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完全個室の本格会席料理◆
本格的な和食の調理スキルが身につきます◎
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◆◇◆ 個室会席『八葉亭（ハチヨウテイ）』◆◇◆
昭和23年に、割烹料亭として創業。
現在では、お食事・ご宿泊・結婚式といったサービスをお客様にご提供している『呉竹荘』。
そのなかにある料亭『八葉亭（ハチヨウテイ）』では、丁寧におつくりした会席料理をご提供。
お座席は。すべて趣きのある完全個室
特別なお客様やご家族との大切な時間を、ゆったりとお過ごしいただいています。

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今回の募集は、正社員・調理スタッフの採用やサービススタッフです！
一般調理スタッフは、経験年数問いません！

現料理長を支えて、さらに自分自身もキャリアアップしたい方大歓迎！
やる気・成長意欲がある方には年齢関係なくどんどん仕事をお任せいたします。
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◆◇◆ 使用しているのはこだわりの地元食材 ◆◇◆
地元で採れた新鮮な山の幸・海の幸を、上品に仕立てたお料理をご用意しています。
温暖な気候・肥沃な大地で育つ静岡県産の食材は、エネルギーに満ちあふれたものばかり。
春のほろ苦さ、夏の力強さ、秋の穏やか、冬の凛々しさ…。
ここでしか味わえない旬の彩り・香り・食感を、お客様にご堪能いただいています。

◆◇◆ 伝統の味を受け継いで心をこめて調理します ◆◇◆
先人の知恵が詰まった調理技術を受け継ぎ、料理と真摯に向き合う料理人たちが在籍。
当店の自慢は、ひと口で「帰ってきた」と感じられる和食の出汁です。
割烹料亭として創業した伝統を胸に日本の、静岡の、『呉竹荘』の味をこだわり続けます。

★☆＜こんなスタッフが活躍中＞☆★
20代からシニア世代まで、幅広い年齢層のメンバーが活躍しています。
スタッフ同士、チームワークを大切にしながら働いています。
当店の仲間と一緒に、お店を盛り上げてくれる方を募集中です！

～■＜求職者の方へ＞■～
数ある採用ページのなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます。
『八葉亭』は、お食事はもちろん慶事・弔辞のご会席など、さまざまなシーンでご利用いただいているお店です。
お客さまの大切な時間を、あなたのおもてなしで彩ってください。

未経験の方でも、ていねいな対応ができれば大丈夫です！
分からないことは、先輩たちが優しくフォローいたします◎
経験者は、即戦力としてお店を引っ張っていってくださいね♪

ぜひ一緒に働きませんか？
あなたからのご応募をお待ちしています！

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【 企業情報：『株式会社呉竹荘』】
～◎* 企業コンセプト：QUALITY OF LIFE *◎～
感動の数だけ、人生は豊かになる。
『呉竹荘グループ』の施設では、毎日たくさんの思い出や感動が生まれています。
心が「感じて動く」ことを、感動といいます。
そこで働く人も、「感動」の当事者です。

～◎* 企業理念：良質なサービスは、良質な人生から *◎～
お客さまの人生の満足度を高めるためには、まずは自身の人生の満足度を高めることから。
＊ビジョンを共有し、目標を明確にする
＊自分で考えて行動し、成果を創り出す
＊失敗から学び、前向きに何度でも挑戦する

これらが成長の鍵となり、豊かな人生の歩みへとつながっていきます。

～◎* 飲食部門理念：永遠に続く、食へのこだわり *◎～
『呉竹荘グループ』の原点である「食」。
「食」には、人を幸せにする力があります。
そしてそんな幸せな瞬間の積み重ねが、人生の質を高めます

「『食』を通じて、つねに新しい視点で考え、つねに自ら道を開拓することで永遠に存続する企業であり続ける」を理念にしています。
割烹料亭から受け継がれた伝統の調理法や味に、各店舗の料理人の発想力や技術力を掛け合わせています。
伝統を大切にしながら新しいチャレンジをして、これからも食へのこだわりを続けます。