NEW	《駅徒歩すぐ！》百貨店内の老舗うなぎ店☆充実待遇&月休8日で働きやすさ◎社員＆バイト同時募集！

「うなぎ徳浜松遠鉄店」の求人情報

［ウナギトクハママツエンテツテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2019年10月） [お店のサイト]

業態	うなぎ・日本料理店
客単価	3000円〜4000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	遠州鉄道新浜松駅より徒歩1分　JR東海道本線浜松駅より徒歩2分
勤務地	静岡県浜松市中央区砂山町320‐2 遠鉄百貨店本館 8F　[地図]
定休日	『遠鉄百貨店』の休館日に準ずる
運営	株式会社徳

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月24日

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正社員調理補助・調理見習い募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給25万円〜 ■昇給あり ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■家族手当 ■引っ越し手当※規定あり家族手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	未経験者も歓迎します！
勤務時間	9:00～22:30 実働8h・シフト制
休日・休暇	月8日休み ■正月休み ■夏季休暇 ■GW休暇 ■有給休暇 ※イベントや行事の際の休日申請も可能です！夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■充実の研修制度ありまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	―――★――――――★――― ＼＼未経験OK！／／充実の研修をご用意しています◎ 月8日休みで各種休暇も充実！経験や頑張りに高月給でしっかりと還元します◎ ―――★――――――★――― 【仕事内容】仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発など、調理場の業務全般をおまかせします。まずは包丁の使い方から丁寧にお教えしますので、未経験者さんもご安心を！できることが増えてきたら、より高度なお仕事にも挑戦していただけます。「未経験だけど意欲はある」そんな方は大歓迎です☆ ◆◆◆働く魅力をご紹介♪◆◆◆ .::::.その1：未経験からスキルアップ可能！.::::. 当店では、未経験者さんもフォローする充実の研修をご用意しています。接客の基本からしっかり学び、確かなスキルと自信を身につけて…… 一人前の料理人に成長できます♪ .::::.その2：週休2日制で各種休暇も充実！.::::. 当店は《週休2日の月8日休み》で各種休暇もしっかりと取っていただける環境で、仕事とプライベートを充実させることができる職場です。「しっかり稼ぎたい」「プライベートを大切にしたい」など…… あなたの思いをぜひ、面接時にお聞かせくださいね♪ .::::.その3：将来性ある安定企業！.::::. 弊社は明治42年に創業し、100年以上にわたって堅実な経営を続けてきました。スタッフの定着率も高く、安心して長く働ける職場環境が自慢です◎ 近年では海外出店を実現するなど、新しいチャレンジも積極的におこなっています。【求める人物像】・将来役に立つスキルを身につけたい方・高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方・安定母体で腰を据えて長く働きたい方・コツコツと丁寧な作業ができる方すこしでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募くださいませ♪ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞うなぎ徳浜松遠鉄店正社員調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜うなぎ・日本料理店＞　うなぎ徳浜松遠鉄店

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新浜松駅から徒歩1分・『遠鉄百貨店』8階♪
老舗うなぎ・日本料理店で、正社員＆アルバイト募集！
《積極的に事業拡大中》海外で働いてみたい方にも◎
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＝＋＊『うなぎ徳浜松遠鉄店』をご紹介！＊＋＝
新浜松駅から徒歩1分、浜松駅からも徒歩2分という好立地♪
『遠鉄百貨店』8階にある、うなぎと日本料理のお店です。
シンプルモダンなインテリアで統一した店内に、全40席のテーブル席をご用意。
看板メニューの「名物お櫃うなぎ茶漬け」をはじめ、うな重やうなぎ御飯、一品料理などをお出ししています◎

─◆創業100年以上の歴史あるお店！◆─
『うなぎ徳』は当地浜松に本店を構える、明治42年創業の老舗。
関東・中部・関西エリアに店舗を展開し、極上のうなぎを良心的な価格で提供しています。
また、タイ（バンコク）、アメリカ（ロサンゼルス）にも出店！
日本で古くから人気のある“うなぎ”の食文化を、海外でも発信しています♪

─◆素材にも、調理法にもこだわっています！◆─
当店のうなぎ調理法は、蒸してから焼き上げる《江戸焼き》スタイルです。
職人が活きうなぎを一匹づつ手作業で開いて串うちし、丁寧に焼き上げています。
うなぎに合わせるのは、契約農家から仕入れた無農薬米。
ふわっととろける食感のうなぎを、炊きたての御飯がより引き立たせます♪

─◆今後の事業拡大にも意欲的！◆─
うなぎは、いまや世界からも注目されている食材です。
寿司や天ぷらのように、「UNAGI」がメジャーな日本食となる日も遠くないかもしれません☆
弊社は今後もスタッフの成長を確認しながら、国内・海外で事業を拡大していく予定です。
基本的に転勤はありませんが、入社後のご希望や働きぶりなどによって、新店舗の立ち上げや海外勤務に挑戦するチャンスもありますよ◎

「自分の腕を試したい」方も、「未経験から一人前になりたい」方も歓迎♪
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！