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新規出店も続々◎安定して出店を続ける成長企業
肉を知り尽くした会社がつくる高級焼肉店！
経験をいかし、新たなスタートを切りませんか？
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スタイリッシュながら落ち着きのある大人な空間。
銘柄牛や、ワインの味をさらに引き立てる雰囲気で既にリピーター続出！
宴会は最大28名様までご利用可能◎
非日常空間を心ゆくまでお楽しみいただいています。

●━… 『THE 雪月花』について …━●
◆本当に旨い牛◆
『THE 雪月花』では極上の銘柄牛をご提供。
上質な銘柄牛の旨味と柔らかさを存分にお楽しみいただいています。
極上のお肉を贅沢に炭火焼で提供しています。

◆丁寧な調理で生み出す料理◆
銘柄牛でワンランク上の焼肉をお楽しみいただいています。
定番のカルビやホルモンはもちろん、イチボ、ミスジ、マルシン、ランプといった部位も◎
「岐阜市で上質なお肉を楽しむならぜひ当店へ！」と胸を張って提供しています！

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《株式会社 田中屋フードサービス》
〈食づくりは幸せづくり〉を企業理念に、岐阜から全国に通用する飲食企業としての歩みを進めている当社。
有名レストランガイドでの掲載や、ランキングサイトでの高評価など、着実に目標を現実にしています。

●代表取締役 田中覚（たなかさとる）
牛や馬の売買や仲介斡旋をする「牛飼い・馬喰い」の祖父と、精肉店を営む父を持つ社長。
80年以上という長い間、親子3代で和牛と向き合ってきました。
選び抜いた一級品のみを一頭買いし、余分な調理はせず、素材の良さを最大限にいかした料理を提供しています。

▼さまざまな業態にチャレンジしています！
肉業態をメインに運営し、2022年には高級寿司業態をオープン。
開業より23年もの間、撤退した店舗は一つもありません。

今後も新規出店を多数計画しているため、さまざまなポストにチャレンジできます。
「現場にとどまらず、本部スタッフとして会社の中核に立ちたい」
「立ち上げスタッフとして活躍したい」など、希望のキャリアが叶いますよ♪

▼こんなスタッフが活躍しています！
当社の平均年齢は38歳。
スタッフ間の仲が良く、笑顔に満ちた職場です！

やる気や高いモチベーション、探求心を持った方が多く、「どうすればもっと良くなるか」を考えながら仕事をおこなっています。
一人ひとりが経営や運営に対して前向きなので、新しく仲間になる方もモチベーション高く仕事に取り組めますよ！

モチベーションがあれば、スキルはおのずと身に付きます。
働きやすい環境と意欲あふれるスタッフが集まる当社で、あなたも働いてみませんか？

【運営店舗のご紹介】
≪名古屋市内≫
▼肉屋 雪月花 NAGOYA（愛知県名古屋市）
▼鮨 花車（愛知県名古屋市）
▼雪月花 たなかさとる（愛知県名古屋市）
▼TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE（愛知県名古屋市）
▼SALON 雪月花（愛知県名古屋市）
▼A5焼肉&冷麺 二郎 YANAGIBASHI（愛知県名古屋市）
▼とんかつジョニー（愛知県名古屋市）

≪岐阜県≫
▼洋食 つばき（岐阜県岐阜市）
▼THE 雪月花（岐阜県岐阜市）
▼雪月花 ながら（岐阜県岐阜市）
▼雪月花 大野店（岐阜県揖斐郡）
▼とんかつ田なか屋 岐阜店（岐阜県岐阜市）
▼とんかつ田なか屋 LCワールド店（岐阜県本巣市）
▼とんかつ田なか屋 モレラ岐阜店（岐阜県本巣市）

≪滋賀県≫
▼近江牛 雪月花（滋賀県彦根市）

≪東京都≫
▼肉屋田中 銀座（東京都中央区）
▼雪月花 銀座（東京都中央区）

≪その他≫
▼SETSUGEKKA CURRY（オンライン）