| NEW | ≪月8日休×高月給≫大名古屋ビルB1F☆駅チカ☆プライベートも仕事も充実出来る安定した職場環境 |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36.8万円〜
【雇用形態：正社員・契約社員】 ■月給36,8万円～（基本給27.8万円～＋固定残業代9万円～／45時間相当分） ※固定残業時間を超過した場合は、別途支給いたします ※正社員の募集ですが、始め(3か月以上)は契約社員として雇用します 待遇に差はありません ☆昇給年2回（実績による） ☆賞与年2回（業績による） ☆交通費全額支給（規定あり） ☆深夜手当あり 【年収例】 ・年収570万円 入社3年／料理長 ・年収460万円 入社1年／店長 ・年収420万円 入社1年／調理スタッフ
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ※経験を問わず、ご応募をお待ちしています！ |
| 勤務時間 |
9:00～23:00（シフト制） ◆実働8時間～ ◆休憩1〜2時間 ＜シフト例＞ 11:00〜23:00 9:00〜21:00 9:00〜18:00 16:00〜23:00 など
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月8日休み ◆有給休暇（入社半年後から付与） ◆慶弔休暇
有給休暇
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| 待遇 |
◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆健康診断 ◆制服貸与 ◆社員割引 ◆結婚・出産お祝い金（入社半年後より付与） ◆まかないあり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
==================== 関東・関西・東海エリアを中心に店舗展開！ 海外を含め、50店舗以上運営している『ソルト・グループ』 名古屋エリアでは20～40代スタッフが活躍中★ とくに当店は20代店長を軸に若手が活躍している職場です！ 小さなお店を運営するスキルが身につきます◎ ==================== 【仕事内容】 お店の状況を見ながら、調理と接客の両方をお任せしていきます。 ・ホールの基本的なオペレーション ・調理業務 ・発注・数字管理等の管理業務 ・季節に合わせたメニュー考案・イベント企画 など 当店はオープンキッチンでカウンターのみ。 親子丼の提供が中心のため、回転率が非常に高いです。 ピーク時は目まぐるしいですが、接客と調理を両立しながらこなす能力が身につきます。 「将来はお客さんと距離の近いお店を作りたい」とお考えの方には、目標に向けて学べる部分も多い環境です！ 全国に多数店舗展開していますが、現場の裁量も強く、自分で考えながら店舗運営やマーケティング能力も鍛えられます。 ◆将来のために経験を積める環境です◆ 未経験からスタートする方も、あなたらしく成長できるようにサポートいたします◎ 現場の見学や体験入社なども可能ですので、お気軽にご相談ください。 ●━… 名古屋エリアのお店同士で支えあって運営 …━● 当社では、同じエリアにおける店舗間の交流を促進中！ ＊『神戸六甲道・ぎゅんた 大名古屋ビルヂング店』：名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F └30代がメインで働いている職場！女性料理長が在籍する性別問わず活躍できる環境です♪ ＊『鉄板焼 お好み焼 かしわ 名古屋JRゲートタワー店』：名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F └新進気鋭の27歳料理長が活躍中！意欲的な若手スタッフはどんどんキャリアアップ可能です◎ ＊『Johnnie's Brasserie（ジョニーズ ブラッセリー）』：名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 13F └スーシェフ2名を軸に運営！30代がメインで活躍している職場です！ 1店舗では不可能なことも、複数店舗では可能なはず。 そんなシナジーをつくるために、今後も交流を活発にとっていきたいです！ そのため採用後に、適性を顧慮しながらご希望される店舗への異動OK★ このような当社の取り組みに、ぜひあなたの力をお貸しください♪ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 肉の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞名古屋コーチン親子丼 酉しみず
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜名古屋で親子丼が人気の鶏料理のお店＞ 名古屋コーチン親子丼 酉しみず
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極限の親子丼が魅力の『名古屋コーチン親子丼 酉しみず』
将来独立を目指す方、大歓迎！
小さなお店を運営するスキルが磨けます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
オープン以来、行列が絶えない人気店。
こだわりメニューは名古屋コーチンを惜しみなく使った親子丼。
鶏肉・卵・お出汁もすべて名古屋コーチンを使った贅沢な一品。
旨味たっぷりのお肉と卵のトロトロ感が絶妙にマッチする自慢の親子丼。
お客様には、名古屋名物の八丁味噌ベースの特製味噌だれも、お好みでお楽しみいただいております。
小さなお店＆オープンキッチンのため、接客と調理を両軸でこなすスキルが身につきます。
コロナ禍でもお客様の待ちが出ることもあり、店内はいつも活気に満ちています！
【運営会社：ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩（salt）のようにあることが当たり前の存在であり、無くてはならない存在でありたい…」
そんな想いで2002年に設立。
当社は設立以来、増収増益を続けています。
「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など、店舗数は50店舗超え。
“最高の塩加減＝SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手掛けてきました。
お客様・クライアント様・オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩かげん（バランス感覚）を大切に。
世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュースします。
“ありそうでなかった。こんなお店行きたかった！”
今後もそんな空間を提供し、なくてはならない企業へと成長していきます。
あなたの「こんなお店が作りたい！」も提案ができ、実現できる社風です。
■ココが魅力的■
◆調理スキルを確実に伸ばしていけます
当社は各店舗、個店のように料理人を育てています。
チェーン展開というより、各エリアの消費者のニーズに合わせた出店をしています。
社内で効率も考え、オペレーションを組んでいる部分ももちろんありますが、
提供する料理の味や質・サービスには、とことんこだわっています。
◆細やかなデータ管理で確実に伸ばしていく
売上や利益に関わるすべての数字は、各店舗で管理しています。
数字の動きや経営のノウハウを、個人店のような感覚でいろいろ
極限の親子丼が魅力の『名古屋コーチン親子丼 酉しみず』
将来独立を目指す方、大歓迎！
小さなお店を運営するスキルが磨けます。
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オープン以来、行列が絶えない人気店。
こだわりメニューは名古屋コーチンを惜しみなく使った親子丼。
鶏肉・卵・お出汁もすべて名古屋コーチンを使った贅沢な一品。
旨味たっぷりのお肉と卵のトロトロ感が絶妙にマッチする自慢の親子丼。
お客様には、名古屋名物の八丁味噌ベースの特製味噌だれも、お好みでお楽しみいただいております。
小さなお店＆オープンキッチンのため、接客と調理を両軸でこなすスキルが身につきます。
コロナ禍でもお客様の待ちが出ることもあり、店内はいつも活気に満ちています！
【運営会社：ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩（salt）のようにあることが当たり前の存在であり、無くてはならない存在でありたい…」
そんな想いで2002年に設立。
当社は設立以来、増収増益を続けています。
「レストラン」「バー」「ラウンジ」「中華」「焼鶏」「お好み焼き」など、店舗数は50店舗超え。
“最高の塩加減＝SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手掛けてきました。
お客様・クライアント様・オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩かげん（バランス感覚）を大切に。
世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュースします。
“ありそうでなかった。こんなお店行きたかった！”
今後もそんな空間を提供し、なくてはならない企業へと成長していきます。
あなたの「こんなお店が作りたい！」も提案ができ、実現できる社風です。
■ココが魅力的■
◆調理スキルを確実に伸ばしていけます
当社は各店舗、個店のように料理人を育てています。
チェーン展開というより、各エリアの消費者のニーズに合わせた出店をしています。
社内で効率も考え、オペレーションを組んでいる部分ももちろんありますが、
提供する料理の味や質・サービスには、とことんこだわっています。
◆細やかなデータ管理で確実に伸ばしていく
売上や利益に関わるすべての数字は、各店舗で管理しています。
数字の動きや経営のノウハウを、個人店のような感覚でいろいろ
＜応募先＞名古屋コーチン親子丼 酉しみず
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集