「竹の山ダイニング 手石」の求人情報

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＼希少和牛を取り扱う和牛赤身専門店／
アルバイトデビュー大歓迎！
“お試し勤務”からのスタートもOKです★
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日進市竹の山にお店を構える焼肉店『竹の山ダイニング 手石』。
アットホームな雰囲気の《明るい焼肉屋さん》です。

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アルバイトスタッフを積極採用中！
「アルバイトデビューしたい」未経験者さんも大歓迎♪
調理についても接客についても、イチから丁寧にお教えします。
不安な方は、“お試し勤務”で実際のお仕事を体験することも可能です◎

～ここに注目～
＊シフトは1日3時間～×週2日～
＊扶養内・ダブルワークからフルタイムまで相談OK
＊美味しいまかない付き
＊土日手当あり（売上に応じて）
＊華美でなければ髪型・ネイル自由
＊車・バイク通勤OK（事前相談が必要です）
＊社員登用制度あり
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■■ 《肉》の質にこだわる和牛赤身専門店 ■■
みなさんは愛知を代表する黒毛和牛「源氏和牛」をご存じでしょうか？
流通量が非常に少なく、月10頭も出回らない希少なブランド和牛です。
JAL国内線のファーストクラス機内食に採用されているほか、ミシュラン店も取り扱う高級食材。
口に入れた瞬間からとろけるような食感と、サラッとした味わいが特徴です。

当店はこの「源氏和牛」をはじめ、日本全国のお肉をご用意。
肉の部位ごとに最高の状態で召し上がっていただくため、扱う食材も厳選してご提供しています◎

■■ 最高の状態で味わっていただくために ■■
「和牛の美味しさを伝えたい」
その一心で始まった『竹の山ダイニング 手石』。
毎日肉と向き合い、お客様の反応を手がかりに包丁の入れ方なども工夫して「美味しい」を更新しています。

「そんな一枚一枚に丹精を込めたお肉だから、いろいろな部位を楽しんでいただきたい」
という思いから、当店のメニューは焼肉ですがコースが主体。
手づくりにこだわったお料理とともにご堪能いただいています。

■■ 心地よい「和」×「モダン」 ■■
2022年7月にリニューアルした『竹の山ダイニング 手石』。
白と朱色を基調にした全30席の広々とした店内は、和モダンのお洒落な雰囲気◎
メインのテーブル席は中庭が見えるので、開放感にあふれています♪
ほかにも掘りごたつやカウンター、個室と、あらゆるニーズに対応できるようさまざまなお席をご用意。
落ち着きのある空間づくりで、お客様からも好評をいただいています。

スタッフがお客様のもとに足を運ぶことが格段に多い『竹の山ダイニング 手石』。
客層が時間帯や曜日によってまったく異なるのは、このエリアの特徴です。
メインはファミリー層ですが、富裕層や若年層など、さまざまなお客様が訪れます。
お客様ごとに求めるものが異なるので、思いやりを大切に、お客様に応じたおもてなしをモットーとしています。

■■ 人として成長できる環境です ■■
焼肉は「仕込み8割、営業2割」、準備の質が営業に直結します。
だからこそ、どんな仕事をしている時でも「準備をしながら」働けることが重要です。

そんな『竹の山ダイニング 手石』で働いたことがある方からは…
「ここで働いたことで忍耐力がつき、会社員になっても同期より忍耐力が高いため頼られ、仕事を任されることが多い」
「多くの人と接したおかげで、社会に出てからも人間関係の問題はほとんどない」etc.
人としての成長を実感する声が寄せられています。

■■ 事業拡大中の成長企業◎新規出店も計画中！ ■■
『竹の山ダイニング 手石』をはじめ、カフェ業態『cafe&bar HITOTOKI』も運営中。
さらに、今後も新店舗のオープンを予定しています。
新店舗で立ち上げから活躍したいという方はご相談ください。

飲食店の運営のほか、コンサル業務補助もおこなっています。
今後も事業を拡大予定！
熱量を持って経営について考えられる方には、事業計画書もお見せします！
一緒に大きく成長していきましょう！

～ 代表取締役からのメッセージ ～
初めまして、代表取締役の青山です。
働く目的、それは自分たちの生活を豊かにすることだと私は考えています。
「飲食業で生活を充実させていきたい！」という方は、ぜひ一度お会いしましょう◎

そして、仕事に対して誠実に取り組むことが、お客様への最上級のおもてなしであり最大級のサービスに繋がります。
ですから、お客様のことを一生懸命に考えてください。
仕事中のすべてのおこないがお客様に伝わるという緊張感を楽しんでください。
地に足をつけて真面目に取り組んでくだされば、独立などの支援も惜しみなくおこないます。
挑戦することが大好きな方、一緒に夢を叶える仲間を増やしていきたいと思います。

チームワークの良いアットホームなお店です。
雰囲気を知りたいという方は、体験入社もありますので、ぜひ一度遊びに来てください。