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◇2020年11月にオープンした高級中華レストラン◇
オープンして以来、お客さまが絶えない人気店です

コロナ禍でも業績好調◎
和気あいあいとしたスタッフを大切にする職場で、一緒に働きませんか？
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◎名古屋で話題の隠れ家的中華レストラン
名古屋市営地下鉄桜通線・高岳駅から、徒歩5分の場所にある好立地。
駅徒歩5分の恵まれた立地ながらも、一歩足を踏みいれると街の喧騒を忘れさせる凛とした上質空間が広がるお店『眞善美』のスタッフ募集です。

2020年11月にオープンした、11席のみのカウンター高級中華。
オープン以降連日ほぼ満席の、おとろえることのない人気ぶりでいま現在も人気沸騰中のお店です。
コロナ禍により飲食業界全体が苦しい状況ですが、そんなご時勢にあって当店は売り上げ好調。
時代に左右されない、しっかりとしたお店を目指しています。

お客さまは会社の役員さまや開業医の方々など、ハイクラスな人物ばかり。
そんな方々がご接待や会食、記念日などの特別なシーンでご来店いたします。
社会経験豊富なお客さま方にご満足いただける、最高のご接客をお願いいたします。

◎高級店ならではの随所にわたるこだわり
店内は静かで落ち着きのある様相で、黒を基調としたシックな内観が印象的な隠れ家的名店。
細やかなホスピタリティと高いクオリティが生きる空間で、お客さまにご満足いただいています。
お座席は、四川料理ができあがるまでの音や香りを間近でたのしめるカウンター11席のみ。
1日のお客さまは席数分に制限していて、限られたお客さまに最高のサービスをご提供できる環境です。

当店の中華料理は、一般的に「ヌーベルシノワ」と呼ばれる素材の味をいかしたもの。
『熊本ホテルキャッスル桃花源』、『四川飯店』で修行を積んだオーナーシェフが、独自の世界観あふれる四川料理コースをお客さまにご提供しています。
食材はもちろん、器にまでこだわって一皿を完成。
お酒もワインや紹興酒などの多彩なバリエーションをご用意し、料理と極上のペアリングが生まれるものを厳選しています。

≪採用担当者から求職者へのメッセージ≫
当店の接客は、リラックスして笑顔でお客さまをお出迎えすれば100点満点です。
未経験の方にも一流の接客、料理提供の仕方などを丁寧にお教えします。
20代前半〜30代のスタッフが、現在活躍しています。
お料理をご提供しながら、お客さまとの会話を楽しんでください。
「私たちの働いている日常が、お客さまの特別な1日である」という意識を、当店では大切にしています。

「お酒に興味のある方」「社会人経験（接客）のある方」「ソムリエの資格をお持ちの方」を、とりわけ優遇いたします。
面接時に、あなたのお話をぜひお聞かせください。
みなさまのご応募、心よりお待ちしています。