オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月19日 19:38]

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【実働8h/未経験でも月給27万円/新店計画アリ】食べログTOP5000選定★本物の技術を身につける

「創作串揚げ つだ」の求人情報

[ ソウサククシアゲ ツダ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 創作串揚げ
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄桜通線 高岳駅より徒歩5分 地下鉄桜通線 車道駅より徒歩15分
勤務地 愛知県名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉 1F [地図]
定休日 毎週月曜日/第1・3日曜日
運営 創作串揚げ つだ
創作串揚げ つだ
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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 ※試用期間2か月間あり(期間中の給与25万円)
◎昇給あり
◎ボーナス・賞与あり
◎交通費支給
◎資格・スキル手当あり
◎時間外手当別途支給
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験からのチャレンジ大歓迎!
独立希望の方を全力応援!
勤務時間 8:00~23:00(休憩2時間・実働8時間)
2週間毎のシフト制

<営業時間>
ランチ/11:00~15:00
ディナー/17:00~23:00
終電考慮
休日・休暇 月4~6日休み
◎夏季休暇
◎特別休暇
夏季休暇 特別休暇
待遇 ◎美味しいまかない
◎髪型自由
◎制服貸与
◎社会保険完備
◎バイク・車通勤OK
◎独立支援制度
◎社内イベントあり
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
\食べログTOP5000選定!/
新鮮な魚介や野菜の美味しさを味わえる
おしゃれで美味しい創作串揚げ店
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


大阪のミシュラン一つ星店で揚げ方を習得!
確かな技術を身に着けたシェフがOPENした創作串揚げ店でのお仕事です。


≪仕事内容≫
◆お席へのご案内
◆オーダー取り・串揚げの配膳
◆食後の片付け
◆レジでの会計
◆店舗の清掃など

※基本的にはホール中心ですが、混雑状況によってはキッチン業務もお任せします。
厨房での簡単な仕込みや盛付にも携われるから、知識や技術がどんどん身に付きますよ!

【\ココがPOINT/】
◎未経験からのチャレンジ大歓迎!
「串揚げが好き」「地域に密着したお店で働きたい」
そんな意欲があるなら経験がなくても全力でサポートします!
経験がないから素直に吸収できることもあります。
どうぞ胸を張って仲間入りしてください。

◎オーナーの技術を直接見られる!
当店ではオーナーも現場に立ちます。
目の前で仕込みや揚げなどの技術を見れるから、学べることは無限大◎
積極的に質問して技をどんどん盗んでください。

◎独立を目指している方も全力応援
オーナー自身が独立経験者だから、教えられることが多くあります。
調理技術から数字管理まで出し惜しみなく教えます。
先輩たちにも独立希望者多数!!
同じ夢を持ったもの同士、ひたむきに努力できる環境です。

【20~50代以上まで幅広いスタッフが活躍中!】
男女比は3:7で女性が少し多め。
社員アルバイト比は2:8でアルバイトさんに支えられて運営中です!
笑顔が絶えない和気あいあいとアットホームな雰囲気です◎
あなたもきっと、すぐに馴染めるはずですよ!

【姉妹店の「金シャチ横丁店」も同時募集中!】
まだまだ計画段階ですが、今後東海圏の枠を超えた駅ビル・大型施設での出店計画が進行中!
今回はそのために新たなメンバーを迎え入れたいと考えています◎

※詳細は「この企業が運営する他の求人」からご覧ください◎
オープニングに向けての情報、これからの展望をより深く紹介中です!

まずはお話からしませんか??
アナタのご応募を心よりお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>創作串揚げ つだ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <創作串揚げ> 創作串揚げ つだ

創作串揚げ つだ
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未経験&独立希望者を全力応援!
ミシュラン掲載店&食べログTOP5000の技術を学ぼう♪
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ミシュラン一つ星を獲得した串揚げ店から独立したオーナー。
お客様の顔を見渡したい!
そんな思いからカウンターメインのお店を2013年にオープンしました!

高岳駅から5分ほど住宅街へと歩いていった先にある『創作串揚げ つだ』。
某口コミサイトでも人気がわかる『つだ』の特徴は「素材にこだわる」ところにあります!

オーナーが大事にしていること「その1」
それは「食材を見極めること」
私たちは朝市場に行き、直接食材を仕入れることを徹底しています◎

決められた料理…
決められたオペレーション…
いつも同じ食材…
こんな業務に飽き飽きしていませんか?

当店なら買う所からスタート◎
きっと他店では得られない経験がありますよ♪

オーナーが大事にしていること「その2」
それは「自家製ソース」
30種類のスパイス~野菜・果物・漢方を調合し仕上げました。

「串揚げ」という業態は今でこそ有名ですが、
昔はグルメサイトなど検索ワードにないほどだったんです。

串揚げは揚げるだけでつまらなそう?
そんなことはありません!
専門店だからこその学びがありますよ!

オーナーが大事にしている事「その3」
それは「人・ご縁」
お客様…
仕入れ先の業者さん…
スタッフとお店に携わる全ての人があってこそのお店。
そういう縁を大切にしてます。

仕事ではコミュニケーションを大切に、アルバイトさんに直接話しかけたり・話を聞いたり、「当たり前」を大切にしています。

これまでのお店で人間関係で悩んだことはありませんか?
当店では大将自ら皆さんが働きやすいようにサポートすることを約束します!

求職者の皆さまへ
当店は様々なメンバーが在籍しています。
年齢層も20~50代までと幅広く、大将以外の正社員では30代の男性が2名在籍中です。

大変な事の方が多い業界ですが、
得られる知識・技術は他社には絶対に負けません!
名古屋で数少ない串揚げ店の経験を積むには、独立を歓迎する『創作串揚げ つだ』しかありません!

【姉妹店の「金シャチ横丁店」も同時募集中!】
まだまだ計画段階ですが、今後東海圏の枠を超えた駅ビル・大型施設での出店計画が進行中!
今回はそのために新たなメンバーを迎え入れたいと考えています◎

※詳細は「この企業が運営する他の求人」からご覧ください◎
オープニングに向けての情報、これからの展望をより深く紹介中です!

まずはお話からしませんか??
アナタのご応募を心よりお待ちしております。
<応募先>創作串揚げ つだ
サービス・ホールの募集
創作串揚げ つだ
創作串揚げ つだ [創作串揚げ]
高岳駅より徒歩5分 車道駅より徒歩15分
サービス・ホール 月給27万円〜40万円