過去掲載求人
このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 未経験の方でもご活躍いただけます。 人柄を重視! 経験者は優遇します。 |
勤務時間 |
【勤務時間】 シフト制 週5日、1日5時間以上勤務からOK 【営業時間 月〜日】 12:00〜13:00(L.O) 18:00〜19:00(L.O) ※12:00~13:00は予約のみの対応 |
休日・休暇 | シフト制 |
待遇 |
◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
・●・●・●・●・●・●・●・● 名古屋最高峰のサービススキルが身につく高級フレンチ 就職時に役立つスキルがたくさん得られます♪ 海外のお客様が多数ご来店◎ あなたが培ってきた語学の能力を実践できますよ ・●・●・●・●・●・●・●・● 【 仕事内容 】 ホール・サービス業務全般をお任せいたします。 まずは気持ちよくお客様をお迎えする元気な挨拶と笑顔があれば大丈夫! 未経験の方には、基本から丁寧に教えていくのでご安心ください。 経験豊富な先輩からサービスを教えてもらえます。 \一流の接客スキルが身につきます/ 当店ではロールプレイングを織り交ぜながら、実践を重ねていきます。 従来のフレンチレストランより、勉強制度やアウトプットの場が充実しており、早く接客スキルを身につけることが可能です。 <学べる接客スキルの例> ・お客様のお出迎え ・上着の預かり方 ・チェアサービス ・接客対応 ・ゲストの方のご案内方法 ・接客対応 ・レディーファーストの対応 ・テーブルマナー ・上座・下座の知識 など 学生さんは、社会に出てから役立つスキルをたくさん身につけられます。 フリーターさんは、当たり前に一流のサービスをおこなえるようになり、磨きがかけられますよ◎ ◆:-- 経験豊富なスタッフが教えます!--:◆ 指導を担当するのは、『レスト ケイ ヤマウチ』の立ち上げ期からお店を支えてくれているスタッフ。 飲食・フレンチ歴18年・ソムリエ歴13年と経験豊富です。 当店はスタッフに「何でも挑戦させてあげたい」という想いがあります。 わからないことがあればサポートしますので、ガンガン質問をしてくださいね。 【 当店のコンセプト 】 私たちが大切にしていることは、「地産知称」「想像を超える感動」です。 ■地産知称 世界中の食材がすぐに手に入る世の中だからこそ、地元・愛知で生まれた素晴らしい食材を伝えたい…。 食材生産者の想いやこだわりを理解したうえで、食材のすばらしさを引き立たせる調理を心がけています。 現地の食材を現地の私たちがどうやって美味しく食べるかを、お客様や世界にも発信していきます。 ■世の中に想像を超える感動を お店のメニュー表記は食材名のみ。 メニューを見ながらお客様に「どんなものが出てくるのだろう」と、想像していただくためです。 お客様の想像を超えて、驚きと新しい美味しさに気づいていただくことが『ヤマウチ』流。 SNSで世界がより近く身近になった今、 これまで食べたことのない味、見たことのない料理を提供し驚きと感動を与えたいと考えています。 【 こんな方におすすめ 】 ・人と接することが好きな方 ・チームワークを大切にしながら、ホスピタリティ溢れる対応ができる方 ・主体的にお店をつくっていきたい方 ・サービス経験がある方 ・一流のスキルを学びたい方 フレッシュな感性をいかして、あなたらしくスキルアップできる環境を整えています。 少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください! <選考の流れ> 1)~応募~ 確認後、一度ご連絡いたします。 ↓ 2)~書類選考~ Web履歴書または、郵送で履歴書をお願いします。 ↓ 3)~面接~ 直接お越しいただき、対面で面接させていただきます。 ↓ 4)~選考結果~ 結果をお知らせいたします。 身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー |
<応募先>レスト ケイ ヤマウチ
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <≪個人経営≫モダンフレンチ/イノベーティブ> レスト ケイ ヤマウチ
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海外のお客さまが足しげく通う〈モダンフレンチ/イノベーティブ〉
クリスマスの繁忙期にむけたスタッフを急募!
どこへ行っても必要とされる人材になりたい方は必見!
ベテランスタッフが、一流のサービススキルを教えます!
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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今回の募集では、クリスマスに向けてアルバイト・ホールスタッフを採用することがメインの目的です。
土日・平日の夜に働けるスタッフ大募集!
経験者は優遇しますが、未経験者も大歓迎です!
就活が終わった学生さんは、就職までに役立つハイレベルな接遇スキルが身につきます!
外国語を学んできた方は、海外のお客さまとコミュニケーションをとって実践的な語学スキルを伸ばせますよ◎
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◇◆「名古屋から世界へ」
地元食材を活かし、世界に想像を超える感動を発信
【RESTAU K YAMAUCHI】◇◆
■■ コンセプトは“地産知称” ■■
愛知で生まれた素晴らしい食材を世界中に伝えたい。
ときには素材をそのままに、ときには新しい組み合わせで。
世界中の食材がすぐ手に入る世の中ですが、当店はあえて地元の食材にこだわります。
ほかでは味わったことのない、未知の発見と驚きを体験できるファインダイニングを目指していかつやく
■■ メニュー表記は食材のみ ■■
一流のサービスマンとは、シェフの料理に合うワインを提供し、シェフ・生産者の想いを代弁できる人だと考えています。
当店では想いをくみ取ってメニューに反映しているため、食材名のみの表記となっています。
メニュー名を食材名にすると、「どんな料理が出てくるのだろう」と想像が膨らみます。
そこに、こだわりの味付けや、思わず見惚れてしまう美しい盛り付けがでてくることで、感動もより深まるのです。
私たちは地元愛知の旬な食材を使い、料理方法からサービスまで、お客様の想像を超える感動を提供します。
洗練された内観、整ったテーブルセッティング、常に驚きのある料理とサービス。
「次は何が起こるのだろう」という期待感、そして料理がサーブされる瞬間の感動を、チーム『YAMAUCHI』で一緒につくりませんか?
愛知の食材を使って、お客様に“最高のひととき”を提供しましょう!
== 有名な料理専門誌にも掲載された実力店で活躍! ==
料理人であればだれもが知っている某有名雑誌にも掲載された実績も。
料理方法からサービスに至るまで“お客様の想像を超える感動”を追求。
対価に見合ったクオリティを提供できるよう、日々研鑽を重ね続けています。
「料理がサーブされる瞬間の感動のために、最高のホスピタリティを追求したい」
私たちのこの想いに共感いただける方とともに、お店を育てていきたいと思っています!
゜+.― 当店で働く魅力をご紹介 ―゜+.
●独立に向けてさまざまなノウハウを学べる
オーナーがスタッフにお店を一日貸し、企画から集客・運営まですべてを体験できる機会も◎
利益計算や売上予測など、自分で企画し実際に運営するという貴重な体験ができますよ。
トライアンドエラーや成功体験を経て、個人として成長・成功することができる環境です。
個人へのファンの付け方や、企画戦略の立て方、料理の写真の撮り方、SNSを運用したマーケティングの手法など…。
コロナ禍でも新たなお客様を募る、さまざまなマーケティングのノウハウも学べます!
●新たな事業も展開中!今後も成長を続けます
姉妹店としてバームクーヘンのテイクアウト専門店を運営しており、委託販売やECサイトでの販売も実施。
新たな業態・事業へ挑戦し成長を続ける企業です!
安心して勤務できるだけでなく、新たな活躍のチャンスも多数ございます。
『レストケイヤマウチ』も、日々新しいサービスや料理を追求し、唯一無二のお店としてさらなる高みを目指していきます!
飲食業で自分の実力を発揮したい方、フレンチで最高の料理を生みだしたい方、“本気の想い”をお持ちの方を歓迎します!
【 オーナーシェフ 山内 賢一郎 】
当店は、「尊大な師から受け継いだものを自分らしく表現し、そこに驚きと感動を生み出す」がコンセプト。
地元の素晴らしい食材を発見するために生産者を訪れ、こだわりや生産過程の話を聞くなど…。
オープン以来、驚きや感動を生み出すために“気づきや発見”を大切にしています。
自らの“気づきや発見”を大切にできる方、一緒に想像を超える感動を世界に向けて発信しませんか?
〜▼ 20~30代のスタッフが活躍中 ▼〜
当店では若手メンバーが、ホール・キッチン・パティシエ・仕込みなど各部門に分かれ、責任を持って仕事をしています。
風通しの良い明るい職場で、スタッフ全員で切磋琢磨しながら楽しく働いています。
新しい環境に不安な気持ちもあると思いますが、先輩がしっかりとフォローするので、安心して飛び込んできてください!
学生の方からの応募も大歓迎です!
「このチャンスに大きく飛躍を遂げたい」「自分の人生の軸になるようなスキルが欲しい」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?
スタッフ一同、心よりお待ちしております!
海外のお客さまが足しげく通う〈モダンフレンチ/イノベーティブ〉
クリスマスの繁忙期にむけたスタッフを急募!
どこへ行っても必要とされる人材になりたい方は必見!
ベテランスタッフが、一流のサービススキルを教えます!
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今回の募集では、クリスマスに向けてアルバイト・ホールスタッフを採用することがメインの目的です。
土日・平日の夜に働けるスタッフ大募集!
経験者は優遇しますが、未経験者も大歓迎です!
就活が終わった学生さんは、就職までに役立つハイレベルな接遇スキルが身につきます!
外国語を学んできた方は、海外のお客さまとコミュニケーションをとって実践的な語学スキルを伸ばせますよ◎
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◇◆「名古屋から世界へ」
地元食材を活かし、世界に想像を超える感動を発信
【RESTAU K YAMAUCHI】◇◆
■■ コンセプトは“地産知称” ■■
愛知で生まれた素晴らしい食材を世界中に伝えたい。
ときには素材をそのままに、ときには新しい組み合わせで。
世界中の食材がすぐ手に入る世の中ですが、当店はあえて地元の食材にこだわります。
ほかでは味わったことのない、未知の発見と驚きを体験できるファインダイニングを目指していかつやく
■■ メニュー表記は食材のみ ■■
一流のサービスマンとは、シェフの料理に合うワインを提供し、シェフ・生産者の想いを代弁できる人だと考えています。
当店では想いをくみ取ってメニューに反映しているため、食材名のみの表記となっています。
メニュー名を食材名にすると、「どんな料理が出てくるのだろう」と想像が膨らみます。
そこに、こだわりの味付けや、思わず見惚れてしまう美しい盛り付けがでてくることで、感動もより深まるのです。
私たちは地元愛知の旬な食材を使い、料理方法からサービスまで、お客様の想像を超える感動を提供します。
洗練された内観、整ったテーブルセッティング、常に驚きのある料理とサービス。
「次は何が起こるのだろう」という期待感、そして料理がサーブされる瞬間の感動を、チーム『YAMAUCHI』で一緒につくりませんか?
愛知の食材を使って、お客様に“最高のひととき”を提供しましょう!
== 有名な料理専門誌にも掲載された実力店で活躍! ==
料理人であればだれもが知っている某有名雑誌にも掲載された実績も。
料理方法からサービスに至るまで“お客様の想像を超える感動”を追求。
対価に見合ったクオリティを提供できるよう、日々研鑽を重ね続けています。
「料理がサーブされる瞬間の感動のために、最高のホスピタリティを追求したい」
私たちのこの想いに共感いただける方とともに、お店を育てていきたいと思っています!
゜+.― 当店で働く魅力をご紹介 ―゜+.
●独立に向けてさまざまなノウハウを学べる
オーナーがスタッフにお店を一日貸し、企画から集客・運営まですべてを体験できる機会も◎
利益計算や売上予測など、自分で企画し実際に運営するという貴重な体験ができますよ。
トライアンドエラーや成功体験を経て、個人として成長・成功することができる環境です。
個人へのファンの付け方や、企画戦略の立て方、料理の写真の撮り方、SNSを運用したマーケティングの手法など…。
コロナ禍でも新たなお客様を募る、さまざまなマーケティングのノウハウも学べます!
●新たな事業も展開中!今後も成長を続けます
姉妹店としてバームクーヘンのテイクアウト専門店を運営しており、委託販売やECサイトでの販売も実施。
新たな業態・事業へ挑戦し成長を続ける企業です!
安心して勤務できるだけでなく、新たな活躍のチャンスも多数ございます。
『レストケイヤマウチ』も、日々新しいサービスや料理を追求し、唯一無二のお店としてさらなる高みを目指していきます!
飲食業で自分の実力を発揮したい方、フレンチで最高の料理を生みだしたい方、“本気の想い”をお持ちの方を歓迎します!
【 オーナーシェフ 山内 賢一郎 】
当店は、「尊大な師から受け継いだものを自分らしく表現し、そこに驚きと感動を生み出す」がコンセプト。
地元の素晴らしい食材を発見するために生産者を訪れ、こだわりや生産過程の話を聞くなど…。
オープン以来、驚きや感動を生み出すために“気づきや発見”を大切にしています。
自らの“気づきや発見”を大切にできる方、一緒に想像を超える感動を世界に向けて発信しませんか?
〜▼ 20~30代のスタッフが活躍中 ▼〜
当店では若手メンバーが、ホール・キッチン・パティシエ・仕込みなど各部門に分かれ、責任を持って仕事をしています。
風通しの良い明るい職場で、スタッフ全員で切磋琢磨しながら楽しく働いています。
新しい環境に不安な気持ちもあると思いますが、先輩がしっかりとフォローするので、安心して飛び込んできてください!
学生の方からの応募も大歓迎です!
「このチャンスに大きく飛躍を遂げたい」「自分の人生の軸になるようなスキルが欲しい」
そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか?
スタッフ一同、心よりお待ちしております!
<応募先>レスト ケイ ヤマウチ
サービス・ホールの募集