オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 10:40]

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NEW! 【22時以降時給25%UP】希望シフト制&翌朝5:00まで営業!経験問わず、大歓迎★髪型自由★

「OYSTER BAR 酒肆石花」の求人情報

[ オイスターバー シュシセッカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 オイスターバー
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 地下鉄東山線 栄駅より徒歩5分 地下鉄名城線 栄駅より徒歩5分
勤務地 愛知県名古屋市中区錦3-9-20 ホクトビルB1 [地図]
運営 有限会社ルーツ
OYSTER BAR 酒肆石花
大人の和モダン空間で落ち着いた雰囲気♪

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※固定残業代45時間分(55,000円)を含む
※試用期間3ヶ月(期間中の給与は応相談)

◆役職手当て
◆家賃手当て

【評価制度あり】
▼一般社員(月給25万~)⇒店長(月給30万~)⇒店舗統括(月給35万~)
▼一般社員(月給25万~)⇒料理長(月給30万~)⇒総料理長(月給35万~)

※今後も店舗展開を計画しているので、昇給の道も多数ご用意しております
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ◎飲食店経験者の方は優遇いたします!
◎マネジメント経験者の方は優遇!
◎未経験者も大歓迎!人柄や意欲を重視しています★
◎留学生歓迎!
勤務時間 17:00~翌5:00(フードLO4:00)
上記の時間内でシフト制

<シフト例>
17:00~翌2:00 休憩1時間
19:00~翌4:00 休憩1時間
20:00~翌5:00 休憩1時間

※店舗により変動あり
休日・休暇 月6~7日休み
※今後、月8日休みの雇用条件も検討中です!長く働ける母体作りを考えています
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 研修制度、店舗見学、社内イベント、独立支援制度
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\名古屋栄エリアにてオープンして13年!/
お持ちのスキルを高く評価する社風です◎
経験を活かしたキャリアアップをしていきませんか?


【 仕事内容 】
店舗内の接客業務及び、店舗運営、食材管理、マネジメント業務全般

まずは、スキル・経験に応じて始めていきましょう。
何かしらのマネジメント経験をお持ちの方には即戦力として活躍していただけます。
これまでの経験を活かして、より魅力的なお店作りをしていってください!

入社1か月で店長・料理長任命もありえます!
当社では、キャリアアップは年功序列ではなく、あくまで個人のスキルや努力をしっかりと評価◎
スタート時から高いスキルをお持ちの方には、かなり早い段階で責任職をお任せします!

【 ここがポイント 】
~*各店舗に幅広い裁量をお任せ!*~
メニュー構成や企画開発なども、本部を通すことなく自由にできます。
もちろん自由な環境でありながらも、困ったときは全力でサポート!
安心して、いろんなことにチャレンジをしてください!

~*柔軟なシフト制で無理なく働ける!*~
深夜勤務もありますが、無理のない働き方ができます。
例えば、朝5時まで働いた日の翌日はシフトを休みにしたり、出勤時間を遅くしたりといった調整が可能です。
しっかり休息やプライベートの時間を確保できるので、ご安心ください!

~*つねによりよいお店を目指しています!*~
当店のオーナーは、お店をよりよくしていく気持ちを大切にしています。
上記のように自由度の高い職場だからこそ、主体性をもってあつい気持ちで頑張るスタッフを応援!
オーナーの格言は「努力は裏切らない」です。
あなた自身の意欲や向上心をもとに、当店で圧倒的に成長しましょう♪

【 求める人物像 】
◆新しいことに挑戦していきたい方
◆成長企業で実力を試していきたい方
◆人と接する事やチームワークが好きな方

スタッフ間のホウレンソウ(報告・連絡・相談)など、仕事をするうえでの常識的な部分をなによりも大切にしています。
少しでも気になった方は、ぜひご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>OYSTER BAR 酒肆石花 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <オイスターバー> OYSTER BAR 酒肆石花

OYSTER BAR 酒肆石花
楽しい人ばかりですのでご安心ください^^
+。*゚::::::::::::::::::::::::::::::
\グルメ雑誌掲載の人気オイスターバー♪/
ワインと牡蠣が大好きなスタッフ急募!
ソムリエ資格取得もバックアップいたします。
::::::::::::::::::::::::::::::+。*


◆◆OYSTER BAR 酒肆石花◆◆
各線・栄駅から徒歩5分。某グルメサイトや書籍でも高評価をいただく、都会の隠れ家的なオイスターバーです。
全国各地の美味しい生牡蠣や希少な海鮮食材を、ソムリエ厳選のワインや日本酒とともに楽しんでいただきます。

洗練された大人の和モダン空間となっており、大切な人とゆっくり過ごしていただける雰囲気。
一人ひとりのお客様を想った、心のこもったおもてなしを大切にしています♪

~日本各地の一級食材を厳選!~
産地によって旬が異なる牡蠣。その時期の一番上等な牡蠣にこだわって提供しています!
それぞれの産地ごとに、微妙に味わいの異なる生牡蠣の取り扱いを学んでいただけますよ◎
世界基準で最高品質と称された「天使の海老」など、ここでしか出会えない食材も自慢のひとつ♪

~ソムリエ&利き酒師のいるお店!~
料日本酒、ビール、ウイスキーなどお酒も多彩に揃えているので、幅広い層のお客様に愛されています。
料理に合わせた提案方法など、お酒の知識も深めていける環境です◎

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成長中の注目企業で中核メンバーとして活躍するチャンス!
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運営会社は、現在、名古屋で飲食店を6店舗運営する【有限会社ルーツ】
そのどれもが専門店で、固定のターゲット層から新規顧客まで幅広く、顧客を獲得しています。

~独立を目指す方にもメリット多数の環境です!~
また、各店舗とも比較的小規模なので、お客様との関係作りにも最適な環境です。
お客様の心をつかむ営業スタイルやセールストークなど、様々なスキルを身に付けていく事も可能です!
メラメラとやる気に満ち溢れている方、大歓迎です!!

来年以降、店舗出店の計画中なので、会社として大きく成長を遂げるタイミングを迎えています。
そんな中で、あなたの実力を最大限活かし、キャリアアップを目指していきませんか?

<姉妹店情報>
●Bar Roots
名古屋市中区錦3-9-20 hokuto BLD. B1F
●ソウルパンチ
愛知県名古屋市中区錦3-9-20 hokuto BLD. 2F 手前
●ソウルパンチ
愛知県名古屋市中区錦3-9-20 hokuto BLD. 2F 奥
●石花Hanare
愛知県名古屋市中区錦3-9-20 hokuto BLD. 3F
●うなバル チャンオヤ
愛知県名古屋市中区栄3丁目12‐14 プリンセス遠山ビル2B

\ご応募お待ちしています!/
女性も活躍中♪福利厚生も充実!
女性も活躍中♪福利厚生も充実!
酒肆石花の入り口はこちら
酒肆石花の入り口はこちら
全国各地から一番美味しいものを厳選
全国各地から一番美味しいものを厳選
ソムリエの勉強に最適な環境です
ソムリエの勉強に最適な環境です
別店舗はこんな雰囲気だったり
別店舗はこんな雰囲気だったり
落ち着いた雰囲気のお店もございます。
落ち着いた雰囲気のお店もございます。
<応募先>OYSTER BAR 酒肆石花
店長候補・マネージャーの募集
OYSTER BAR 酒肆石花
OYSTER BAR 酒肆石花 [オイスターバー]
栄駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜