オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月26日 17:05]

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NEW! 新店オープン決定◎選べる働き方制度あり◎上質な空間◎待遇充実◎寿司経験者は大歓迎◎高月給◎

「梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店」の求人情報

[ ウメガオカスシノミドリソウホンテン ナゴヤテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司・和食
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩1分 
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番3号 JRゲートタワー12階 [地図]
運営 株式会社梅丘寿司の美登利総本店
梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ■経験とスキルをもとに考慮をし、面接時に相談しましょう!

■”完全週休2日制”を選択される場合
月給30万円以上+諸手当+賞与年2回

■テイクアウト寿司の場合
月給30万円以上+諸手当+賞与年2回
※完全週休2日制を選択される場合は、下記となります。
月給29万円以上+諸手当+賞与年2回

【給与例】
・キッチンスタッフ(30才):月給35万円+賞与年2回
(年収例)
450万円
・料理長/管理職(42才):月給50万円+賞与年2回)
(年収例)
750万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 ■寿司業態・和食割烹業態での調理経験がある方
■魚をさばける方
◎和食経験者で、今回初めて寿司へ挑戦する方も大歓迎です!
◎年齢不問で、若手からシニアの方までご応募頂けます!
※マネジメント経験がある方は優遇いたします。
勤務時間 9:30~23:00(休憩あり・交代シフト制)
休日・休暇 月7日/シフト制

・夏季・冬季休暇(各5日間の連続取得可)
・年末・年始休業店舗あり
・慶弔、他

<今は働き方も選べる時代!>
プライベートを大切にしたい方や、休日を多くとりたい方は♪

~・~『選べる働き方制度』~・~
下記より選べます。
◆月7日/シフト制
◆完全週休2日制(月8~9日)

詳しくは面接にてご確認ください。
月8日以上休み
待遇 ◆試用期間3ヶ月(給与・条件面の変動はありません)
◆昇給あり
◆賞与年2回
◆交通費全額支給
◆各社会保険完備
※賞与は2020年実績として基本給3ヵ月分程(年間)
◆社員研修制度あり
◆健康診断補助
◆社宅・寮完備(店舗により異なる)
※自己負担3万円~、見習いは1万円~
◆提携保養施設
◆社員紹介制度
◆制服貸与
◆ベネフィット・ステーション提携(旅行・外食・レジャー・ショッピングなどで利用できる割引&サポート制度)
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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コロナ禍でも出店増加中の人気店で経験を積むチャンス★
自分に合ったポジションからスタートし、一緒に成長していきましょう!
新店舗、テイクアウト店舗の希望者も歓迎致します。
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【 仕事内容 】
お客様に寿司を提供する業務を中心に、仕込みなどもお願いします。
仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せしたいと考えてます。
これまでの調理経験をいかし、食材の良さを最大限表現できるような鮨を一緒に作っていきましょう!
寿司業界で5年、10年、前職は和食割烹店で料理人をしていたスタッフが多く在籍しているため
寿司業態の経験がない方には握りの基本を教えます。経験のある方もさらにスキルアップを図れる職場です♪

▼ここがポイント
~・~独立への近道です~・~

様々なノウハウを知って頂けます。
豊洲市場や全国各港からの魚介、全国各地からの食材
お酒の圧倒的な独自仕入れルートがあります。

そして食材の仕込み、さばき方、盛り付けなどの調理技術
日本酒や焼酎、果実酒などのお酒関係全般
お客様を魅了する接客技術など独立に興味がある方はもってこいの環境で
独立への近道です♪

~・~長く安心して働ける環境です!~・~

当店は常連のお客様が多く占めており
ちょっと贅沢なお料理を食べたいという方がメインに来店していただいてます。
おかげ様でコロナ禍であっても安定した売上と業績を日々出しております。
11月には世田谷で高単価寿司業態の出店も決まっております。
"安心して長く、無理なく働き続けられる"そんな当店で一緒にお店を盛り上げましょう!

~・~待遇・福利厚生充実!~・~

交通費全額支給、社会保険完備、各種手当などを長く安心して働くための手当を支給します。
提携保養施設や旅行・レジャー・ショッピングが利用できる割引・サポート制度もあります。
プライベートも安心して過ごせる為のサポートがしっかりしていますので、
”家族・自分の時間を大切にして欲しい”そんな想いが詰まっている職場です!

【 求める人材 】
■明るく、元気に仕事を楽しめる方
■寿司・和食が好きな方
■人の喜ぶ姿のために努力を惜しまない方
■テイクアウト寿司経験者歓迎!
■将来独立を考えている方!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <寿司・和食> 梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店

梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店
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連日大人気のお寿司屋。
圧倒的集客力で売り上げ好調の成長企業!
圧倒的なコストパフォーマンスが話題となり、連日多くのお客様で賑わう名店「梅丘寿司の美登利」。
その新たなメンバーとなり、ご自身の更なる成長を目指しませんか!
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名古屋駅から直通で行ける、東京でも行列の大人気店。
地元のお客様から口コミで広がった評判を聞きつけて訪れる方が集まる人気店。
自社ルートで仕入れるお魚だからこそ高品質&鮮度抜群。
こだわりのシャリ、秘伝の寿司酢や瀬戸内海で獲れる海苔を使ったこだわりのラインアップ。
一貫一貫、職人が愛情を込めて握るお寿司で多くを魅了しています。

活気溢れる店内も人気の秘訣★
職人さんとスタッフの元気と笑顔があるからこそ、お客様もお寿司をより美味しく感じられます。
現在は新卒入社の若手スタッフから、女性寿司職人やベテラン職人が活躍しています。
幅広い年代のスタッフ、垣根なく楽しみながら仕事に取り組むのが特徴的!

【 運営会社: 株式会社梅丘寿司の美登利総本店 】
都内18店舗、名古屋1店舗、海外では香港・台湾に合計5店舗を合計24店舗を展開中。
創業46年。老舗でありながら、常に新しいトレンドを取り入れながら、成長を遂げる会社です。
高給与、充実した福利厚生・休暇、新規出店計画等があります!
年齢不問!若手からベテラン・女性スタッフなど、様々なポジションが揃っています。
経験はもちろん、やる気・個性を考慮しますので、「こんなことをやってみたい」など要望はできる限りお応えします。

■ 私達が掲げる”新3K宣言”について ■
~そもそも3K宣言とは?~
□高給与
□公休消化率100%
□環境良好


この3つの頭文字を取ったものを、私たちは3K宣言と呼んでいます。
経験者であれば入社からすぐに高年収を目指せ、未経験でも水準以上の年収を得られます。
お休みは季節毎の連休の他、長期的な休暇を取ることも可能。
働く環境も、ベテランスタッフからしっかりとフォローがあり、働きやすいです!

今年は更に「働く環境作り」に力を入れていく為、”新”と名付けました。
より挑戦しやすい環境が生まれていきます♪
チームワークを大切に!楽しい雰囲気の中でスキルアップを目指してください!

<運営店舗>
■梅丘寿司の美登利 梅丘/銀座/渋谷/玉川/赤坂/吉祥寺/名古屋
■テイクアウト 梅丘売店/池袋/日本橋/上町/高井戸/池尻/大森/祖師谷/東高円寺/下北沢/高田馬場/松原
■回転すし美登利 高井戸/立喰美登利エチカ池袋/立喰美登利日本橋
■海外FC店 香港旺角店/香港青衣店/香港沙田店/香港尖沙咀店/台湾台北店
<応募先>梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店
調理スタッフの募集
梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店
梅丘寿司の美登利総本店 名古屋店 [寿司・和食]
名古屋駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給30万円〜