名古屋　名物、元祖　台湾ラーメン　味仙焼山店です。
この台湾ラーメン。名前に反して実は台湾には存在しません。今から50数年ほど前、味仙が独自に開発したメイド・イン・名古屋のオリジナル料理なんです。本国の担仔麺（タンツーメン）をベースに辛くアレンジしたのが始まりで、もともとは従業員用のまかない料理だったとか。これを常連さんに出したところ好評で、メニューに加えることに。そして、80年代の激辛ブームを追い風に、一気にブレイクを果たしました。坦々麺など通常1.330kcalに対してなんと“台湾ラーメン”は490kcal（当社比）と意外と低カロリーも人気の秘密かもしれ
只今、焼山店では店長候補スタッフを大募集中です。
是非、一緒に働いてください。