このお店の求人情報
お店の特徴 <割烹・創作料理の居酒屋> おっこん
「おっこん」の意味
「おっこん」とは公家言葉で「お酒」の意味。漢字では「御献」と書きます。
この尊敬及び謙譲語を意味する「御」と、お酒と、肴を扱う人を意味する「献」を繋げ、「御献」→「おこん」→「おっこん」となりました。
公家の家系である冷泉家(※1)に残された文献の中から「おっこん」という言葉を屋号に致しました。
>>おっこんは・・・
1996年創業、今年で27年目を迎えたお番菜屋さんです。
丁寧に心を込めて作ったお番菜とお酒を楽しんで頂き、幸せな気持ちになってもらいたい。
こんな想いを持っているお店です。
有難いことに、現在に至るまで、多くの常連のお客様に支えて頂き、安定した運営を続ける事が出来ています。
しかし、これから先もより良いお店作りを目指していきたい。
お料理はもちろんのこと、一流のサービスとおもてなしを追求してまいります。
この想いに共感して頂ける仲間を探しています。
是非お気軽にご応募ください。
「おっこん」とは公家言葉で「お酒」の意味。漢字では「御献」と書きます。
この尊敬及び謙譲語を意味する「御」と、お酒と、肴を扱う人を意味する「献」を繋げ、「御献」→「おこん」→「おっこん」となりました。
公家の家系である冷泉家(※1)に残された文献の中から「おっこん」という言葉を屋号に致しました。
>>おっこんは・・・
1996年創業、今年で27年目を迎えたお番菜屋さんです。
丁寧に心を込めて作ったお番菜とお酒を楽しんで頂き、幸せな気持ちになってもらいたい。
こんな想いを持っているお店です。
有難いことに、現在に至るまで、多くの常連のお客様に支えて頂き、安定した運営を続ける事が出来ています。
しかし、これから先もより良いお店作りを目指していきたい。
お料理はもちろんのこと、一流のサービスとおもてなしを追求してまいります。
この想いに共感して頂ける仲間を探しています。
是非お気軽にご応募ください。
<応募先>おっこん