※ 現在募集は終了しています
mursのソムリエ(正社員)の求人情報|愛知県名古屋市昭和区
[ ミュー ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
| 業態 | 時間帯で変わるカジュアルなビストロ | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 地下鉄鶴舞線 川名駅より徒歩5分 地下鉄鶴舞線 いりなか駅より徒歩9分 | ||
| 勤務地 | 愛知県名古屋市昭和区花見通2丁目15-1 RUBiQUE SQUARE [地図] | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 運営 | 株式会社コーヨーラド | ||
正社員
ソムリエ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | ソムリエ資格保持者‧経験者は優遇◎ |
|
勤務時間
|
10:00〜22:00 上記時間内でシフト制(実働8時間程度∕休憩1時間)
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
週休2日制(月8~9日) ※連休の取得もOK! ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎GW休暇 ◎有給休暇 ◎産休・育休 ◎特別休暇 ◎介護休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎髪型⾃由 ◎独⽴⽀援制度あり ◎資格取得⽀援制度あり ◎⽣産者訪問‧社員旅⾏ ◎海外研修 └年1回ほど、美⾷の都‧パリなどで研修を実施予定♪
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■◆■──────────────── \\2025年3⽉にOPENしたビストロ// だからこそ、“挑戦できる余⽩”がある! 調理⼒‧センス‧スピード感…すべてが⼿に⼊るお店◎ ホール責任者募集☆ソムリエ経験者優遇! ────────────────■◆■ 【 仕事内容 】 ⾷べログ評価★4.21の⼈気店『kitchen俊貴』のシェフ‧阿井俊貴⽒がプロデュースするビ ストロで、接客業務全般をお任せします。 ソムリエ業務に加え、サービス責任者として活躍してください◎ 具体的には… ■お客様のお出迎え‧席へのご案内‧オーダーうかがい →《丁寧さ》と《親しみやすさ》のバランスを学べます。 ■料理やワインのサーブ‧説明 →あなたなりの⾔葉で商品の魅⼒を伝えてください。 ■スタッフへの指⽰‧改善策の提案 →お店全体を⾒る⼒や発想⼒を養うことができます。 ================= 〜1⽇の流れ(例)〜 10:00 出勤‧着替え‧朝礼‧ランチ営業準備 11:00 ランチ営業開始 13:30 ⽚付け‧洗い物 14:00〜15:00 休憩 15:00 ⾷器などのセッティング 17:30 最終確認‧ディナー営業準備 18:00 ディナー営業 19:00 引き継ぎ‧退勤 ================= 〜⼊社後のスケジュール〜 《Week1》 ■お店のコンセプト‧接客の流れについて説明 ■先輩の横で接客を⾒学&サポート 《Week2》 ■ランチ営業の接客を⼀通り体験 ■レジの使い⽅や予約⽅法を習得 ■おすすめメニューの説明に挑戦 《Week3》 ■ディナー営業の接客を⼀通り体験 ■ワインやスイーツの知識習得 ■お客様に合わせた接客を意識 《Week4》 ■ランチ‧ディナーどちらの接客も担当 ■先輩スタッフからのフィードバック ================= \◆ここがPOINT◆∕ ●--安定⺟体のもとで、安⼼して働き続けられる!--● 運営⺟体は、1956年から⾞の部品製造などを⼿がけている⽼舗企業。 当店が⼊る⾃社ビルでは、フランス菓⼦店やフィットネスジムなども運営していきます。 スタートしたばかりのお店ではありますが、⾻太な経営基盤があり安⼼‧安定な職場です◎ ●--独⽴を⽬指している⽅も⼤歓迎!--● 「いつかは⾃分のお店を持ちたい」そんな⽅も歓迎です! 出店開業に関することはもちろん、労務管理などマネジメントまで…。 店舗運営に必要なノウハウを、しっかり⾝につけられます◎ ==充実の待遇であなたの活躍をサポート!== ■⽉8〜9⽇休み×各種休暇充実 ■昇給&賞与=それぞれ年2回 ■家族⼿当‧住宅⼿当あり ■海外研修‧⽣産者訪問‧資格取得⽀援あり あなたの「やってみたい」を、『murs』で形にしませんか? 少しでも気になった⽅はお気軽にご応募ください! 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 |
<応募先>murs
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 <時間帯で変わるカジュアルなビストロ> murs
~・~・~・~・~・~・~・~・~
\成長意欲あふれるスタッフを大募集中!/
料理を引き立てるのは、あなたの所作とひと言です◎
有名店シェフが手掛けるカジュアルビストロ♪
~・~・~・~・~・~・~・~・~
\あなたの参加でお店がますます盛り上がる★/
オープンしたばかりのお店で働いてくれるホール責任者を募集中!
特にソムリエの経験者や資格をお持ちの方は優遇いたします◎
休⽇‧休暇が充実しており、住宅⼿当‧家族⼿当などもご⽤意。
ライフステージが変わっても⻑く働いていただける環境ですよ♪
※入社時期は即日~相談可能です!
==『murs(ミュー)』==
ランチタイムはカジュアルなカフェ、ディナータイムはハレの日使いもできるビストロ。
新栄にある有名店『kitchen俊貴』のオーナーシェフ、阿井俊貴さんにプロデュースをしました!
ターゲットは30~50代くらいの大人のお客様。
モダンでおしゃれな空間が自慢の当店は、時間帯によって雰囲気がガラリと変化します◎
〜◆⼤地の恵みを味わう、優しいフレンチ◆〜
ご提供するのは《カラダに良いものを》がコンセプトの、素材にこだわった料理。
⾷材は北海道から取り寄せており、希少性の⾼い⾷材を積極的に使⽤しています。
〜◆スイーツも主役の贅沢ビストロ◆〜
同じビル内にオープンしたフランス菓⼦店『Cheval Volant』のケーキやアフタヌーン ティーなども、当店でご提供。
パフェのパーツは菓⼦店のパティシエがつくり、『murs』で組み⽴てています。
「本格的なスイーツも楽しめるビストロ」を⽬指して営業中です♪
\若⼿がのびのび成⻑できる、あたたかなお店です!∕
現在、20〜40代までのメンバーが働いています。
男⼥⽐は5:5、社員アルバイト⽐は3:7のバランス。
意⾒が⾔いやすい環境なので、ストレスなく働けると思います。
⼀つのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営していきましょう♪
■運営元『株式会社コーヨーラド』
1956年に創業した、⾞の部品製造などを⼿がける企業。
2019年から飲⾷事業に参⼊し、中区の本社ビル1階にてカフェを運営しています。
さらに事業拡⼤を⽬的に、新規に⼟地を取得し⾃社ビルを建設。
2024年11⽉には、地下1階‧地上5階建て、すべて⾃社テナントのビルが完成しました。
\\こんな⽅を歓迎します//
●名店シェフがプロデュースするお店でサービスや料理を学びたい⽅
●さまざまなことに挑戦したい⽅
●ワンランク上のスキルを磨きたい⽅
●スキルアップや独⽴を⽬指す⽅
●ワインの知識がある⽅‧磨きたい⽅
《採⽤担当者から求職者様へメッセージ》
ここまで求⼈をご覧いただき、誠にありがとうございます。
「飲⾷⼈として、そろそろもう⼀段階キャリアアップしたい」
「未経験からサービスの仕事にチャレンジしたい」
そんな想いがある⽅は、ぜひ当店へお越しください!
独⽴⽀援や⽣産者訪問もおこなっていますので、将来⾃分のお店を持ちたい⽅にもぴったり です◎
『murs』で多くのことを経験し、⼤きく成⻑しませんか?
《採⽤までの流れ》
■エントリー
→まずは「応募画⾯へ」をクリック!
■1次⾯接(所要時間:約20分)
→志望動機やこれまでの経歴をおうかがいします!リラックスして話せる雰囲気です◎
■2次⾯接(所要時間:約20分)
→お互いの認識に相違がないか、当店で働けそうかを再確認する時間です!
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる⽇を楽しみにしています!
\成長意欲あふれるスタッフを大募集中!/
料理を引き立てるのは、あなたの所作とひと言です◎
有名店シェフが手掛けるカジュアルビストロ♪
~・~・~・~・~・~・~・~・~
\あなたの参加でお店がますます盛り上がる★/
オープンしたばかりのお店で働いてくれるホール責任者を募集中!
特にソムリエの経験者や資格をお持ちの方は優遇いたします◎
休⽇‧休暇が充実しており、住宅⼿当‧家族⼿当などもご⽤意。
ライフステージが変わっても⻑く働いていただける環境ですよ♪
※入社時期は即日~相談可能です!
==『murs(ミュー)』==
ランチタイムはカジュアルなカフェ、ディナータイムはハレの日使いもできるビストロ。
新栄にある有名店『kitchen俊貴』のオーナーシェフ、阿井俊貴さんにプロデュースをしました!
ターゲットは30~50代くらいの大人のお客様。
モダンでおしゃれな空間が自慢の当店は、時間帯によって雰囲気がガラリと変化します◎
〜◆⼤地の恵みを味わう、優しいフレンチ◆〜
ご提供するのは《カラダに良いものを》がコンセプトの、素材にこだわった料理。
⾷材は北海道から取り寄せており、希少性の⾼い⾷材を積極的に使⽤しています。
〜◆スイーツも主役の贅沢ビストロ◆〜
同じビル内にオープンしたフランス菓⼦店『Cheval Volant』のケーキやアフタヌーン ティーなども、当店でご提供。
パフェのパーツは菓⼦店のパティシエがつくり、『murs』で組み⽴てています。
「本格的なスイーツも楽しめるビストロ」を⽬指して営業中です♪
\若⼿がのびのび成⻑できる、あたたかなお店です!∕
現在、20〜40代までのメンバーが働いています。
男⼥⽐は5:5、社員アルバイト⽐は3:7のバランス。
意⾒が⾔いやすい環境なので、ストレスなく働けると思います。
⼀つのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営していきましょう♪
■運営元『株式会社コーヨーラド』
1956年に創業した、⾞の部品製造などを⼿がける企業。
2019年から飲⾷事業に参⼊し、中区の本社ビル1階にてカフェを運営しています。
さらに事業拡⼤を⽬的に、新規に⼟地を取得し⾃社ビルを建設。
2024年11⽉には、地下1階‧地上5階建て、すべて⾃社テナントのビルが完成しました。
\\こんな⽅を歓迎します//
●名店シェフがプロデュースするお店でサービスや料理を学びたい⽅
●さまざまなことに挑戦したい⽅
●ワンランク上のスキルを磨きたい⽅
●スキルアップや独⽴を⽬指す⽅
●ワインの知識がある⽅‧磨きたい⽅
《採⽤担当者から求職者様へメッセージ》
ここまで求⼈をご覧いただき、誠にありがとうございます。
「飲⾷⼈として、そろそろもう⼀段階キャリアアップしたい」
「未経験からサービスの仕事にチャレンジしたい」
そんな想いがある⽅は、ぜひ当店へお越しください!
独⽴⽀援や⽣産者訪問もおこなっていますので、将来⾃分のお店を持ちたい⽅にもぴったり です◎
『murs』で多くのことを経験し、⼤きく成⻑しませんか?
《採⽤までの流れ》
■エントリー
→まずは「応募画⾯へ」をクリック!
■1次⾯接(所要時間:約20分)
→志望動機やこれまでの経歴をおうかがいします!リラックスして話せる雰囲気です◎
■2次⾯接(所要時間:約20分)
→お互いの認識に相違がないか、当店で働けそうかを再確認する時間です!
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる⽇を楽しみにしています!
<応募先>murs
正社員
ソムリエの募集
よくある質問
Q.
フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:フレンチ×名古屋市中村区(名駅周辺)
2位:フレンチ×名古屋市中区(栄・新栄・伏見)
3位:フレンチ×名古屋市東区
愛知県の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「名古屋市中村区(名駅周辺)」です。次いで「名古屋市中区(栄・新栄・伏見)」「名古屋市東区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×名古屋市中村区(名駅周辺)
2位:フレンチ×名古屋市中区(栄・新栄・伏見)
3位:フレンチ×名古屋市東区
愛知県のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「名古屋市中村区(名駅周辺)」です。次いで「名古屋市中区(栄・新栄・伏見)」「名古屋市東区」が続きます。
1位:フレンチ×名古屋市中村区(名駅周辺)
2位:フレンチ×名古屋市中区(栄・新栄・伏見)
3位:フレンチ×名古屋市東区
愛知県の正社員のフレンチ求人人気が最も高いエリアは「名古屋市中村区(名駅周辺)」です。次いで「名古屋市中区(栄・新栄・伏見)」「名古屋市東区」が続きます。
【アルバイト・パート】
1位:フレンチ×名古屋市中村区(名駅周辺)
2位:フレンチ×名古屋市中区(栄・新栄・伏見)
3位:フレンチ×名古屋市東区
愛知県のアルバイト・パートのフレンチ求人人気が最も高いエリアは「名古屋市中村区(名駅周辺)」です。次いで「名古屋市中区(栄・新栄・伏見)」「名古屋市東区」が続きます。