――東京恵比寿に本店をかまえる串揚げ専門店――

★★思ってもみなかった高級食材に驚き、ヘルシーさにこだわった100%ひまわり植物油と自家製生パン粉で揚げたサクサクの仕上がりに感動。
東京恵比寿で噂の串専門店が名古屋に初登場です。★★

さっぱりした後味で何串でも食べられる串亭の串揚げ
旬の食材満載！大切なお時間は是非当店で。
串揚げの醍醐味『おまかせ』は
ストップとおっしゃって頂くまで串揚げをご提供します。

落ち着きのあるくつろぎの個室・テーブル席の他に
串揚げの醍醐味と美味を、臨場感をもって味わえるカウンター席。
その串揚げファンの特等席を中心として、多彩なお席をレイアウトしました。

テーブル席は4名様席と2名様席を窓に面してデザインし、人数に合わせて使い分けができるように致しました。
さらに、大切なお集りやご接待にも活用できる、落ち着いた個室もご用意。どうぞ、ごゆっくりと串揚げをご賞味ください。

定番の素材と季節ごとの旬の食材を、それぞれの持ち味に合わせた調理法と、衣が薄くつくようにこだわった練り粉で仕上げます。
黒毛和牛やフォアグラなどの上質食材から定番食材まで、全26種類をお愉しみください。