pigmentの求人情報｜愛知県名古屋市中区

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＼スタッフの約9割が20代／

ただ若いメンバーが多いだけではありません。
料理・スイーツ・接客に本気で向き合いながら、同世代の仲間と成長できる職場です。

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◆料理も空間も、細部までこだわるお店
丸の内駅から徒歩4分、伏見駅から徒歩6分。
『pigment』は、アンティーク家具や古材を取り入れた、落ち着きのあるオールデイダイニングです。

季節のフルーツを使ったパフェをはじめ、料理やスイーツは味だけでなく、盛りつけや見せ方まで大切にしています。

おしゃれな空間で働けることも魅力の一つ。
しかし、私たちが目指しているのは「雰囲気が良いだけのカフェ」ではありません。

料理の仕上がり、提供するスピード、お客様への気配り。
一つひとつの仕事に責任を持ち、また来たいと思っていただけるお店を、スタッフ全員でつくっています。

◆スタッフの約9割が20代
現在働いているメンバーの約9割が20代です。
年齢の近いスタッフが多いため、コミュニケーションを取りやすく、仕事上の意見や悩みも相談しやすい環境があります。

実際に働くスタッフからは、
「面接で話をしたときに、人間関係の良さや働きやすい雰囲気を感じた」
という声もあがっています。

ただし、私たちが考える「人間関係の良さ」は、単に仲が良いことではありません。

忙しいときにはお互いの状況を見て助け合う。
改善した方がよいことは、相手のためにきちんと伝える。
分からないことを曖昧にせず、確認し合う。
本気で仕事に向き合うために、必要なコミュニケーションを取れる関係を大切にしています。

◆忙しい時間帯ほど、チームとして動く
営業中は、それぞれのポジションや役割をある程度明確にしています。
自分が何を担当するのかが分かるため、忙しい時間帯でも迷わず、目の前の仕事に集中できます。

もちろん、自分の担当だけをこなせばよいわけではありません。
周囲の状況を見ながら声をかけ、必要に応じてお互いの仕事を支えます。

一人で営業を乗り越えるのではなく、それぞれが自分の役割を果たしたうえで、チームとしてより良いサービスをつくる職場です。

◆言いづらいことも相談できる店長
店長は、仕事上の悩みや改善したいことなど、少し言いづらい内容でも話しやすい相手です。
それは、何でも優しく受け入れるという意味ではありません。

スタッフが悩みや問題を抱えたまま働くのではなく、早い段階で話し合い、一緒に解決していくためです。

できていないことがあれば改善方法を考え、挑戦したいことがあれば実現に向けてサポートする。
一人ひとりと向き合いながら、成長を後押しします。

◆個性は尊重する。仕事には責任を持つ
スタッフそれぞれの性格や考え方、プライベートでの過ごし方を大切にしています。
全員に同じ付き合い方を求めたり、無理に周囲へ合わせることを求めたりする職場ではありません。

一方で、営業中はチームの一員として、自分の仕事に責任を持つことを大切にしています。

自分らしさを失わずに働きながら、仕事では周囲と協力し、プロとして成長していく。
その両方を実現できる環境を目指しています。

◆本気で成長したい20代へ
「飲食の仕事を、もっと深く学びたい」
「料理やスイーツの技術を高めたい」
「若いうちから、責任のある仕事にも挑戦したい」
「同世代の仲間と刺激し合いながら成長したい」

そんな方に来ていただきたいと考えています。

居心地の良さだけを求めるのではなく、好きな仕事に本気で向き合いたい。
その気持ちがある方にとって、『pigment』は多くの経験を積める場所です。

私たちと一緒に、お客様の記憶に残るお店をつくっていきませんか。