【月給35万円～＋各種手当・】経験者優遇★人気店を多数手がける成長企業！月8日休み◎

大衆飯酒場ワイロ　の求人情報｜愛知県名古屋市中区

［タイシュウメシサカバワイロ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	クラフトビールや台湾料理などが人気の大衆飯酒場
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	地下鉄東山線栄駅より徒歩5分　地下鉄名城線矢場町駅より徒歩5分　名鉄瀬戸線栄町駅より徒歩12分
勤務地	愛知県名古屋市中区栄5-5-33 オオタビル 1F　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社vieco

このお店の特徴は？公開日：2026年7月25日

正社員サービス・ホール募集

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特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜 ※経験・能力を考慮します ※固定残業代40時間分・7万円を含む（超過分別途支給） ※試用期間：最大3か月　 ■昇給査定年4回 ■賞与年2回 ■交通費支給（当社規定による）＼各種手当が充実／ ■家族手当 ■社員紹介手当 ■書籍手当（月1,500円まで、好きな本を会社負担で購入可） ■視察手当 ■引越し手当(会社都合の引越しに限る) ■トリプル5手当（勤続年数5年目に休み5日＆5万円を支給） ■トリプル10手当（勤続年数10年目に休み10日＆10万円を支給）＼キャリア・年収イメージ／・一般職：年収360万円＋ボーナス年2回・店長：年収450万円＋ボーナス年2回・エリアマネージャー：年収600万円＋ボーナス年2回家族手当昇給あり
応募資格	【応募資格】・人が好き、食べることが好き、飲食店が好きな方・飲食店勤務経験者・飲食店に関わる資格をお持ちの方は優遇こんな方大歓迎！￣Ｖ￣￣￣￣￣￣・自分のアイデアを形にしたい方・飲食店で培ったスキル、経験を持ってチャレンジをしたい方・実績がある環境で安心して働きたい方　など！店長やエリアマネージャーなどの役職を目指すのも良し！将来独立して自分のお店をもつのも良し！さまざまなキャリアアッププランを準備しております☆
勤務時間	14:00～25:00 の中でシフト制(休憩あり) フルタイム歓迎
休日・休暇	シフト制・週休2日（月休8日以上） ■年間休日105日 ■有給休暇（取得実績：平均年10日） ■年末年始休暇(12/31～1/4) ■慶弔休暇 ■有給消化率100％　買取あり＼2か月連続で4連休の実績あり！／プライベートの時間も大切にできるような制度を整えています◎ 夏季休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■従業員割引制度 ■健康診断 ■髪型・髪色自由＆タトゥー・ネイルOK(過度なものはNG) ＼スタッフの学びを応援／ ■資格取得支援 ■生産者訪問＼楽しいイベントも多数／ ■社員旅行 ■社内交流会(飲み会・BBQ・歓送迎会など) ■誕生日会 └誕生月が同じスタッフを集めて、社長主催のお誕生日会を開催します！生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・社割・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡＼新栄の人気居酒屋で新メンバー募集！／成長企業に仲間入りしませんか？年間休日115日。しっかり働き、しっかり休む。成長も、やりがいも、働きやすさも大切にしながら、現在成長中の会社で一緒に挑戦してくれる仲間を募集します。 ..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡【仕事内容】仕込み・調理・盛り付け・メニュー管理・食材管理など、厨房業務全般をお任せします。ただ決められたものを作る仕事ではありません。私たちが目指しているのは、「また来たくなる『心おどる時間』をつくること。」料理は、その中心にあるものだと思っています。美味しいのは当たり前。でも、それだけでは終わらない。一皿に驚きがある。誰かに勧めたくなる。また食べたくなる。そんな料理を、本気で目指しています。経験者の方には、これまでの経験を活かしながら、・商品開発・メニュー提案・原価やオペレーション改善・厨房チームづくりなどにも積極的に関わっていただきたいと考えています。「作るだけ」で終わらず、料理人として店づくりに関わりたい方には、やりがいのある環境です。【求める人材】技術だけじゃなく、想いを大切にしています。私たちが一緒に働きたいのは、「もっと美味しいものをつくりたい。」「料理を通して人を喜ばせたい。」「いい店をつくりたい。」そんな想いを持っている人。特に歓迎するのは、 ■ 料理が好きな方 ■ 飲食・調理の仕事に情熱がある方 ■ 美味しさに妥協したくない方 ■ 自分から考え、改善や挑戦ができる方 ■ チームで働くことを大切にできる方 ■ 会社の理念や想いに共感できる方経験者はもちろん歓迎します。ただ、私たちが重視するのは、技術だけではなく、人柄・姿勢・熱量。「まだ経験は浅いけど、本気で成長したい。」そんな方も歓迎します。【私たちの想い】株式会社viecoのPurposeは、「また来たくなる『心おどる時間』をつくる。」私たちは、料理を単なる商品だと思っていません。料理は、店の空気をつくり、人の記憶に残り、「また来たい理由」になるもの。だからこそ、現場の料理人の声やアイデアを大切にしています。「こんな料理をやりたい。」「もっと良くできる。」「こうしたら面白い。」そんな想いを歓迎する会社です。料理人として成長したい。店づくりにも関わりたい。自分の料理で、人の心を動かしたい。そんな方と、一緒に働けたら嬉しいです。ご応募、お待ちしています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばきワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞大衆飯酒場ワイロ　正社員サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜クラフトビールや台湾料理などが人気の大衆飯酒場＞　大衆飯酒場ワイロ　

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大人のための隠れ家的な居酒屋『ワイロ』
《飲食を通して人々に「心おどる瞬間」を提供したい》
店舗づくり・料理のクオリティ・社員の働く環境もこだわり抜いています！
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～『大衆飯酒場ワイロ』はどんなお店？～
中華・台湾の要素を取り入れた酒場メニューを提供する居酒屋です。
台湾のクラフトビールや中華カクテルなどドリンクも豊富。
過去には雑誌『月刊食堂』に掲載されたこともある、栄の人気店です◎

美味しいのは当たり前！
そこに驚きや感動を与えられる料理、サービスを提供しています。

●━…活気あふれるおしゃれ空間…━●
ガラス張りの外観が開放的な雰囲気。
店内はカウンター30席で、調理のライブ感も満喫できます。
大衆的なにぎやかさと上質感をあわせもつ、大人のための隠れ家的なお店です。

【運営会社：株式会社vieco】
愛知県を中心に、オリジナルブランドを5店舗展開している飲食企業。
唯一無二のブランドを展開し、お客様から愛される店舗づくりをおこなっています。

゜+.――゜+.≪Purpose：また来たくなる「心おどる時間」をつくる≫゜+.――゜+.
ただ料理やお酒を提供するだけではありません。
料理の美味しさ、店の空気、人との会話、働く人の熱量。

その全部で、
「なんか好きだな。」
「また来たいな。」

そう思ってもらえる時間をつくる。

私たちは、そんな飲食店を本気で目指しています。

゜+.――゜+.店舗拡大路線でチャンス多数！゜+.――゜+.
店舗展開に伴い、新しいポストが続々と誕生します。
既存店からの店長登用も積極的に行うため、あなたの活躍の場は大きく広がります。
洋業態やカフェのオープンも視野に入れており、新たな挑戦の機会も豊富です。

゜+.――゜+.お客様の笑顔と感動を直接感じられる！゜+.――゜+.
私たちのお店は、全店舗がオープンキッチンです。
調理スタッフもお客様の表情や反応を直接見ながら、料理を提供できます。

「ありがとう」の言葉を直接受け取れることは、この仕事の醍醐味の一つ。
あなたのつくった一皿が、目の前のお客様を笑顔にする喜びを日々感じられます。

＼＼『vieco』が目指すお店／／

私たちが目指しているのは、
ただ料理やお酒を提供する飲食店ではありません。

美味しい料理。
うまい酒。
活気のある空気。
スタッフの熱量。
人と人との自然な会話。

その全部で、
お客様に「また来たい」と思ってもらえる、
**“心おどる時間”**をつくること。

効率やマニュアルだけでは生まれない、
人の温度を感じる店づくりを大切にしています。

＼＼当社で働く魅力／／

現場スタッフに、大きな裁量があります。

「こうしたらもっと良くなる。」
「こんな料理をやりたい。」
「もっと強いチームをつくりたい。」

そんな想いを歓迎する会社です。

料理人も、サービスも、
ただ与えられた仕事をこなすのではなく、
店をつくる側の人間として関わることができます。

経験を活かしながら、
店舗運営、チームづくり、商品開発、将来的には新店舗立ち上げや事業づくりまで挑戦できる環境があります。

＼＼こんな方を歓迎します／／

・料理やサービスを通して「また来たい理由」をつくりたい方
・人を育てること、チームづくりに興味がある方
・現場だけで終わらず、店づくりや事業づくりにも関わりたい方
・会社の理念や想いに共感できる方
・素直に学び、挑戦し続けられる方

経験は歓迎します。

でも、私たちが最も重視しているのは、
人柄、熱量、考え方。

「もっと良い店をつくりたい。」
その想いを持っている方と働きたいと思っています。

●━求職者様へメッセージ━●

ここまで求人をご覧いただき、ありがとうございます。

飲食の仕事は、料理をつくることだけでも、接客をすることだけでもありません。

料理、酒、空気、人。

その全部で、お客様の時間を良くしていく仕事だと思っています。

そして、その価値をつくるのは、
本気で楽しみ、本気で向き合うスタッフです。

だから私たちは、

＊人が育つこと
＊チームが強くなること
＊一人ひとりが誇りを持って働けること

を本気で大切にしています。

一緒に、“また来たくなる店”をつくりましょう。

━━運営店舗一覧━━
・『カシヅキ』
　素材にこだわり日々に寄り添うお菓子の店

・『linda』
　ナチュラルワインとイノベーティブ料理

・『大衆飯酒場ワイロ』
　栄で人気の中華・台湾バル。豊富なクラフト酒と雑誌掲載の味を楽しめる店。

・『賄賂新栄店』
　名物「大釜煮込み」と厳選地酒が自慢の活気あるオープンキッチン

・『que』
　ナチュラルワインと小皿ビストロ

・『nome』
『que』の2階に併設されたカジュアルバー