オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月18日 07:04]

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Johnnie’s Brasserie の調理・キッチンスタッフ(正社員)の求人情報|愛知県名古屋市中村区

[ ジョニーズ ブラッセリー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ステーキ、アメリカ料理、カフェ
洋食・西洋料理 カフェ・喫茶店
客単価 7000円〜10000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩1分 JR中央本線 名古屋駅より徒歩1分 
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 13F [地図]
定休日 年中無休
運営 ソルト・コンソーシアム株式会社
正社員 調理・キッチンスタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 \人柄重視!成長したい&夢を実現したい方、ご応募ください!/
◆洋食業態の経験者優遇(1つのポジションをお任せできる方)
◆別業態からの転職も歓迎です!キャリアポストあり◎
勤務時間
10:00~23:00
※1ヶ月単位の変形労働時間制(実働8時間以上・休憩1時間・残業あり)
※商業施設内の店舗です
※終電の時間なども考慮してシフトを決定します
終電考慮
休日・休暇 ◆月8日
◆有給休暇(入社6ヶ月後から付与)
◆慶弔休暇
◆代休制度
待遇 ◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆健康診断
◆制服貸与
◆社員割引
◆結婚・出産お祝い金(入社半年後より付与)
◆まかないあり
まかない・社割・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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■■~レストランからウェディングパーティーまで~■■

開放感のある、名古屋駅直結のレストラン。
成長企業の正社員として、あなたらしさを発揮しながらご活躍いただけます。
「ずっと名古屋で働きたい」という方も大歓迎です!
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【仕事内容】
あなたにはキッチンでの調理業務を全てお任せします。
そしてゆくゆくは店内のあらゆる業務に携わり、チームをまとめる存在を目指していただけたらと思います。
□調理
□メニュー開発
□食材管理・発注
□スタッフ育成
□シフト管理
□チーム作りなど

\☆洋食経験2年以上の方を大歓迎☆/
これまでに培った経験を活かし、即戦力としてご活躍いただけます!
安定企業で働きたい方、納得できる報酬を得て夢を実現させたいという方に最適◎
現在、20半ば~30代前半の男女スタッフが活躍中です!

【ここがポイント】
■キャリアアップに最適の環境です!
まずはスタッフとコミュニケーションを取りながら、少しずつお店に慣れていきましょう。
個性と経験を発揮して活躍しながら、新たな知識やスキルも身につけられる環境です。
あなたの得意分野に合ったポジションからスタートし、着実にステップアップしていただきたいと思います。
能力次第で責任ある仕事をどんどんお任せするので、自身の技術をさらに磨きあげるには最高の職場です。

■高い調理技術が身につきます!
さまざまな産地から仕入れた牛・豚・鶏の肉を取り扱っています。
繊細な肉の火入れなど、高い調理技術をしっかり身に付けることが可能です。
幅広い食材を使用する当店の料理で、ぜひ調理の腕を磨いてください。

■ウェディングに携われます!
結婚披露宴や1.5次会でのご利用が多く、名駅エリアのレストランウェディングでは高い人気を誇る当店。
お客様と打ち合わせを重ねて演出を考えたり、当日のサポートをしたり…。
一生の思い出となる特別な一日のお手伝いができる、やりがい抜群の仕事です。

【求める人物像】
■食を通じて人を楽しませたい方
■仲間とのチームワークを大切にできる方
■自分のアイデアをカタチにしたい方
■幅広い仕事を経験し、成長したい方
■独立に向けて自分を磨きたい方
■責任のあるポジションで活躍したい方
■成長企業で経験を積みたい方
■新しい業態を立ち上げてみたい方
■世界規模の仕事に興味のある方

\一人ひとりの夢や目標を応援します!/
「スタッフ一人ひとりが自分のやりたいことに集中できる」
そんな環境だからこそ、最高のパフォーマンスが発揮できると私たちは考えます。
夢や目標、好きなことは、どんどん発信してください!
十人十色、それぞれのキャリアステップが描けるように、全力でサポートいたします!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Johnnie’s Brasserie  正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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お店の特徴 <ステーキ、アメリカ料理、カフェ> Johnnie’s Brasserie 

□■ ビーフステーキやシーフードなど
グリル料理のお店『Johnnie’s Brasserie』 ■□


〜さらなる盛りあがりを求め、Newメンバー募集開始〜

JRゲートタワー13F!名古屋駅直結なので通勤も便利。
ウェディングでも人気な話題性抜群のお店で、好きなことを仕事にしませんか?

◆絶景を楽しめる、開放感あふれる心地よい空間◇
『Johnnie’s Brasserie』は、ヴィンテージ感のある家具を使い、お客様に非日常を体験いただける空間づくりをしています。
開放感もあり、夜には高層階からの絶景も楽しむことができます。
堅苦しい雰囲気は一切なく、店内は落ち着いた雰囲気で食事を楽しんでいただけます。

ウェディングパーティーの会場としても人気の当店◎
人生の“記念日”をお手伝いするお仕事は、とてもやりがいがありますよ♪
特別な日の想い出に残る瞬間を一緒に作っていきましょう。

◆こだわりのメニュー&種類豊富なワインをご提供!◇
『Johnnie’s Brasserie』でご提供するメニューは、シンプルななかにも料理人のこだわりが光ります。
とくにデザートは、桃を丸ごと使ったパフェなどSNS映えも抜群で女性にも大好評◎
新しいメニュー開発にも、つねに力をいれています。

料理に合うドリンクメニューも充実。
ワインは常時150種以上ご用意するなど、ソムリエがしっかりと厳選してご提供しています。

◆経験者大歓迎!若手も活躍できる環境です!◇
今回の募集では、経験者を優先的に採用しようと思っています。
「そろそろキャリアアップも視野に転職したい…」そんな想いをもっている方は大歓迎です!!

飲食店での経験がある方は優遇いたしますが、経験が浅い方ももちろん歓迎!
仕事はひとつずつ丁寧にお教えしますので、やる気と笑顔をもって飛びこんできてください!
意欲さえあれば、若手でものびのびと働ける環境ですよ☆

料理人としてもう一歩、サービスマンとしてもう一歩成長したい。
飲食の仕事をこれから本格的に頑張っていきたい。
そんな方をお待ちしています。まずはお気軽にご応募ください!



【■運営会社:ソルト・コンソーシアム株式会社】
「塩(salt)のようにあることが当たり前の存在であり、なくてはならない存在でありたい…」

”50店舗以上を運営し、飲食にかかわる多彩な事業を展開中!”
『ソルト・コンソーシアム株式会社』では現在、国内外にバラエティ豊かな業態の飲食店を50店舗以上展開しています。

◎有名企業や官公庁とのコラボも!
●有名ブランドとポップアップショップを出店
●日本の外務省とのタッグで、ロンドンに炉端焼き店を出店
●青山にあるビルの価値向上に向けたリニューアルの一環として、三ツ星店やグルメサイトで高評価の店舗の誘致・出店 など

当社では有名企業や官公庁との提携などをおこない、「飲食」にかかわる多彩な事業を展開しています。
今後の新企画も着々と進んでいるので、ぜひあなたの力をお貸しください!

■□〜働くポイントについて〜□■
★1・あなたの個性をいかし、キャリアアップできる!★
今までに培ってきた経験・スキルや、あなたの個性を最大限に発揮しながら活躍できます!
ゆくゆくは店長・料理長・SVなど、キャリアアップをしていくことも可能です。
将来、上のポジションにいきたい方にも最適な環境です!

★2・しっかり休んでプライベートも充実◎★
「飲食店って休みがない…」そんなイメージを壊します!
月8日の休みはもちろん、店長・料理長も含めた全社員が長期休暇を取得できる環境づくりに努めています。
プライベートを充実させつつ、生産性の高いお仕事をしていきましょう。

★3・やりがいをもってイキイキと働けます★
スタッフ一人ひとりのアイディアや個性を、とても重要視しています。
思いをかたちにできるほか、お客様の大切な時間に寄りそえる仕事なのでやりがいは抜群◎
「いまより上のキャリアを目指したい」「しっかりと稼ぎたい」「飲食についてイチから学びたい」など。
意欲のある方は、ぜひ積極的に挑戦してください!
経験者も未経験者も、思いを発信しながらお店をどんどん引っ張っていっていただけたらと思います。

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“最高の塩加減=SALT”で素材の持ち味をいかす《企画・運営事業》を手がけてきました。
お客様、クライアント様、オペレーションスタッフの全てが“HAPPY”であり続ける塩加減(バランス感覚)と、世の中が必要としているニーズをピンポイントでプロデュースいたします。
ソルトで働く一人ひとりの個性ひとふりで世界が変わる!それがソルト・コンソーシアム株式会社です!
<応募先>Johnnie’s Brasserie  正社員 調理・キッチンスタッフの募集

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よくある質問

Q.
名駅東口・ささしまの洋食・西洋料理の求人はどのくらいある?
A.
名駅東口・ささしまの洋食・西洋料理の求人数は74件あります。うち、正社員求人は54件、アルバイト・パート求人は20件です。
Q.
洋食・西洋料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:洋食・西洋料理×栄・新栄・伏見
2位:洋食・西洋料理×名駅東口・ささしま
3位:洋食・西洋料理×大須・金山
愛知県の正社員の洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「栄・新栄・伏見」です。次いで「名駅東口・ささしま」「大須・金山」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:洋食・西洋料理×栄・新栄・伏見
2位:洋食・西洋料理×大須・金山
3位:洋食・西洋料理×名駅東口・ささしま
愛知県のアルバイト・パートの洋食・西洋料理求人人気が最も高いエリアは「栄・新栄・伏見」です。次いで「大須・金山」「名駅東口・ささしま」が続きます。
Q.
名駅東口・ささしまの洋食・西洋料理求人の給与相場は?
A.
名駅東口・ささしまの洋食・西洋料理求人の平均給与は、正社員が月給32.1万円、アルバイト・パートは時給1240円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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法令に基づき18歳以上の方の勤務となります