オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月6日 14:49]

【名古屋4店舗】焼き鳥を出すだけじゃない お客様をみんなで喜ばせる仕事です。

炭火やき鳥 きんぼしの求人情報|愛知県名古屋市千種区

[ スミビヤキトリキンボシ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創業32年の老舗焼鳥屋
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄東山線 池下駅より徒歩3分 
勤務地 愛知県名古屋市千種区池下町2-28 1階 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社きんぼし
仲間想いのスタッフが活躍中!
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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ≪初任給≫
月給26万円+月4万円(賞与分割支給)
└入社1年目は賞与を分割して毎月4万円ずつお渡しする制度です!

※固定残業代:36時間・56,760円分含む(深夜労働含む)

■昇給チャンス年2回
■賞与年2回(7月、12月)
└入社2年目〜

▼月給とは別に以下の手当が支給されます(勤続1年経過後)
≪家族手当≫
■1万5千円/月
└ 結婚されてご家族をお持ちの方
■子供1人につき1万円/月、2人目以降は5千円/月

≪経験加給と役職手当≫
■勤続が1年経過で1万5千円/月
■2年目以降は、1年毎に5千円/月
■チーフに昇格で3万円
■店長に昇格で10万円〜

入社して年月が経つにつれ、年収がどんどん上がっていく仕組みです◎
20代で年収が600万円を超えるメンバーもいます!

【週休2.5〜3日の社員も募集中!】
■完全週休3日の勤務の方は、74%の給与を支給
■週休2.5日の勤務の方は、84%の給与を支給

社会保険完備◎
ボーナスも年2回、有給休暇も年14日あり、フル勤務社員と同等の待遇です!
後から、勤務日数を増やすことも可能◎
柔軟な働き方が実現できますよ♪
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎!経験者優遇!
勤務時間 13:00〜23:45(途中休憩あり)
※半休日に関しては17:30〜23:45の勤務となります

≪営業時間≫
17:30〜23:00

*お昼からゆっくり出勤ができ、終電で帰れます。
終電考慮
休日・休暇 ◆隔週休2日制 週休2日の週と、週休1+半休1回がある週 が交互にあります。 
◆夏休み…8日間
◆年末年始…5日間
※合計年通算で13日間の長期休暇あり

◆有給休暇あり
◆育児休暇あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■社会保険完備
■バイク・車通勤OK
(駐車場は完備しておりませんので、ご了承ください)
■髪型自由
■まかないあり
■制服貸与
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=
\男性活躍中!/
好待遇◎プライベートと両立可能!
1年目から安心して働ける★
本物の技術とスキルを身につけるなら『きんぼし』
=◆=◇=◆=◇=◆=


『きんぼし』では現在、調理スタッフを積極採用中!
待遇がこんなに充実している飲食店で働けるチャンスは今だけ♪
少しでも気になった方はご応募ください♪

以下、きんぼし担当者より
【 仕事内容 】
食材のカット、串打ちなどの仕込みから、料理場、焼き場まで
焼き鳥の調理を基礎から丁寧にお教えします。(経験者優遇)

■□ 当店で働く魅力 □■
働きながらミシュランにも認められた技を覚えて頂けます。
将来の独立にも役立つと信じています。

各種手当や制度が充実を従業員目線で考えています
入社1年目の方が安心して新生活を送っていただくため、"賞与特別前払い制度"を実施。
初任給にプラスして月4万円の分割賞与を毎月お支払いします。
入社時から毎月30万円の支給が保証され、いち早く生活基盤を作ってほしいと考えています。
(2年目以降の賞与は規定通り年2回の支給です。)

勤続1年経過後からは、家族手当や役職手当を支給、
手当や制度が充実しているから、腰を据えて働けます。

夏休みや年末年始休暇でしっかり休めます
当店は、隔週休2日制を導入。
週休2日の週と、週休1日と半休1日の週 が交互にあります。

無理なく前向きな気持ちで働き続けられるように考えています。
お盆、年末年始の長期休暇が取得でき、有給も完全消化できています
連日満席で忙しい日々が続くからこそ、スタッフの方にはON・OFFを切り替えて、休む時はしっかり休んでもらうことを大切にしています。

料理は手作りにこだわっています
当店はこだわりをもってすべて手作りで調理することを大事にしている焼き鳥のお店です。
(串もの、塩、タレ、料理もの全て、漬物、デザート、キャベツの味噌まで全て)
例えば、既製品の食材や、完成された食品を買ってきて、パックから出して盛り付けて出すことは一切していません。
味付けにも、うま味調味料(旧呼称化学調味料)が入っているものは使用しません。
料理屋としてそれでは簡単すぎるからです。
手間はかかりますが、それで美味しいと言ってもらうことが嬉しく、大切だと考えています。
それでも、きんぼしは、手間がかかるからと言ってブラックにはしません。定時にみんな帰宅します。
「知恵」を使って必要な人数を揃え、社員が安定して働ける中で、手作りにこだわっています。

独立希望者も歓迎します
調理スキルを磨くことはもちろんですが
「いつかは自分のお店を持ちたい!」という目標がある方は
お店をつくり上げていくなかで、出店や運営のノウハウも身についていきます。
実際にきんぼしを経て、自身で出店された方は何人もいます。

【 求める人材 】
◇安定した生活で家族を養いたい方
◇しっかり働きながらお金を貯めたい方
◇焼き鳥づくりに未経験から挑戦したい方
◇ミシュランの技を自分のものにしたい方
◇お客さまがおいしいと言ってくれたことの喜びを感じる方
◇長く腰を据えて働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭火やき鳥 きんぼし 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <創業32年の老舗焼鳥屋> 炭火やき鳥 きんぼし

安定企業で無理なく働けます◎
安定企業で無理なく働けます◎
●●きんぼしよりメッセージ●●
創業33年、お客様が喜ぶことを少しずつやってきたら、今の形になりました。
現在一歩ずつ”世代交代”を進めている名古屋の焼き鳥屋です。
新しい仲間を募集します。


<大切にしていること>
料理:
まずは「旨い!」と言ってもらう焼き鳥。
丁寧な仕込みの心や技術があって、焼き手が上手に焼くことができます。

また、季節ごと月ごとの串や料理ものを常に用意。
いつ来てもお客様が飽きない工夫、それが料理の季節感だと思っています。

また、きんぼしでは創業以来うま味調味料(旧呼称 化学調味料)は使っていません。
その理由は、「うま味調理料はそれだけで美味しくなり過ぎる感じがしていて、料理屋として簡単過ぎる。」からです。

サービス:
皿の置き方、串の出し方、言葉遣い、予約の配席一つまで、ひとつひとつ丁寧な心配り。

空間:
内装外観だけでなく、BGMや空調、照明、皿や器、壁にかかる絵画でも、喜んでもらいたい。

きんぼしの社是:
「喜んでいただくために、手間を惜しまず、苦労を惜しまず、知恵を惜しまず」

こうしてお客様が喜んでくださり、お褒めの言葉を頂くこと、また来てくださること、そんな瞬間が私たちの喜びです。

このようなことを大切にしていたことで、ミシュランガイドにも掲載されました。

ただし、お客様が喜べば何をしてもいいわけではありません。
それではいわるゆ”ブラック企業”と呼ばれてしまいます。

きんぼしが、スタッフの定着率が高いのは、
飲食店でもトップクラスの待遇を用意しているからと自負しています。

【給与実例/24歳独身の場合】
入社時 本給260,000円賞与先渡し制度で40,000円合計300,000円
入社1年後 本給270,000円、経験加給15,000円 合計285,000円さらに賞与年間540,000円

給与実績
在籍3年、
チーフ就任 年収500万円超

「良い仕事は良いい生活環境から。」
これがきんぼしの考えです。

例えば入社1年目で月々の手取りが一番少なくなってしまう時期には、
入社初月からボーナスを分割先渡ししています。
いち早く、生活基盤を作ってほしいという思いからです。

もちろん、各種手当充実しています。
家族手当、住宅手当他、誕生日休暇など(詳細は募集要項に記載)

真面目にコツコツ、お客様、従業員ともに、人が喜ぶことを続けてきた結果、
創業32年を迎えることができました。

きんぼしの料理や理念を学んで、
「いつかは自分の店」、その夢をここから叶えた先輩もいます。
「お客様を喜ばせる」「誰かのためになる、役に立つ」その思いがあれば、
ここきんぼしで輝き続けられます。

人に喜んでもらうのが好き、料理を美味しいと言ってもらえると嬉しい人
しっかり働いてお金を稼ぎたい人
焼き鳥未経験だけど、挑戦したい人
味、技、心、サービスを自分のものにしたい人
「いつかは自分の店を」と夢を持っている人
長く腰を据えて、安定して働きたい人

今いる社員にはこのような人がいます。

自分もどれかに当てはまると感じて頂けたら、
ぜひご応募ください。お会いできるのお待ちしております。

田中浩太



以下、飲食店ドットコム担当者より
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名古屋市内に4店舗展開中の本格焼鳥店『きんぼし』
【真面目にコツコツ頑張る】そんな方を歓迎します!

\20代で年収600万円のスタッフ在籍中!/
頑張りや結果に応じてきちんと評価する社風です。
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現在『きんぼし』では、正社員と、お昼に入れるパートアルバイトスタッフを大募集!
経験がなくてもしっかり学んでいただける環境なので安心してください♪
待遇バッチリな当店で、一緒にキャリアを磨きましょう!

◆好待遇が魅力!『株式会社きんぼし』◆
飲食業界ではありえない高待遇で、あなたをお迎えします!
そのワケとは…
料理も経営も《真面目に取り組む会社》だからです。

収益をスタッフに分配することで、高待遇が実現!
お客さま・従業員・会社…全員が満足できる仕組みです◎

◆いつも満席の理由◆
本物志向だけど、リーズナブルな価格帯でお客さまに料理をご提供。
カップルから接待まで幅広く対応できるので、リピーターが多く、全店いつも満席状態に。

お客さまに喜んでいただくために
《手間を惜しまず・苦労を惜しまず・知恵を惜しまず》を実践。
“手づくり×ていねい×心のこもった料理”を提供することを継続しています。

\\きんぼしで働く魅力はココ//
その1★安定経営で残した実績は多数!
●30年間安定経営継続中
●株式会社化
●ミシュラン掲載
●売上高5億円達成
を実現しています!

その2★入社1年目限定!賞与特別前払い制度あり!
早期に安定した生活を送れるように…
初年度の月給は、特別に賞与を分割して先払いして最低でも30万円を保証。
年齢に関係なく20歳の未経験の方もこの金額です◎

その3★休暇や制度が充実!
月6日の休みに加え、半休を月2日取得可能。
長期休暇を取得でき、有給休暇だって完全消化できています!
役職手当や家族手当もしっかり用意しているので安心して働けますよ。

「こんな待遇信じられない…」とお思いでしょうが、信じてください!
コロナ禍で時短営業をしても、休業を余儀なくされても…
パート、バイト含めて全従業員に、通常どおりの給与を支給されてきました!




【店舗紹介】
『きんぼし』伏見店・藤が丘店・新栄店・池下店
『どて金』新栄店
「いい仕事は良い待遇から」が基本です。
「いい仕事は良い待遇から」が基本です。
おしゃれな店内でわくわくします!
おしゃれな店内でわくわくします!
カウンターもご用意しております。
カウンターもご用意しております。
家族手当でご家族がいる方も安心◎
家族手当でご家族がいる方も安心◎
アルバイト・パートさんも募集中!
アルバイト・パートさんも募集中!
お会いできることを楽しみにしております!
お会いできることを楽しみにしております!
<応募先>炭火やき鳥 きんぼし
正社員 調理スタッフの募集
炭火やき鳥 きんぼし
炭火やき鳥 きんぼし [創業32年の老舗焼鳥屋]
池下駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給30万円〜