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＼＼＼名古屋エリア内、最高級のお料理とサービスで全国のファンも多数／／／
青魚料理に特化したお店として2019年10月のオープンから大盛況！
生産者とお店、お店とお客様が「ツナガル」お店を運営しております！
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□■産直さばと青魚 伏見あおい■□
伏見駅から徒歩2分◎
ブランドの「長崎ハーブ鯖」と、とことん鮮度にこだわった青魚料理をお楽しみいただけます。
木を基調とした和モダンな内装でゆったりとくつろげる空間となっております。
カジュアルなシーンからプライベートまで
幅広い年齢層のお客様にご利用いただくいております。

□■私たちのビジョン■□
青魚に特化した業態で、認知を広く頂いているのもあり
このような出店も検討しています。ただの魚を提供するお店だけではつまらないですよね？
・客単価7000円～9000円の　「本物の料理」を提供することに特化したまったく新しい業態
・誰も口にしたことが無い、こだわりに拘った「これまでなかった鯖寿司」を提供する業態
・誰も知らない鯖缶詰をECサイトで販売

など、「どのようにしたら売れるのか」「どのようにしたら世の中にインパクトが与えられるか」を
一緒に考えて作っていける方を募集しています。

今、あなたが作ったものが、世の中に発信され有名になるチャンスがここにあります。

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《　株式会社KIZUNA　》
『人と人との絆を大切にし、常に新しい食の価値を提供し　喜びと感動を創造する。』
これが、運営する株式会社ＫＩＺＵＮＡの理念です。

各地の青魚料理を食べに行きメニュー開発に活かすなど、
絶えることのない探求心で新たな味を創り出しています。

決まったメニューだけにとどまらず、新しいものを生み出す。
そのノウハウとチャレンジ精神がある当社で
あなたのアイデア力と料理の腕を発揮しませんか？

《　東海エリア初業態　》
2019年10月にオープンし、
2年が経ちましたがコロナ禍の中でも順調でした！
現在は二号店目の出店計画中です。
オープニング準備から開店まで店舗運営に携われる可能性も！

《　生産者とお客様をツナグ　》
伏見あおいをOPENする際、岐阜県の山奥にある母袋という32世帯の村で
お米作りが好きで自分たちの為に作っているある農家さんと出会いました。
水が非常に清らかで綺麗な山奥で、機械を使わず作るお米は品評会でも賞を受賞しています。
私たちはその物の良さとストーリーをより多くの方につなげるために、
毎年その農家さんから仕入れをしています。
そんな生産者の方のストーリーをお客様に伝えていくのも
私たちのミッションです。

《　働きがいは人間関係から　》
離職理由の1位は、上司・経営者との人間関係がうまくいかないことだと言われています。
年齢層の幅が広い飲食業界で働くということはたくさんの学びがある反面、人間関係の難しさも問題になりがち。
私たちはせっかくの出会いが残念な結果にならないよう、
ひとりひとりの出会いを大切に、
誰もが「人間関係が好きだからここで働きたい！」を言える環境づくりを目指しています。

《　経験を活かしてキャリアアップ！未経験者もOK　》
飲食店スタッフ、店長、マネージャーなどの経験がある方は大歓迎◎
即戦力として活躍できます！
経験を活かしてスキル＆キャリアアップを図りたい方は必見です。
もちろん、未経験の方には丁寧に仕事をお教えしますので、安心してください♪

まずは、一度面接でお話してみませんか？
ご応募お待ちしています！