VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRYの調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜愛知県名古屋市中川区

◆◇新体制で6月リニューアルOPEN◎バーミキュラの魅力を発信するレストラン◆◇

中川運河のほとりに構える『バーミキュラビレッジ』。
「最高のバーミキュラ体験」をテーマに、ホーロー鍋”バーミキュラ”の魅力を発信しています。
当店は、その中でも特に「バーミキュラの料理の美味しさ」に焦点を当てた「DINE AREA（ダインエリア）」内で営業しているレストランです。

★新体制の中心となるスターティングメンバー募集！★
この度、6月から当社がお店の運営委託を受け、新体制でスタートします。
それに伴い、一緒にお店の中心となってくれる新メンバーを募集中です！
オープニングスタッフのような環境で働けるので、やりがいも十分◎
新たなスタートを盛り上げ、ますます素敵なお店を作っていきましょう！

★バーミキュラを使った薪窯料理を提供★
当店が提供するのは、バーミキュラの調理器具を使用して作る本格的な薪窯料理。
素材本来の味を活かした、香ばしい薫りと深い味わいが特徴の薪窯料理は、ここでしか味わえない逸品です。
ディナータイムは、アラカルトスタイルでさまざまなメニューをご提供。
薪窯で焼き上げたダイナミックな肉・魚料理や、テーブルごとにひと鍋ずつ炊き上げる季節の炊き込みご飯などをお楽しみいただけます。

中川運河に臨むテラス席では、美しい景色を眺めながら落ち着いた時間を楽しめます。
家族や友人と料理をシェアしながら、ゆったりと会話を楽しむ……
そんな「最高のバーミキュラ体験」を感じられる空間です。

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◆◇◆　「人が集う街をつくる」株式会社ゼットン　◆◇◆
＝店づくりは、人づくり＝
＝店づくりは、街づくり＝

「店」と「人」を中心に据え、街へ貢献できる場所を創り続けてきた『株式会社ゼットン』。
1995年の設立から出店場所と物件の特性に合わせた店創りにこだわり、お客様の喜びを具現化する企業でありたいと務めてきました。
現在は東京・愛知・大阪・ハワイなど、国内外に60店舗以上を展開中です。

時代や規模に応じて変化していくことも必要ですが、私たちが何よりも大切にしているのは、"人"を輝かせる企業であり続けること。
今後は更なる企業成長を見据え、業務の効率化を追求していくとともに、更に"人"が活きる企業を創っていきたいと考えています！

◆”人”が集う「場」を創る、さまざまな事業を手掛けています
■公共施設開発事業（公共施設における店舗開発および再開発）
■商業店舗開発事業（レストランブランドの開発および再開発）
■プランニング＆コンサルティング事業（デザインおよびコンサルティング）

その街、その場所が持つストーリーに寄り添いながら、その魅力を引き出す場所を創り上げていくことが私たちの仕事です！
人が集まる「場」を生み出し、街の魅力を発信し、盛り上げていく……そんなお店創りをしています！

◆『株式会社アダストリア』のグループ企業！運営母体が安定
『アダストリア』系列店舗の商品を割引価格で購入など、嬉しい福利厚生も◎
大手ならではの安定した待遇で、安心して働ける環境です！

《当社の魅力★実際に働くスタッフに聞きました！》
◆人とのつながりを実感できる！
シーンに合わせて接客できることが、この仕事の醍醐味です。
別のお店に異動してもわざわざ来てくれたり、予約をしたいときに自分に相談の連絡をしてくれたり…。
「今ここで飲んでるからおいでよ」とお誘いいただくことや、結婚式にお呼びいただいたこともありました。
コミュニケーションによって関わりが深まっていくと自分自身も楽しいです！

◆熱い仲間たちとともに、いろいろな経験ができる！
『ゼットン』で働く人は、みんな会社に対する想いが熱いです！
一人ひとりが真剣に取り組んでいる姿が「カッコいい」と思い、入社を決めました。
一つの会社で多事業をおこなっているので、いろいろな経験を積めるところも魅力ですね。
働きながらやりたいことが新たに見つかることもあり、人生の幅が広がると思います。

◆日々、新しいことを学んで上達できる！
調理場でサラダ場・揚場・焼場を経験し、今は刺身担当。
ポジションが変わるごとに新しい知識を学びながら上達できるのが楽しいです！
キッチンに「ごちそうさま」「美味しかったよ」と声をかけてくださるお客様の想いも嬉しく思います。
多くのお客様に喜んでいただけるよう、料理の技術を磨きながら、将来は料理長を目指したいです！

あなたも一緒に当社で成長し、楽しく働きませんか◎
ご応募をお待ちしています！