オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 18:07]

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「OTTO」の求人情報

[ オット ]
▼お店データ
業態 カフェ&ダイニングバー
客単価 2000円〜3000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 名古屋駅より徒歩15分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅より徒歩18分
勤務地 愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 イオンモール Nagoya Noritake Garden 1階 [地図]
定休日 不定休/シフト制
運営 株式会社イデックス

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 ◎わたしたちのモットーに共感してくれる方(学歴、経験不問)

「お客様を第一とし『多くの笑顔』を提供することを目的とする」これが私たちのモットーです。【お客様の笑顔を引きだす】ためには、『働くスタッフも笑顔で仕事ができる環境』+『スタッフの前向きな気持ち』が大切だと考えています。共感していただける方なら、”未経験の方”でも”経験のある方”でも、きっと活躍できると思います!
もちろん、人生経験豊富なシニアの方も募集しています。
勤務時間 <勤務時間 8:00〜23:30>
実働8H / シフト制(早番・中番・遅番のシフト制) / 休憩1H有
◆駅から徒歩5分
◆終電などの時間は考慮致します。
◆駐車場完備(車・バイク通勤OK)
終電考慮
休日・休暇 ◆年間休日104日
◆週休8〜10日(連休取得しやすい環境です)
◆夏季・冬季休暇 計5日
◆有給休暇
◆産休・育休あり / 慶弔休暇あり / 介護休暇あり / 教育訓練休暇あり
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わたしたちの職場では『働く人のモチベーション』がお客様の笑顔に繋がるという観点で、
【週休2日制/月8日以上休み/月間労働時間174H】の制度を取り入れています。仕事はしっかりこなして、
お休みもしっかりとれるメリハリある生活が可能です。
もちろん、「残業をしっかりして稼ぎたい!」という方は、積極的に残業して稼げる仕組みになっています。
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産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 --------------------------------------------
より働きやすい環境を目指してスタッフのフォローアップに力を入れています
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◆メンター制度の導入(個々の悩み相談、フォローアップ)
◆人事部による月一面談の導入(人事配置の適材適所、才能の発掘)
◆健康診断(年1回)
◆相談窓口の設置

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ライフワークバランスの充実のための多様な働き方を次々に導入
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ライフスタイルやライフイベントを充実させていくために「週休3日制度、結婚・出産を機に時短社員、パート社員への変更、子育てひと段落してから正社員へ復職など」働き方の自由度を高めています。働き方改革を進めはじめてからの定着率は85%を超えています。
◆時短正社員制度の導入
◆週休3日制度の導入
◆パート社員勤務に変更あり
◆産休・育休・介護休暇あり
◆慶弔休暇あり(結婚休暇など)
◆慶弔金あり

◆繁盛店視察(研修、研究開発、マーケティングリサーチ調査など ※費用無料)
※実績 東京、横浜、静岡、岐阜、愛知、三重、大阪、神戸、京都、博多、鹿児島
◆駐車場完備(車・バイク通勤OK)
◆交通費支給(上限3万円にて)
◆各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆まかない・食事補助有
◆インフルエンザ予防接種補助
◆制服貸与
◆独立支援制度あり(2021年実績1名有り)
◆昇給年1回
◆賞与年2回 (コロナ過でも2020〜2022全て夏冬支給実績あり) 
◆役職手当有り
・店長見習い  手当2万円〜
・店長、料理長 手当9万円〜
・統括店長、マネージャー手当 14万円〜
バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
゜+.――゜+.――゜+.――゜+
「お客様を第一とし『多くの笑顔』を提供することを目的とする」
そんなモットーを大切に、風通しのよい、働きやすい職場を目指しています◎
゜+.――゜+.――゜+.――゜+


【 仕事内容 】
~入社直後~
緊張すると思いますが、すぐに打ち解けるように、人事部もフォローしていきます。
先輩スタッフの丁寧なサポート体制も整っています。
全くの未経験の方には簡単な前菜・デザートの盛り付けなどから始めるので心配はいりません。

「料理がはじめてだけど、未経験スタートだと難しいかな?」
という方も、安心して飛び込んできてください!

**インキッチン料理担当**
▼STEP1
まずは、<パスタ・肉料理・前菜・サラダ・デザート>の調理・仕込みなどをメインにお任せ!
「黙々と調理したい!」という方にはおススメのポジションです。

▼STEP2
調理や仕込みを習得したら、全体の流れを覚えてチームの動きを管理!
仕込みの流れや勤怠スケジュールを組んだり、指示を出すリーダーを目指してください。

**ライブキッチン料理担当**
▼STEP1
『OTTO』の一番のウリである、客席でのライブキッチンをお任せします。
お客様の目の前で調理をおこなうので、接客の機会もあります。

1人ひとりのお客様に気持よく過ごしていただけるよう、気配りもお願いしますね!
「調理も接客も両方覚えていきたい!」という方におすすめのポジションです。

▼STEP2
慣れてきたらインキッチン担当の仕事も覚え、全体の流れを覚えていきましょう。
仕込みの流れや勤怠スケジュールを組んだり、指示を出すリーダーを目指してください。

【 ここがポイント! 】
\★店舗マネジメントを学べる・活かせる!★/

新規出店も多く、多彩なブランドを展開しているのが私たちインデックスの特徴です。
まずは1店舗のマネージマントからはじめ、ゆくゆくは複数店舗を管理し、多店舗マネジメント・経営まで幅広く学べます。
定期ミーティングや1on1で、コミュニケーションを密にとり、スタッフの育成に取組んでください。

経営マネジメント力は、ブランドが変わっても能力を活かせるのが強みです。
販売・サービス業で店舗運営の経験がある方には即戦力として活躍していただけますよ!

\★安心して長く働ける体制作り!★/
年間休日104日あり、連休も取得しやすい環境です◎
メリハリをつけながら、プライベートも大切にしていただけます。
給与も昔ながらの年功序列ではなく、能力・役割に応じて支給しています。
メンバーを公平に評価できる独自の給与システムがあるので、やりがいもバツグンです!

【 こんな方もぜひ挑戦してください! 】
*「笑顔はまだ苦手で…」という方
→思いやりや感謝の気持ちを大切にする方なら大歓迎です!
*「寡黙だけど料理は好き!」という方
→スピーディーな大量調理が必要なブッフェ料理担当にぴったり!
*明るく元気いっぱいの方
→ライブキッチンでお客様に笑顔を届けていきましょう!
*メニュー開発が好きな方
→『OTTO』だけでなく、新店舗出店の際などにも活躍いただけます!

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~*私たちが求めるスタッフ像*~
お客様にだけでなく、スタッフ同士でも「笑顔・感謝・思いやり」を大切にできる方。
そんな方と一緒に、チームを作っていきたいと考えています。

「お客様やスタッフの喜ぶ姿や笑顔を見ることが好き!」
「チームワークを大切に、お店一丸となって成長していきたい!」
その気持ちを大切に、リーダーとして皆をまとめあげてください◎
一緒に未来を描ける会社として、大きく成長していきましょう!
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>OTTO 調理補助・調理見習いの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴 <カフェ&ダイニングバー> OTTO

◇◆緑が多くまるで海外ホテルのような雰囲気の【OTTO】◆◇
2021年10月にオープンしたカフェ&ダイニングバーです。
2023年4月には豊川店もOPENし、注目度も上がっているお店です!

ガラス窓から光が差し込む店内は、海外のリゾートホテルを思わす空間。
店内から『緑豊かなノリタケの森』も眺められて、ロケーションも抜群です!

名駅からもほど近く、アクセスしやすい立地。
高層ビル群に囲まれながら、森のなかでゆったり癒される体験をしていただけます。

~■一生の武器となるパフォーマンス力を身に付けませんか?■~
低温調理のローストビーフやグリルで焼き上げるステーキなど、本格的な肉料理が自慢の一つ。
お肉の下処理に味付け、熟成具合の判断、スチコンで仕上げる料理etc…
プロとしてお肉全般の知識・経験値が身に付く環境です。

またライブキッチンの料理は、『インスタグルメアワード』にも度々ノミネート!
”ここにしかない”を体験を、多くのお客様に楽しんでいただきましょう。

~■マネージメント力を磨くのに最高の環境です!■~
スタッフの数も多く、1人ひとりの力を最大限発揮させることも大切なお仕事の一つです。
そのためにも不可欠となるのが、<スタッフマネージメント力>です!

当店では、お客様へのサービスだけでなく、スタッフへの気配りも学んでいただけます。
チームの要となって、お客様・スタッフの双方の笑顔が生まれる環境つくりをおこなってください!

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~イデックスとはどんな会社?~
弊社の魅力をご紹介させていただきます!
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■魅力その1▶▶アイデア豊富なおもしろい会社
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私たちの合言葉の一つが「アイデアは無限大∞」です。
その言葉の通り、これまでスタッフのアイデアから19ブランド全25店舗がOEPN!

ひとつの会社でキャリア・実績を積みながら、多くのジャンルを経験できます。
もちろん、一つのブランドで自分を磨き続けることも可能です◎

◇◆先のコロナ禍でも11業態14店舗を出店!
多くの企業が苦境に立たされたコロナ禍も業務規模を拡大し、成長を継続しました。
それを実現する<企画力=アイデア力>と<安定した財務的基盤>も弊社の特徴の一つです!

◇◆注目の商業施設への出店も多数実現!
話題を集める人気スポットで、自分の考えたブランドが出店するかも!?
そう考えるとワクワクする方は、ぜひ以下の実績をご覧ください!

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~*商業施設内への出店実績*~
▼名古屋城金シャチ横丁
『cafediner POP★OVER』
▼中部国際空港セントレア
『野菜タンメン専門店』、『牛まぶし専門店』、『素材にこだわったおにぎり専門店』
『生絞りジューススタンド』、『Tboneステーキ専門店』
▼イオンモールnoritakegarden
『buffet paradise OTTO則武店』『野菜タンメン専門店』
▼東山動物園
『動物園内カフェ』
▼イオンモール豊川
『チーズ&フルーツ専門店』、『野菜タンメン専門店』、『buffet paradise OTTO豊川店』
etc…
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正直、覚えられないぐらいの出店数ですよね(笑)。
はい。働いている私たちでも覚えられません!

それぐらいのスピード感で、新店舗やブランドを展開している企業です◎
新店舗の商品開発や、立ち上げなどへ参加できる機会がたくさんありますよ!

**個性あふれるブランドを3つに搾ってご紹介!**
●〈心の休憩室ガルーバ〉
ほかにはない「ろうそくのゆらめきと幻想的な雰囲気」がInstagramで話題のお店。
●〈cafediner POP★OVER〉
忍者アイス、 ついつい撮りたくなるプリン、24時間と魔法のチーズケーキetc…
ユニークなオリジナル商品が話題となりSNSで大人気となりました!
●〈bistro STEAK T-bone〉
『食べログ100名店・2021』に選出されたTboneステーキ専門店です!
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■魅力その2▶▶働き方改革への取り組み
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「お客様を第一とし、『多くの笑顔』を提供することを目的とする」
これが私たちの大切にするモットーです。

そのために、何よりも大切なものが以下の二つです。
*働くスタッフも笑顔で仕事ができる環境
*スタッフの前向きな気持ち

「次のお休みはいつなんだろう…?」
そんな風に不安に思いながらも、諦めてしまったことってありませんか?

弊社では10年前からこつこつと「働き方改革」を重視。
【週休2日制/月8日以上休み/1日実働8時間】の制度を取り入れています。
今では仕事をしっかりとこなしてお休みもしっかり取れる、メリハリある生活が可能になってきています。

「働き方改革」に取り組んでから、定着率は飲食業界の平均を超える85%を達成!
女性社員の割合も50%を超え、女性の管理職も多く誕生しています。

現在も改革は進み、<時短社員>や「週休3日制」など多様な雇用形態にもチャレンジ!
前向きな気持ちがあれば、未経験の方でも無理なく安定して長く働ける環境です。

これまでサービス業では難しかった、『仕事もプライベートも充実させる』というライフスタイル。
そんな働き方を、弊社で実現させてみませんか?

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■魅力その3▶▶”人の力”を信じて成長する企業です
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コロナ禍や円安の影響で、飲食業界は激動の時代を迎えています。
そんな中でも「人の力を信じ、人の力とアイデアで、人と共に成長する」
というわたしたちの決意・信念が揺らぐことはありません。

ひとひとりの力が最大限発揮されるように
ひとりひとりと向き合うことに、私たちは妥協しません。

いっしょにより良いお店を誕生させましょう。
いっしょにより良いお店を育てていきましょう。
いっしょにより良い環境を作っていきましょう。
そして、いっしょに成長し、未来を考えていきましょう。

*◆*人事部 面接担当・花村からのメッセージ*◆*
数多くの求人のなかなか、弊社のページを見ていただきありがとうございます。
弊社の想いを知ってもらいたく思い、ついつい長くなってしまいました。
こんなに下の方まで読んでいただき、本当にありがとうございます!

私たちの会社に、興味をもっていただけたでしょうか?
少し手も気になること、不安なことがあれば、お気軽にご相談ください♪

面接にお越し頂く全ての方ひとりひとりと向き合い、丁寧にお答えすることをお約束します。
あなたからのご応募、心よりお待ちしています!
<応募先>OTTO 調理補助・調理見習いの募集

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