NEW	≪月8日以上休＆賞与有≫選び抜かれた特選黒毛和牛を扱う焼肉店【定着率高めの安定企業でキャリアUP】

焼肉徳川苑（TOKUGAWAEN）の求人情報｜愛知県名古屋市中区

［ヤキニクトクガワエン］

▼お店データ（オープン日：2020年9月18日） [お店のサイト]

業態	焼肉
客単価	7000円〜10000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄桜通線久屋大通駅より徒歩1分　地下鉄東山線栄駅より徒歩5分
勤務地	愛知県名古屋市中区丸の内3-19-11　[地図]
運営	セブンヒルズ株式会社

このお店の特徴は？公開日：2026年8月5日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

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特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜39万円 ※固定残業代30〜40時間分・4万4000〜5万8000円を含む（超過分別途支給） ※試用期間6カ月：月給23万〜26万円（固定残業なし／各種手当に変更あり）未経験者：月給〇～〇万　試用期間〇か月　固定残業代〇時間、〇万円含む経験者：未経験者：月給〇～〇万　試用期間〇か月　固定残業代〇時間、〇万円含む ■皆勤手当：1月にまとめて支給（6万円） ■勤続手当：1月にまとめて支給 └1年目…7万8000円／2年目…22万2000円／3年目…36万6000円 ■勤続報奨金 └1年勤務…1万円／3年勤務…5万円／5年勤務…10万円／10年勤務…15万円 ■家族手当 └配偶者…月5000円／お子様1人あたり…月5000円 ■出産祝金（5万円） ■住宅取得補助制度(月5万円） └3年間支給／3年以上勤務した方限定 ■賞与：年1回（業績による） ■昇給：年1回 ■交通費全額支給（上限3万円） ■役職手当 └店長・料理長・主任等に任命された社員（月2万〜5万円以上） ■時間外手当あり【給与例】月給35万円以上＋賞与年1回＋皆勤手当＋勤続手当【年収例】年収483万円（31歳／入社5年目）家族手当資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり寮付き・住み込み・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	◆学歴不問 ◆ブランクOK ◆焼肉業態での調理経験をお持ちの方優遇（年数不問）
勤務時間	10：00〜22：00（実働8〜10時間・休憩あり） ※シフト制 ※標準労働時間…1日8時間 ★時短勤務や残業なしをご希望の方は雇用条件が変わりますのでご相談ください【コアタイム】18：00〜21：30
休日・休暇	月8日以上 ※平均勤務日数…月20〜23日 ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆年末年始（全店舗休業）年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	■各種社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■自社グループ内での社員割引 ■社員旅行（年1回） ■資格取得補助制度あり ■各種資格保有者優遇 └調理師・製菓衛生師・ソムリエ・レストランサービス技能検定・N.B.A認定のバーテンダー資格　など資格取得支援まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝料理長候補を募集中！スキルをいかして、キャリアアップを目指しませんか？ ★歓迎⇒役職ポジションの経験がある方＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝【仕事内容】・食材の仕入れや仕込み・原価、在庫の管理・メニュー開発・人材教育キッチンでの仕事を中心に、さまざまな分野の業務をお願いします。即戦力となる経験者を募集中！店長や料理長など、責任者として働いた経験があれば優遇いたします◎ 「経験は浅いけれど、キャリアアップを目指している」という方もご相談くださいね。＝＝ここがポイント＝＝ ◆：お客さまとの距離が近い！目の前で塊のお肉を調理など、キッチン外でのサービスも行います。あなた自身の顧客獲得にもつながり、独立を考えている方にもピッタリです。 ◆：お休みもしっかり取れる！当店はシフト制によって、月8日以上のお休みを取得でき、ワークライフバランスがしっかりと取れる環境をご用意しています。【こんな方を歓迎します】 ●おいしい料理を通して、人を喜ばせたい方 ●飲食店で働くことが好きな方 ●人と接することが好きな方 ●ゆくゆくは独立も考えている方失敗も糧に成長できる、フレッシュな新メンバーを探しています。素敵な笑顔で働きながら、お店に新しい風を吹かせてください。あなたのご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞焼肉徳川苑（TOKUGAWAEN）正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

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お店の特徴　＜焼肉＞　焼肉徳川苑（TOKUGAWAEN）

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九州産をはじめ、選び抜かれた特選黒毛和牛！
贅沢な焼肉と“牛生肉”を楽しめる【徳川苑】です
1Fの新業態をOPEN予定です！キャリアを広げることができます！
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牛肉はブランドにはこだわらず、「黒毛和牛の雌牛」かつ、味が良く、脂の強すぎない和牛を取り揃えています。
主にサーロイン・ヒレ・ハラミ・タン・内バラ・ももを使用し、当店は「生食用食肉取扱認可店」です。
店内は全席無煙ロースター（ガス）で、1階フロアはテーブル席10席、2階フロアは完全個室を7部屋完備。
１階フロアは新業態をＯＰＥＮを予定しており、焼肉は２階フロアのみ、完全個室焼肉店になる予定です。
ラグジュアリー感が漂うおしゃれな雰囲気のお店です。

当店に訪れるお客様は、自営業や会社役員など各業界で活躍されている方が多く、年齢層は30代後半〜50代前半です。

当店では落ち着いた高級感のある雰囲気の中、活気があり、元気な接客でおもてなししております。

＼☆20〜30代スタッフ大活躍！一緒に働きませんか？☆／
スタッフは女性スタッフが多く、平均年齢も20代前半です。
みんな仲良く元気、活気にあふれる環境で切磋琢磨しています！

●各種手当や福利厚生が充実の内容！
当社は、高いモチベーションを持って長く働けるように、給与や待遇の充実に力を入れています。
役職手当・家族手当・住宅取得補助制度など各種手当や勤続報奨金、皆勤手当を支給（1月にまとめて支給）。
働きやすい環境を整えております。

●キャリアアップしたい方・将来独立したい方大歓迎です
経験や年齢に関係なく、やる気と情熱をきちんと評価していきます！
研修制度・社外研修も充実しているので、高級食材に関する知識はもちろん、店舗運営のノウハウなどもきちんと学べる環境です。

また、今後は新店の出店も計画しているので、店長や主任・マネージャーへとキャリアUPし、新店の立ち上げや企画などに関わるチャンスもあります！
独立をめざす方も歓迎！
★実際に、当店から独立して夢を叶えたOBも多数います。

●定着率バツグンの会社です！
キャリアUPのチャンスが多い当社。
ほとんどのスタッフが長く働いており、平均勤続年数は5年以上と定着率の高い環境！
中には10年以上のスタッフも活躍中です！

＼みなさまからのご応募を、心よりお待ちしています！／