| 《焼鳥経験者を積極採用中×優遇》オープンする当店のほかにも新店計画中につき増員★未経験者も大歓迎♪ |
「新店 焼鳥」の求人情報
［ シンテン ヤキトリ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
▼お店データ
| 業態 | 2023年春新店グランドオープン！！ | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 地下鉄東山線 新栄町駅より徒歩5分 地下鉄桜通線 高岳駅より徒歩5分 | ||
| 勤務地 | 愛知県名古屋市東区東桜 [地図] | ||
| 定休日 | 計画中 | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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職種ごとの募集内容が表示されます。
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜40万円
※経験・能力を考慮します ※固定残業代：45H／69,000円含む 人柄を重視しています！
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
|
| 応募資格 | やる気があれば未経験者OK！ 経験者優遇 学歴・経験不問！ |
| 勤務時間 |
13:00-24:00 休憩1時間 実働9時間 |
| 休日・休暇 |
月7日
年末年始休暇
|
| 待遇 |
健康保険 労災保険 雇用保険 ワイン講習会 社員旅行 ランチ会
生産者訪問
資格取得支援
社員登用制度
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■仕事内容■ ■接客と調理業務をまんべんなく加わって頂きます！ どのポジションからのスタートでも構いません！ まずはお店に慣れてください。 ワインと料理のマリアージュをお客様に提供してください♪ 未経験者の方も歓迎！一緒にお店を盛り上げましょう！ 未経験者の方へ まずはワインを覚えることと、それに合う料理をつねに模索していってください！ ワインと料理のマリアージュをお客様に提供してください♪ 一緒にお店を盛りあげましょう！ 経験者の方へ 今までの経験をフルで活用していきませんか？？ アナタがやりたい事や目指したい事をお聞かせください！ 当店は必ず応援ができる環境は整えています。 ★★ 焼鳥業態の経験者は大歓迎！ ★★ 業界が注目する「高級焼鳥」の業態。 コロナ禍を経て、トレンドの業態として成長しています。 その業態に、このたび新しくチャレンジ★ 焼鳥業態のホール・キッチン経験がある方は、大歓迎！！ あなたが培ってきたスキル・知識が、存分にいかせる職場です。 私たちとともに、当店をスタイリッシュで「かっこいい」お店にしていきましょう♪ ★★ 独立を考えているあなたへ ★★ 「自ら機会を創出し、機会によって自らを変えよ」が社訓。 困難な課題を自分で見つけ、その過程のなかで自分自身を成長させてください。 言われてやる人材はいつまでも言われるまでやらず、自ずと独立も遠のいていきます。 しっかりと、自分のなかで定めたものを追いつづけてください！ 【 独立を漠然とではなくコミットさせましょう！！ 】 物件の下見同行・仕入れ市場への見学や商談・ワイナリー見学などにも、希望があればお連れします。 「将来自分のお店をだしたいけど、何をしたらいいのかわからない。」 ほとんどのお店では、その疑問はわからないまま終わります。 当店ではお教えできるノウハウはすべて教えていきますので、どんどん質問してどんどん吸収してください。 《 求める人物像 》 ◆向上心を持って果敢に行動ができる方 ◆経験がない…浅い…でもチャレンジしたいという意欲が高い方 ◆自己裁量がより高いお店で働きたい方 ◆人とのコミュニケーションが好きな方 ◆お酒が好きな方 ◆明るく元気に仕事ができる方 ◆連絡がマメな方 などなど あなたからのご応募を心よりお待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 ＜2023年春新店グランドオープン！！＞ 新店 焼鳥
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『立ち飲み&モダンビストロ μ』や
『THE GOHAN classic pavilion』を手掛けたオーナー★
新たにオシャレな高級焼鳥店をグランドオープン！オープニングメンバー募集！
※面接は『立ち飲み&モダンビストロ μ』でおこないます※
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◇■名古屋で人気の『GOHAN』『ビストロμ』を手掛けるオーナーが新ブランド立ち上げ■◇
2018年那古野に、エロい肉で人気を博すステーキハウス『THE GOHAN classic pavilion』をオープン
2020年栄・住吉に、新しいライフスタイルの提案をと立ち飲みもできるレストラン『μ』をオープン。
口コミが一気に広がり、いまでは両店舗とも大盛況。
勢いそのままに、東桜で新店をオープンすることになりました。
今回のコンセプトは、感度の高いフーディーが注目の眼差しを浴びせつづける「焼鳥」。
焼鳥とビストロ料理が味わえる、どの焼鳥屋さんにもなかったスタイリッシュなディナーシーンの提案をおこないます。
＊トレンドにのる焼鳥業態
実は「焼鳥業態」は現在、トレンドの業態といわれています。
某飲食サイトでも、飲みにいくお店として「焼鳥業態」はランクイン！
とくにコロナ禍の外食回数の減少によって「より質の高いものを食べたい」というニーズから、高級志向の焼鳥店がはやっています。
いま勢いに乗る企業がこぞってお店を展開しようとしている「焼鳥業態」に、われわれが先んじてお店をだします！
日本の文化ともいえる「焼鳥」に、我々が培ってきたビストロとしての強みを掛け合わせることで新しい価値を生みだします。
スタイリッシュで「かっこいい」焼鳥店のお店づくりに、あなたの力をお貸しください♪
◇■ 高級焼鳥店ならではのこだわり ■◇
当店は、カウンターメインの広々とした古民家を改装。
古民家を大改装しながらも、我が社らしいモダンな店づくりと圧巻のカウンターで唸らせる。
そんなお店を目指して、準備中。
お客様との距離感を楽しみながら、こだわりの料理をご提供する予定です。
メイン料理は無論焼鳥。
さらにその焼鳥を脅かすほどの魅力を備えたサイドメニューで、圧倒的に支持されるお店を目指します！
ドリンク類は、ナチュールワインと自家製の酵素ドリンクを中心。
身体のことを考えた料理とドリンクで、ミドルアッパー層に未だかつてない経験を届けたいと考えています。
◇■ 将来独立を考えている方へ ■◇
将来は独立をと考えているものの、先に進んでいる実感を感じられていない独立希望者にこそ、当店に興味をもっていただきたいです。
＊大企業のデメリット
まず、大きな会社はなにも独立支援なんてしてくれません。
従業員はいわゆる「駒」であり、将来のことを考えてくれている企業はごく一部。
厳しい言い方かもしれないですが、大方はただの労働力でしかありません。
そんな現場が独立のノウハウを教えてくれるのかは、甚だ疑問です。
＊当店ならではのメリット
当店は、手をあげればなんでもさわることができます。
マネジメント・料理開発・東京研修・ワイナリー訪問・ワイン収穫・生産者訪問・農業体験など、やる気や成長意欲さえあれば全てのことが可能◎
・料理はやったがサービスにさわってない
・マネジメントに携われない
・お金の流れがわからない
など、いまの職場でいろいろと不十分と感じているところがある方には当店はかなりおススメです！
オーナー森自身、他業種から飲食業界に。
そしてなんと4年で、自分のお店をもつことができました。
31歳で独立したからこそ、大変だったことも楽しいことも全てお伝えすることができます！他業種からの転職者も多く働いている業界です。
森のノウハウでしたら、どれだけでも将来の夢をもつあなたに授けます！
～◎* 当店が大事にしていること！ *◎～
★0から1を生みだし、人々の生活を豊かにする★
当店が大切にしていることです。
右習えで進めていくことを面白いと思わず、0から生みだして「社会に衝撃を与えたい」と考えています。
中長期的には飲食店だけに留まらず、小売業・物流業・コンサルタント業などに展開していこうと思っています。。
それが人々の生活を豊かにするものなのであれば。
自身のやりたいことをカタチにして人々の生活を豊かにし、あなた自身の人生も豊かなものにしてください。
そのためなら、私たちはあなたを全力でバックアップします。
【 採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ 】
数ある採用ページのなかから、当店ページをご覧いただきありがとうございます。
当社には「今までになかった新しいものをつくっていく」という社風があります。
面白い・チャレンジしたいお店で働きたい方は、どしどしご応募ください！
みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同楽しみにお待ちしています！
『立ち飲み&モダンビストロ μ』や
『THE GOHAN classic pavilion』を手掛けたオーナー★
新たにオシャレな高級焼鳥店をグランドオープン！オープニングメンバー募集！
※面接は『立ち飲み&モダンビストロ μ』でおこないます※
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◇■名古屋で人気の『GOHAN』『ビストロμ』を手掛けるオーナーが新ブランド立ち上げ■◇
2018年那古野に、エロい肉で人気を博すステーキハウス『THE GOHAN classic pavilion』をオープン
2020年栄・住吉に、新しいライフスタイルの提案をと立ち飲みもできるレストラン『μ』をオープン。
口コミが一気に広がり、いまでは両店舗とも大盛況。
勢いそのままに、東桜で新店をオープンすることになりました。
今回のコンセプトは、感度の高いフーディーが注目の眼差しを浴びせつづける「焼鳥」。
焼鳥とビストロ料理が味わえる、どの焼鳥屋さんにもなかったスタイリッシュなディナーシーンの提案をおこないます。
＊トレンドにのる焼鳥業態
実は「焼鳥業態」は現在、トレンドの業態といわれています。
某飲食サイトでも、飲みにいくお店として「焼鳥業態」はランクイン！
とくにコロナ禍の外食回数の減少によって「より質の高いものを食べたい」というニーズから、高級志向の焼鳥店がはやっています。
いま勢いに乗る企業がこぞってお店を展開しようとしている「焼鳥業態」に、われわれが先んじてお店をだします！
日本の文化ともいえる「焼鳥」に、我々が培ってきたビストロとしての強みを掛け合わせることで新しい価値を生みだします。
スタイリッシュで「かっこいい」焼鳥店のお店づくりに、あなたの力をお貸しください♪
◇■ 高級焼鳥店ならではのこだわり ■◇
当店は、カウンターメインの広々とした古民家を改装。
古民家を大改装しながらも、我が社らしいモダンな店づくりと圧巻のカウンターで唸らせる。
そんなお店を目指して、準備中。
お客様との距離感を楽しみながら、こだわりの料理をご提供する予定です。
メイン料理は無論焼鳥。
さらにその焼鳥を脅かすほどの魅力を備えたサイドメニューで、圧倒的に支持されるお店を目指します！
ドリンク類は、ナチュールワインと自家製の酵素ドリンクを中心。
身体のことを考えた料理とドリンクで、ミドルアッパー層に未だかつてない経験を届けたいと考えています。
◇■ 将来独立を考えている方へ ■◇
将来は独立をと考えているものの、先に進んでいる実感を感じられていない独立希望者にこそ、当店に興味をもっていただきたいです。
＊大企業のデメリット
まず、大きな会社はなにも独立支援なんてしてくれません。
従業員はいわゆる「駒」であり、将来のことを考えてくれている企業はごく一部。
厳しい言い方かもしれないですが、大方はただの労働力でしかありません。
そんな現場が独立のノウハウを教えてくれるのかは、甚だ疑問です。
＊当店ならではのメリット
当店は、手をあげればなんでもさわることができます。
マネジメント・料理開発・東京研修・ワイナリー訪問・ワイン収穫・生産者訪問・農業体験など、やる気や成長意欲さえあれば全てのことが可能◎
・料理はやったがサービスにさわってない
・マネジメントに携われない
・お金の流れがわからない
など、いまの職場でいろいろと不十分と感じているところがある方には当店はかなりおススメです！
オーナー森自身、他業種から飲食業界に。
そしてなんと4年で、自分のお店をもつことができました。
31歳で独立したからこそ、大変だったことも楽しいことも全てお伝えすることができます！他業種からの転職者も多く働いている業界です。
森のノウハウでしたら、どれだけでも将来の夢をもつあなたに授けます！
～◎* 当店が大事にしていること！ *◎～
★0から1を生みだし、人々の生活を豊かにする★
当店が大切にしていることです。
右習えで進めていくことを面白いと思わず、0から生みだして「社会に衝撃を与えたい」と考えています。
中長期的には飲食店だけに留まらず、小売業・物流業・コンサルタント業などに展開していこうと思っています。。
それが人々の生活を豊かにするものなのであれば。
自身のやりたいことをカタチにして人々の生活を豊かにし、あなた自身の人生も豊かなものにしてください。
そのためなら、私たちはあなたを全力でバックアップします。
【 採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ 】
数ある採用ページのなかから、当店ページをご覧いただきありがとうございます。
当社には「今までになかった新しいものをつくっていく」という社風があります。
面白い・チャレンジしたいお店で働きたい方は、どしどしご応募ください！
みなさまと一緒に働けることを、スタッフ一同楽しみにお待ちしています！
