社で負担します！

＜応募先＞魚柳　はなれ正社員店長候補・マネージャーの募集