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NEW! ★2020年7月栄イタリアン店に名古屋1号店オープン!★実働8H!メニュー開発OK!賞与・独立支援有

「Arcoba(新店)」の求人情報

[ アルコバ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態カジュアルイタリアン
客単価5000円〜7000円
最寄駅地下鉄東山線 栄駅より徒歩2分 地下鉄桜通線 久屋大通駅より徒歩2分
勤務地愛知県名古屋市中区栄 [地図]
定休日月曜日※予定
運営 株式会社ペルソナ
Arcoba(新店)
※イメージ図

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜22万円 ※試用期間有(3ヶ月)
※40h見込残業代込
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ☆イタリアンに関わらずあなたのこれまでの経験を活かせる環境です!
☆人柄重視の採用を行います!
勤務時間 8:00~23:30(※実働8~9h)
■シフト制
■休憩あり
休日・休暇 定休日:月曜日
月8日休
■有給休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■昇給有
■業績連動での賞与有
■社会保険完備
■交通費全額支給
■まかない付き
■社員旅行
■独立支援制度
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
・薪焼きステーキとイタリアン店舗の調理業務
・発注管理
・人材育成
・スタッフ管理

【 オープニングだからイチからお店を創り上げていく仲間です! 】
2020年7月にオープンする当店。
今回はそのオープニング募集なので、イチから一緒にお店を創り上げていくメンバーとしての採用です。
末永く多くのお客様に愛されるお店を目指していきたいと考えています。

そのためには、言うべきことはちゃんと言い、仲間を大事にし、オンオフをしっかり切り替えながら仕事に集中できる環境を作っていきたいですね。
みんなでチカラを合わせて一緒に頑張っていきましょう!

【 自由度の高い環境であなたの”やりたい”を実現 】
当社の特徴は、自由度が高く裁量が大きいところです。
イタリアンの経験がなくても、これまでの調理経験や飲食経験を活かしたスキルを充分に発揮できる環境を整えていますし、「こんなお店にしたい!」などアイデアがあればすぐに提案もできます。

モチベーションを持ちながら働くことで、必ず次の目指すべきビジョンが見えてくると思います。
私たちは社員、スタッフが目指すビジョンを応援したい。
まだまだできたばかりの会社なので可能性は無限大です。
業態、業種にこだわらず、自分が「面白い」と思ったことをぜひ提案してください。
全力で取り組み、共に成長していきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Arcoba(新店) 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <カジュアルイタリアン> Arcoba(新店)

Arcoba(新店)
~☆~☆~☆~☆~☆~
当社の初業態カジュアルイタリアンを2020年7月に名古屋市栄エリアにOPEN!
完全初期メンバーとしてオープニング募集!
(※入社日応相談)
~☆~☆~☆~☆~☆~


IL GHIOTTONE京都本店の元シェフが在籍しております
某有名グルメサイトの関西版にて、
TOP順位につらなる名店の料理長が新店舗の立上げより携わっております。
素材からこだわり、このお店にしかない味(料理)を提供していきます。
カジュアルでありながらも本格派のイタリアンのお店です♪

■経験者の方へ
ワインも料理も全て携わる事ができて、シェフも現場に出ていますので、
今までの経験を活かせる場でありながら、自己研鑽を行う事ができます。
知見や技術をより高めていきましょう!!

■未経験者の方へ
1つ1つ学ぶことができます!!
立上げだからこそ当初は忙しいですが調理・サービスなど学べる環境が何度も訪れます。
スキルUPは間違いありませんので安心して飛び込んで来てください!
がんばってる姿はちゃんとみてます!!

~★完全初期メンバーの募集!★~
老若男女が楽しめるカジュアルなイタリアン・スイーツ店を立ち上げます。
代表は元大日本印章の創始者がオーナー。
立上げながらも堅実的な経営で働きやすいお店作りを徹底しております。
配属に希望がありましたら、伝えてくださいね!!

イタリアン(新店舗)
スイーツ2号店(新店舗)も同時オープン!

~★自由度・裁量が高い環境!★~
立ち上げだからこそ、自分達でお店の良さを作ったり、お客様の獲得をして頂いたり、メニュー開発・仕入れや、お店の目標達成など多岐にわたりプロデュースや目指したい場所を描く事ができます!
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【ペルソナが大事にしていること】
■働く社員のモチベーションがどんどん高くなるお店を作っていきたい!
⇒メンバーの家族・周囲の方を幸せにしたい。子供に応援されるメンバーでいてほしい!!
⇒メンバー自身の成長に合わせて夢や目標を叶えられる会社でいたいのが理由です。

■スタッフが目指す目標を応援したい!
まずは現場について頂き、立上げの成功に携わってもらうけど、自分の意欲と実力、意思があればお店の0から出店までの提案もできます!
※自分の描くお店を出せる!!
※今回の料理長も提案で自分が描くお店を作れます。

■上下関係よりもフラットな社風
オーナーや料理長は上下関係よりも人柄などフランクに話しやすい環境を目指しています。
ある程度の敬語は必要かもしれませんが、気兼ねなく話せる環境を作り出すことで、1人1人のメンバーの思ったことや感じたことを共有してもらい、お店をよりよくしていきたいというところをすごく大事にしているところです。

【担当者より一言】
イタリアン・洋食業態初出店!、スイーツ店は名古屋1号店となります。
立上げなので、大変なこともありますが自分=看板な人になってお店を盛上げてください!!
現在は神奈川県・鳥浜でクレープ1号店がオープン!
同地区のクレープ店でも募集中♪
同地区のクレープ店でも募集中♪
<応募先>Arcoba(新店)
調理補助・調理見習いの募集