2024年12月13日オープン。
JAZZの街、東桜の静かな路地にひっそりと佇む ”lamian”
季節の食材を使用した和食やエスニックエッセンスが効いた創作料理も。
気軽だけど満足度高く使えるオープンエアーな和食屋を目指します。

◼️Open間もないお店をこれから一緒に創り上げませんか？
まだOpenして間もないお店です。
新しいスタッフの方と一緒にお店をつくっていきたいと思っています！
飲食店での勤務経験があれば応募 OK！経験業種は問いません。
あなたが働いてきた業種で得た経験・スキルをぜひ当店で発揮してください！

◼️裁量が大きい環境のため、アイディアを形にする面白さ・やりがいを味わえます。

◼️厳選されたこだわりの食材を。
信頼のおける業者様からの拘りの肉と厳選された魚介、生産者から直送で届く野菜を丁寧に調理し、お客様へ提供していきます。

◼️様々な調理法で旬食材を活かす。
炭火、鉄板焼き、蒸し、揚げなど各食材の一番良い調理法で仕上げます。
和・洋・中に囚われず全員でアイディアを出していきます。


◇＝◆今後も新店を展開していく予定です◆＝◇
地域の特性を活かした新業態にもどんどん挑戦！！
洋食・和食・各種専門料理など、さまざまなブランドを展開している成長企業だからこそ、学べるスキルもさまざまです。
幹部や店長などの役職ポジションも今後どんどん生まれていきます◎
一般職で入社して9ヵ月で副店長を経験し、その1年後に店長になることも可能です！

◇＝◆キャリア派？独立派？あなたの可能性は無限大です◆＝◇
店舗数もどんどん増えていきますので、短期での昇格も可能です！
独立を目指す方も、社内でのキャリアアップを目指す方もご活躍いただけますよ。
「会社内でのキャリアを積み重ねながら、いずれは独立を目指す」という選択肢も！

◇＝◆働きやすさバツグン！モチベーションUPできる会社です◆＝◇
家族手当（月1万円）・住宅手当（月5千円）・資格手当などの手当も充実しています◎
さらに年に4回の昇給、年2回の業績による賞与もご用意。
レストラン視察という名の国内＆海外研修もあり、飲食人として成長できる場となっています！
福利厚生として、会員制の高級リゾートホテルを利用することも可能ですよ！

■□■ ポイントまとめ ■□■
■「働きやすさ」重視の制度や手当などが充実！
■飲食業界では珍しい、年間休日110日でプライベートを大切にできる！
■自分の能力や得意分野をいかせる「やりたいこと」に挑戦できる環境！
■独立希望者は、社長の間近で経営を学べる！


〜◇ Mission ◇〜
【1】「価値ある飲食店」の創造
【2】「価値ある飲食店」の浸透
【3】次なる進歩に挑戦する

もう一度行きたくなるお店として成長するには、もちろんまた行きたいと思える料理・サービス・空間が大切。
そのうえで、そこにしかない満足・体験を高水準でご提供することが必要です。
そんな「価値ある飲食店」を目指し、日々業務に励んでいます！

〜◇ 当社の理念 ◇〜
食を軸として、その地域に合わせたコンセプトを考えてお店をつくる会社です。
お店をつくることがゴールではなく、個人経営店のような「地元の人々に愛される温かい店づくり」が当社の目標。
毎日の営業を大切にすることで、その地域のさまざまな人々へライフスタイルを提案していきます。

飲食店での勤務経験がある方歓迎！
これまでの経験業種は問いません