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今春にオープンするラーメン店★
連日行列ができる人気店の新店◎
地域の方々に愛されるお店を目指します！
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2021年4月予定、アクアウォーク大垣のフードコートに出店する『ラーメンまぜそば はなみち』。
『麺場花道』代表の佐々木が某大人気ラーメン店で修行を積み、オリジナリティを加えてやっとリリースしたこだわりのラーメンたちが花道のメニュー♪
一度食べたら病みつきになる「まぜそば」と「ラーメン」は自慢！

【4つのこだわり】
◎極太の自家製麺を使用
当店では香ばしく歯ごたえのある全粒粉を使用し、モチモチとした食感を楽しんでいただけます。
小麦と比べて栄養価が高く、グルテン量・糖質・カロリーが少し低いのが特徴★

◎こだわりのスープ
動物系と魚介系のダブルスープがポイント！
動物系では2種類の鶏&豚のガラ・ゲンコツ・頭骨・豚足の粉砕骨も使用しています。
4種類の粉砕骨をスープに使用することによって髄までしっかり炊き出すので、味に深みが出ます。

◎かかせない油
スープを炊いた際に表面に浮いてくる油を使用し、海老・貝柱・数種類の野菜などで香りづけして、香味油を作っています。

◎ブランド肉を使用したチャーシュー
当店は、オランダ産風車豚を使用し、低温調理＆2度炊きで肉汁を閉じ込めます。
溢れ出す肉汁がたまらない！

■成長企業で働ける■
今後の出店計画も動いています！
新規出店に伴い、活躍できるチャンスはどんどん広がっていきます。
企業と共にあなたも成長していきませんか？
ご自身の可能性の幅を広げられますよ。

■FC店として強みをいかせる■
当店は連日行列ができる人気店のFC店舗としてオープンします。
すでにブランド力が確立されている&経営ノウハウがあるから、これまで蓄積されてきたものをフル活用できます。
オープン後もサポートがしっかりあるので安心◎
円滑な店舗運営が行えます！

【花道が大切にしていること】
《最高のおもてなしを追求》
お客様がいてこその私たち。
私たちは、お客様の期待に応えるべく、日々追求し続ける姿勢を大事にしています。
来ていただいたお客様に「ありがとう」の気持ちを最高の一杯に込めて笑顔で接客します。

《進化し続ける姿勢》
時代の流れを瞬時にキャッチし、新しいものにチャレンジしていきます。
最新の情報・技術に注目し、ラーメンも変化していきたいと考えています。

あなたのご応募お待ちしております！