オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月22日 16:57]

\ポジション空きあり/店長候補を積極採用中!遠方からの応募も歓迎◎パリ発のネオビストロ《賞与年2回》

「Le Beurre Noisette 名古屋」の求人情報

[ ル ブール ノワゼット ナゴヤ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ネオビストロ
客単価 5000円〜7000円
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅より徒歩1分
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12F [地図]
運営 株式会社アキナイ
★引っ越しへのサポート制度あり
★引っ越しへのサポート制度あり

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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 《土日祝日は時給+100円》
※時給はこれまでの経験も考慮して決めさせていただきます。
※未経験・経験の浅い方:時給1,100円~
日払いOK 扶養内OK 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■調理経験者⇒洋食ご経験者は特に歓迎♪
■「おもてなし」の心を持って、お客様を喜ばせる事が好きな方歓迎!
勤務時間 10時00分〜23時00分(休憩あり・シフト制)
※終電考慮します。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 月2回のシフト希望制
待遇 ■まかない無料
■交通費支給
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◆パリの有名店が名古屋に上陸!昨年OPEN◎◆◆

■■仕事内容■■
・調理業務全般

まずは簡単な盛り付けなどから始めてみましょう!
経験豊富なスタッフが多数在籍していますので
安心です♪
慣れてきたら、本格的な調理へ!!

Le Beurre Noisetteは、
シェフティエリー・ブランキ監修の元、
本場パリの雰囲気と本物の料理をリアルタイムに感じていただくお店として
この度名古屋にもOPENしました。

シェフをはじめ本店やフランス勤務経験者が多数在籍しており、
お互いに刺激し合い、切磋琢磨できる環境です。

■出勤1〜3日って何するの?
<初日>
先輩や店長・料理長が出勤〜退勤時までの流れを説明♪
・スタッフルームの案内
・食材や食器の位置などを覚える
・片付け etc.
<2・3日>
・簡単な仕込みのお手伝い
・お料理の盛り付け作業 etc.
先輩の後ろについて調理の仕方を見て下さい♪

■■こんな方にピッタリ■■
*笑顔と元気のある方!
*フランス料理業界で活躍したい方
*料理の腕を磨きたい方
*お客様の笑顔を喜びと感じる方
*お酒や食べることが好きな方!(美味しいまかないアリ♪)
*将来独立したい方
*ゆくゆくは料理長を目指したい方
*英語・中国語が得意な方(コミュニケーションがとれればOK)

■■選考について■■
「フレンチが好き!飲食業が好き!料理が好き!」
あなたのやる気と熱い想いをお聞かせください。

社員登用制度もあります!
まずはアルバイトからでもOK!お気軽にお問い合わせください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Le Beurre Noisette 名古屋 アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ネオビストロ> Le Beurre Noisette 名古屋

★ティエリー・ブランキがプロデュース
★ティエリー・ブランキがプロデュース
◆-◆-◆Le Beurre Noisetteについて◆-◆-◆
仏フィガロ誌で「最高のネオ・ビストロ」と称されたパリ15区にある「ル・ブール・ノワゼット」

\\ お店の中枢を担う店長候補スタッフを募集中! //
フレンチ業態を取りまとめた経験のある方を、幅広く募集します。
経験も大切ですが、もっとも重要視しているのは「お客様に楽しんでほしい」というおもてなしの心。
インバウンド需要で注目の集まるここ名古屋で、一緒にお店を盛りあげていきましょう!

現在東京丸の内にある東京店につづき、名古屋に第2号店をオープンしました!
三ツ星グランメゾンで経験を重ねたオーナーシェフ「ティエリー・ブランキ」の世界観が日本で楽しめます。

本当に美味しいものをお客様に提供したいというシンプルな想いを
1品1品全てに詰め込んだ、最高峰の料理をビストロの雰囲気と価格で。
ネオビストロの先駆店ル・ブール・ノワゼットの価値を、あなたの手で広めてください!

---● DAILY SCHEDULE
通し勤務
10:00 出勤〜開店準備
11:00 ランチOPEN
14:00 ランチ終了〜休憩
15:00 ディナー準備
17:00 ディナー開始
22:00 ラストオーダー〜片付け・仕込み・翌日の準備
23:00 退勤

ランチ勤務(時短勤務社員)
10:00  出勤〜開店準備
11:00 OPEN
14:00 休憩
17:30 引継ぎ
18:00 退勤

ディナー勤務(時短勤務社員)
15:00 出勤〜勤務開始
20:00 休憩
22:00 ラストオーダー・片付け
23:00 明日の準備〜片付け


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“商い”は、“飽きない”。
究極の個店の集合体として、オンリーワン企業を目指す。
【株式会社アキナイ】
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アキナイグループは東京・大阪・名古屋・福岡にレストランを展開中!
お客様目線を大切にすること、スタッフと分かち合うこと
努力し続けること、そして、飾らない心。
これら商売に大切なことを忘れない為の社名、それが「アキナイ」です。

▼▼ 大切にしている“8つのC” ▼▼
Challenge…挑戦し続けること
Craft…つくりだすこと
Career…経験を積むこと
Character…個性的であること
Charming…魅力的であること
Collaboration…協働すること
Change…変えること
Customer…関わる全ての人を大切にすること

私たちはお客様から必要とされる、アキナイにしかできないお店を作ります。
私たちはかかわる全ての人を笑顔にするために、チャレンジし続けます。

▼▼ 【アキナイ】ってこんな会社です!▼▼
合言葉は『チャレンジ』
経営理念にも入っている言葉『チャレンジ』が弊社の合言葉です。
一人ひとりが常にチャレンジする事を大切に、また、チャレンジできる環境をご用意することが会社の役目だと考えています。

キャリアパスについて
30代中心のスタッフが活躍する環境ですが、現在は若手メンバーの採用・育成を強化しています。
下の世代の成長は今後の発展には必要不可欠。
店長・料理長など店舗責任者として活躍できるポストを多数作っていきますので、
キャリアアップが目指せる環境で成長していきたい方、必見です!

キャリアアッププラン
スタッフ一人ひとりの能力・経験に合ったキャリアが積めます!
 ▶ホール(マネジメントコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→ブランドマネジャー→営業部門統括マネジャー
 ▶ホール(スペシャリストコース)
  ホールスタッフ→副店長→店長→サービストレーナー→人材開発マネジャー
 ▶キッチン(マネジメントコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→営業部門統括マネジャー
 ▶キッチン(スペシャリストコース)
  キッチンスタッフ→副料理長(二番手)→料理長→ブランドシェフ→本社スタッフ(バイヤー、MD等)

起業家輩出企業
アキナイからは多数の独立者を輩出!しかも全員が成功!
経営・マネジメント研修を実施したり、仲介・卸を行っている関連会社から
食材・仕入れを現場で体験できるチャンスがあるからこそ飲食店で成功する秘訣が学べます。
本場の味・雰囲気が体験できる海外研修もあります。

助け合い
アキナイは「助け合い」の気持ちを大切にしています。
業態の垣根を越えてヘルプし合っていますので、色々な事を学べるチャンスが沢山あります。
もちろん、あなたが入社してくれた際も、会社全体で最大限サポートさせていただきます。
入社オリエンテーションから段階的に面談も設けており、困った事があったらいつでも相談できる環境です!

新人だからと言って遠慮する必要はありません。不器用でも構いません。
あなたの正直な「想い」「気持ち」を伝えてください!
★落ち着いた外観
★落ち着いた外観
★ソムリエ経験者も大歓迎です
★ソムリエ経験者も大歓迎です
★見た目も鮮やかなテリーヌ
★見た目も鮮やかなテリーヌ
★明るくて清潔感ある店内
★明るくて清潔感ある店内
★パリ本店は今日も盛況です
★パリ本店は今日も盛況です
★ご応募お待ちしております
★ご応募お待ちしております
<応募先>Le Beurre Noisette 名古屋
アルバイト 調理スタッフの募集
Le Beurre Noisette 名古屋
Le Beurre Noisette 名古屋 [ネオビストロ]
名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩1分
調理スタッフ 時給1200円〜