| ＼イタリア帰りの若手シェフから直接学べる／意欲的な若手が活躍中★意見をだしやすい風通しのいい職場◎ |
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正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26.5万円〜35万円
※試用期間3カ月：給与変更なし ※固定残業時間45h分（60,615円～）含む ※超過分は別途支給 ■賞与あり（業績による） ■昇給あり ■交通費支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ≪Principle（行動理念）≫ 「すべてはお客様のために」に共感いただける方を歓迎いたします。 1．まずは自分自身が幸せであること 2．お客様とのひとときを大切にすること 3．会社を自分ごとにすること 4．可能性を探究し続けること 5．感謝・努力・謙虚 6．安全で安心な料理を提供すること 学歴・経験不問！人柄を重視しています！ |
| 勤務時間 |
10:00～22:30（シフト制） 実働8h・シフト制・休憩1.5h
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月8日休み ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ※もっと仕事に打ちこみたい、 稼ぎたい方は月6日休みの働き方も選べます！ 詳細は面接時などにお気軽にご相談ください！
夏季休暇
年末年始休暇
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| 待遇 |
■社会保険完備 ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ┗オリジナルのTシャツ＆サロンを貸与♪ ＼おしゃれも楽しみながら働けます！／ ■髪型・髪色自由（清潔感があればOK） ■ヒゲ・ネイルOK（清潔感があり、長すぎなければOK） ■アクセサリーもOK（揺れないものに限る） ＼スキル取得もお任せください！／ ・先輩スタッフのスキル取得に向けたサポート体制 ・新メニュー開発 ・新店舗スタッフ配属 ┗あなたのやりたいを叶えるお店も作ります！
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。゜ 【あなたの「挑戦したい」が叶う職場】 お店の運営に“正解”はありません！ 仲間と試行錯誤しながらお店づくりができる職場です◎ 本格的なイタリア料理を提供しているお店★ ＼20～30代前半のスタッフがメインで活躍中！／ 〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。 【仕事内容】 ＊食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ＊メニューの調理、盛り付け ＊メニュー開発 ＊SNSでのお店PR など 調理業務を中心にお願いします。 あなたの経験をいかして、さまざまなメニューに挑戦してください！ ゆくゆくはマネジメント業務（スタッフの指導や売上の管理など）も、お任せしていきます。 ＊＊《 メニュー開発に関われる！ 》＊＊ 当店では毎月4〜5個の新メニューを考えています。 和食・洋食など、これまでに他のジャンルを経験してきた方も、柔軟な発想で新メニューをつくっていきましょう。 あなたのアイデアから人気メニューが生まれるかも◎ ＊＊《 人柄重視の採用 》＊＊ 「未経験から飲食の仕事にチャレンジしたい」という方も大歓迎♪ 経験よりも、【人柄】を重視した採用をおこなっていきます。 異業種から転職してきたスタッフが多いので、馴染みやすいですよ♪ 当社には、未経験からスタートしたスタッフもいます◎ ＼★＼ このお店の「正解」を仲間と一緒に見つけましょう ／★／ ｡ﾟ+. 【1】ボトムアップ型組織で意見をだしやすい！ ﾟ+.ﾟ 「正解」にたどりつくためには、各々のお店の個性・地域性が重要な要素。 そこで当社では、基本的に現場で考えるスタイルをとっています！ 個人店のように、スタッフ全員で意見をだしあってメニュー開発＆企画をしています！ 「なぜうまくいった？」「なぜ失敗した？」とみんなで考えながら、お店づくりをしていきましょう♪ ＼失敗大歓迎！恐れていては「正解」を見つけだすことはできません！／ ｡ﾟ+. 【2】成長しながら店舗運営スキルが身につく！ ﾟ+.ﾟ 上記のようにそれぞれのスタッフが自分ごととして、店舗の運営方針を考えています。 そのため現場業務はもちろん、マネジメント・人材育成のスキルも磨かれるはずです！ 店舗運営に必要なノウハウが、自然と身につく環境。 ＼「将来独立したい」「自分のお店を持ちたい」そんな夢に近づける職場です！／ ｡ﾟ+. 【3】出店計画あり！キャリアアップにも挑戦できる！ ﾟ+.ﾟ 名古屋市内に、当店を含め8店舗を運営中。 さらに今後も、店舗を増やしていく予定です。 やる気のある方には、重要なポストをどんどんお任せしていきます♪ ＼ この職場でキャリアアップの幅を広げませんか！／ ≪こんな方を歓迎します！≫ ・トライ＆エラーが得意な方 ・仲間と協力しながらなにかをつくりあげることが好きな方 ・調理の経験をいかして働きたい方 ・メニュー開発に挑戦したい方 ・将来は自分のお店を持ちたい方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 常連のお客さまにくわえて、リピート率が多い当店。 リピーターをもちろん大切にしながら、新規のお客さまを獲得していきましょう！ 少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度面接にてお話ししませんか？ あなたにお会いできることを楽しみにしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞イタリアン Trattoria L'amante 泉店
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 ＜イタリアンレストラン＞ イタリアン Trattoria L'amante 泉店
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
《現場主導！あなたのアイデアが形になる♪》
店舗運営に正解なし。
それぞれのお店の個性・地域性を意識しながら運営しています！
現場のスタッフで意見をだしあってお店を成長させていきましょう♪
イタリア帰りの若手シェフが腕を振るう「イタリアンレストラン」
8店舗を運営する敏腕社長のもとで、経営スキルを学べる！
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
＋＋＋『イタリアン Trattoria L'amante 泉店』＋＋＋
久屋大通駅より徒歩3分のところにある、イタリアンレストラン。
本場・イタリアで修業経験がある、若きシェフを中心に日々営業しています！
／／
イタリア料理を軸に「どうお客さま喜んでいただけるか」をつねに意識。
現場目線を大切に、試行錯誤しながら運営しています！
美味しいことはもちろん、盛り付けからサービスまで。
本気でお客さまと向き合って、楽しみながら一緒に働きたいと思っています♪
＼＼
゜+.――゜+イタリアン×和がテーマ.+.――゜+.
旬の食材をふんだんに使っていることが特徴。
食材の良さをいかせるように、毎月メニューを変更しています。
イタリアで培った経験と、和食の伝統とを積極的に取りいれた料理をご提供★
当店は、単なるイタリアンレストランではありません！
゜+.――゜+安心・安全な食材を.+.――゜+.
使用する野菜は、南知多から産地直送で仕入れ！
自信を持って提供できるもののみ使用しています。
【運営会社：株式会社Be-Fine】
名古屋市内に、8店舗を展開中！
＊イタリアン
＊中華
＊チーズショップ
＊チョコレート専門店
など、幅広い業態を運営しています。
:::::::::::::::::::::
当店のほかにも5店舗でスタッフを募集しています！
ご興味のある方は、
「ページ下部（または左側）にある当社の他のお店の求人」
をご覧ください！
:::::::::::::::::::::
＊＜当社で働く魅力＞＊
◆:--社長と距離が近い環境！経営スキルを学べる--:◆
社長と接する機会が多いのも当社の魅力です！
おかげさまで8店舗とも業績は好調◎
興味のある方には、経営ノウハウ・店舗運営のスキルも惜しみなく伝授します！
あなたの未来の可能性が、この場所で拡がりますように☆彡
◆:--「食」を通して社会貢献！--:◆
「日本だけでなく、世界中にレストランの楽しさを伝えたい」
この理念を胸に、今後の飲食業界を変えていきたいと思っています。
例えば、「食」というツールを通した介護業態への参入など。
これから、あらゆることに挑戦していきます。
幅広い人材を求めているため、他業種から転身される方も大歓迎です！
◆:--「人」をいちばん大切にします！--:◆
一度採用したスタッフは、家族のようにしっかりと面倒をみていきます。
独立の夢を果たした後も、できる限りの手助けをしていくスタンスです。
ゆくゆくは、人材の受け皿を増やすことを目標としています。
60～70代シニア層の方々も活躍できる労働環境を目指します！
＊＊＊＜社長の想い＞＊＊＊
★人を幸せにしたい
「人の役に立つ仕事がしたい」
そんな想いから、最初はホテルマンからスタート。
嬉しかったのが、お客さまから感謝の気持ちがダイレクトに伝わることでした。
そんな経験が、独立してからもしっかりといかされています。
「ありがとう」の言葉のために、なにかできないかとつねに意識。
それはお客さまはもちろん、スタッフに対しても当てはまります。
★飲食業で人生を変えてほしい
私は、レストランで人の人生を変えられると思っています。
「多様化社会」といわれる現在。
スタッフの髪色・髪型はもちろん、国籍・ジェンダーだって気にしません！
お客さまの人生だけでなく、スタッフ自身の人生も！
当社でより明るく、さらに楽しいものに変えていってくださいね♪
★あなたの頑張りを認めます
仕事で成果があれば、ぜひ遠慮なく主張してください！
スタッフの頑張りはしっかりと還元していきます。
利益、コスト、スタッフなど、お客さまの満足度アップにつながる要求は受け入れます！
＼当社は、これから成長していくスタッフを全力でサポート！／
未来に向かって、新たな一歩を踏み出してみませんか？
ご応募をお待ちしています！
【運営店舗一覧】
◆イタリアン
■Osteria L'amante 本店
名古屋市中村区那古野1-39-3 さくらHillsリバーサイドWEST 1F
■Osteria L'amante グローバルゲート店
名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート 3F
■Trattoria L'amante 泉店
名古屋市東区泉1-14-3 長谷川ビル 1F
◆チーズショップ＆イタリアン
■Cheese Shop & RESTAURANT Favore
名古屋市北区大杉1-1-7
◆中華料理・イノヴェーティヴフュージョン
■CHINA.KISSHO nagoya
名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート 3F
◆そば・天ぷら・居酒屋
■萩屋本家
名古屋市中村区那古野1-38-11 さくらHillsリバーサイドEAST 1F
◆チョコレートカフェ
■ORANGORANG cacao 本店兼工房
名古屋市西区野南町1-3
■ORANG ORANG cacao mozoワンダーシティ店
名古屋市西区二方町40番 mozoワンダーシティ 1F
《現場主導！あなたのアイデアが形になる♪》
店舗運営に正解なし。
それぞれのお店の個性・地域性を意識しながら運営しています！
現場のスタッフで意見をだしあってお店を成長させていきましょう♪
イタリア帰りの若手シェフが腕を振るう「イタリアンレストラン」
8店舗を運営する敏腕社長のもとで、経営スキルを学べる！
◇◇・・◇◇・・◇◇・・◇◇
＋＋＋『イタリアン Trattoria L'amante 泉店』＋＋＋
久屋大通駅より徒歩3分のところにある、イタリアンレストラン。
本場・イタリアで修業経験がある、若きシェフを中心に日々営業しています！
／／
イタリア料理を軸に「どうお客さま喜んでいただけるか」をつねに意識。
現場目線を大切に、試行錯誤しながら運営しています！
美味しいことはもちろん、盛り付けからサービスまで。
本気でお客さまと向き合って、楽しみながら一緒に働きたいと思っています♪
＼＼
゜+.――゜+イタリアン×和がテーマ.+.――゜+.
旬の食材をふんだんに使っていることが特徴。
食材の良さをいかせるように、毎月メニューを変更しています。
イタリアで培った経験と、和食の伝統とを積極的に取りいれた料理をご提供★
当店は、単なるイタリアンレストランではありません！
゜+.――゜+安心・安全な食材を.+.――゜+.
使用する野菜は、南知多から産地直送で仕入れ！
自信を持って提供できるもののみ使用しています。
【運営会社：株式会社Be-Fine】
名古屋市内に、8店舗を展開中！
＊イタリアン
＊中華
＊チーズショップ
＊チョコレート専門店
など、幅広い業態を運営しています。
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当店のほかにも5店舗でスタッフを募集しています！
ご興味のある方は、
「ページ下部（または左側）にある当社の他のお店の求人」
をご覧ください！
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＊＜当社で働く魅力＞＊
◆:--社長と距離が近い環境！経営スキルを学べる--:◆
社長と接する機会が多いのも当社の魅力です！
おかげさまで8店舗とも業績は好調◎
興味のある方には、経営ノウハウ・店舗運営のスキルも惜しみなく伝授します！
あなたの未来の可能性が、この場所で拡がりますように☆彡
◆:--「食」を通して社会貢献！--:◆
「日本だけでなく、世界中にレストランの楽しさを伝えたい」
この理念を胸に、今後の飲食業界を変えていきたいと思っています。
例えば、「食」というツールを通した介護業態への参入など。
これから、あらゆることに挑戦していきます。
幅広い人材を求めているため、他業種から転身される方も大歓迎です！
◆:--「人」をいちばん大切にします！--:◆
一度採用したスタッフは、家族のようにしっかりと面倒をみていきます。
独立の夢を果たした後も、できる限りの手助けをしていくスタンスです。
ゆくゆくは、人材の受け皿を増やすことを目標としています。
60～70代シニア層の方々も活躍できる労働環境を目指します！
＊＊＊＜社長の想い＞＊＊＊
★人を幸せにしたい
「人の役に立つ仕事がしたい」
そんな想いから、最初はホテルマンからスタート。
嬉しかったのが、お客さまから感謝の気持ちがダイレクトに伝わることでした。
そんな経験が、独立してからもしっかりといかされています。
「ありがとう」の言葉のために、なにかできないかとつねに意識。
それはお客さまはもちろん、スタッフに対しても当てはまります。
★飲食業で人生を変えてほしい
私は、レストランで人の人生を変えられると思っています。
「多様化社会」といわれる現在。
スタッフの髪色・髪型はもちろん、国籍・ジェンダーだって気にしません！
お客さまの人生だけでなく、スタッフ自身の人生も！
当社でより明るく、さらに楽しいものに変えていってくださいね♪
★あなたの頑張りを認めます
仕事で成果があれば、ぜひ遠慮なく主張してください！
スタッフの頑張りはしっかりと還元していきます。
利益、コスト、スタッフなど、お客さまの満足度アップにつながる要求は受け入れます！
＼当社は、これから成長していくスタッフを全力でサポート！／
未来に向かって、新たな一歩を踏み出してみませんか？
ご応募をお待ちしています！
【運営店舗一覧】
◆イタリアン
■Osteria L'amante 本店
名古屋市中村区那古野1-39-3 さくらHillsリバーサイドWEST 1F
■Osteria L'amante グローバルゲート店
名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート 3F
■Trattoria L'amante 泉店
名古屋市東区泉1-14-3 長谷川ビル 1F
◆チーズショップ＆イタリアン
■Cheese Shop & RESTAURANT Favore
名古屋市北区大杉1-1-7
◆中華料理・イノヴェーティヴフュージョン
■CHINA.KISSHO nagoya
名古屋市中村区平池町4-60-12 グローバルゲート 3F
◆そば・天ぷら・居酒屋
■萩屋本家
名古屋市中村区那古野1-38-11 さくらHillsリバーサイドEAST 1F
◆チョコレートカフェ
■ORANGORANG cacao 本店兼工房
名古屋市西区野南町1-3
■ORANG ORANG cacao mozoワンダーシティ店
名古屋市西区二方町40番 mozoワンダーシティ 1F
＜応募先＞イタリアン Trattoria L'amante 泉店
正社員
調理補助・調理見習いの募集