オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月30日 20:48]

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NEW! 名古屋で10店舗運営!☆終身雇用を全力で目指しています☆働きやすい環境づくりのために積極募集!

「魚河岸酒場 FUKU浜金 栄住吉店 」の求人情報

[ ウオガシサカバ フクハマキン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 フグ料理・海鮮料理
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄東山線 栄(愛知県)駅より徒歩3分 地下鉄東山線 伏見(愛知県)駅より徒歩5分
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3丁目9-2 Gems栄 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社アコラ
魚河岸酒場  FUKU浜金 栄住吉店
代表川島の想いです。

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜43万円 ※試用期間3ヶ月あり

※役職と給与が紐づいている形となりますので、早期のキャリアアップにより給与が上がることもあります!
  (入社6か月以内に店長にキャリアアップした実績あり!)

※試用期間3カ月:給与より4%減となります。
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店勤務経験をお持ちの方
何事も自責で考えてポジティブに行動が出来る方
思いやりの気持ちがある方
店長経験者歓迎
勤務時間 14:00〜のシフト制
実働8〜10時間

【営業時間】
17:00〜0:00
※店舗によって営業時間は異なります。
※店舗によってはランチ営業を行っております。ランチ営業を行っている店舗に関しては、早番・遅番があります。
休日・休暇 月8〜11日
年末年始休暇(3日)
夏季休暇(3日)
有給取得休暇制度
慶弔休暇

◎連休OK!
◎週末休暇・日曜休暇OK
◎有給休暇取得制度があるため、有給を取得できないなんてことはありません!
希望休日を考慮した上でシフトを組んでいきます!プライベートも楽しみながら働くことのできる環境です。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■雇用・労災保険
■健康保険
■厚生年金

〈サポートも充実〉
■研修制度あり!(各種講習会や社内外で職業研修、セミナーをおこないます!)
■融資や物件の紹介といった独立支援制度あり!独立実績もあります
■社員旅行あり!(全店舗の休日を使って、熊本や京都に行きます!)
■車通勤もOK!会社で駐車場をご用意します。
■まかない補助あり
■アコラアワード表彰式
■学生卒業パーティー
■夏のBBQ大会
■店舗福利厚生費として店舗毎に毎月2万円支給
※お店スタッフの懇親会費などに使っています!(このお金でみんなで飲みに行ったりしています!)
■社長&幹部へのお困りごと面談制度
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
「家庭料理の一歩上」のお料理を心あたたまる「おもてなし」と一緒に提供していきます♪
経験の長い短いは問いません!
飲食業界でのキャリアアップを考えている方にはもってこいの環境です!

【 仕事内容 】
ホール業務→キッチン業務→マネジメント業務
 という流れでお仕事を覚えていただきます。

店長候補として、スタッフの管理、商品企画開発や予約管理といった
店舗マネジメント全般もお任せしていきます!

経験のある方は即戦力として活躍していける環境です!
もちろん、経験の浅い方も大歓迎!
おもてなしの基礎から教えていきますし、
研修制度でスキルもしっかりと身に付きます。

会社は失敗できる環境です!
自分でお店をやっていたら失敗はできませんが、
会社なら失敗する前に教えてくれる仲間がいたり、失敗しても助けてくれる上司がいます。
大切なのは挑戦すること。当社はあなたの挑戦を応援致します!

自分でお店を持ちたい方こそ、当社で店長やマネージャーを経験する価値があると断言します!

【ご入社後の流れ】
①ご入社

②座学研修3日間
ここで、人間力と管理能力の座学研修を行います。

③店舗での研修期間
③-1ホール業務から覚えていただきます。
ご自身の成長能力に合わせて段階的にお教えしますのでご安心ください。

③-2キッチン業務
こちらに関してもホール同様段階的にお教えいたします。

④数値管理、事務作業関連
店長候補として、数値管理や日々の事務作業についてお教えいたします。

⑤発展的な業務
店舗における企画立案など

①〜④までを入社から3カ月を目安にお伝えしていきます。


【 ここがポイント 】
◎充実した待遇あり
各種社会保険完備はもちろん、月8日休みとしっかりと休める環境、充実した手当をご用意しています。
シフトもスタッフの希望に合わせていくので、プライベートも楽しみながら働くことができます!
また、セントラルキッチンを導入することで残業時間を減らす取り組みをしております。
年齢を重ねても生き生きと働くことのできる環境づくりを進めております。


◎働きやすい勤務体制
当社では、1店舗につき3人の正社員で運営していきます。
店舗の規模に応じて3人より多い人数で運営しているので、無理なく働くことができます。


◎キャリアアップの道も多数あり
現在名古屋市内に10店舗を展開しております。
そして、この秋には名駅に11店舗目となる新店舗のオープンが決まっており、さらに2023年にも新規出店を計画しております。
また、直近新型コロナウイルスの影響で海外渡航が制限されておりますが、制限が解除された暁には海外への新規出店も計画(まずは台湾へ和食のお店を出店予定)しております。


◎研修が充実!
■中途入社オリエンテーション
■社員旅行を兼ねたビール工場・ワイナリー・蔵などの訪問
■県外繁盛店への視察
■海外視察

【 こんな方歓迎 】
■経験をいかして働きたい方
■アットホームな環境で働きたい方
■人と接することが好きな方
■独立希望の方
■前向きで自発的に行動できる方
■人間関係を大事に考えてくれる方
■様々な事にチャレンジしたい方

〜★店長からのメッセージ★〜
オシャレに楽しくおもてなしがモットーのお店です!週2日の休みがあるので仕事も休日も全力で楽しめます!!料理人の方やサービスマンの方どちらも歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>魚河岸酒場 FUKU浜金 栄住吉店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <フグ料理・海鮮料理> 魚河岸酒場 FUKU浜金 栄住吉店

魚河岸酒場  FUKU浜金 栄住吉店
突然ですが、今の働き方に満足していますか?

会社はあなたの将来を考えていますか?

いろいろと悩んだ末にこちらの求人を読んでくださっているのだと思います。

8つの質問に答えるかたちでまとめたので、ぜひ読んでみてください。

100%正直に答えているので安心してくださいね!


~よくある質問~

Q、休日はどのくらいありますか?
A、月8日、特別休暇(夏休み、冬休み3日ずつ)、有給奨励日5日(マストで年間5日消化+必要に応じてさらに有給を使うこともできます。)、来年の3月からはさらに特別休暇が3日プラスされて、年間110日取得できるようになります。

Q、1日の労働時間はどのくらいですか?
A、8~10時間程度です。セントラルキッチンが8月から稼働させています。今後は1日9時間の勤務時間にしていく予定です。

Q、深夜勤務はありますか?
A、お店の営業が週末は0時まである店舗も多いので、深夜勤務は発生します。
住んでいるエリアや車の有無は考慮致します。

Q、車が無くても大丈夫ですか?
A、大丈夫です。通勤可能な範囲で配属しています。
また、店長などで自転車通勤などが難しいスタッフには、会社の方で原付の貸し出しなどもしています。

Q、会社の雰囲気はどんな感じですか?
A、アルバイトから社員までみんな仲良く働いています。休日にアルバイトまで含めてみんなでごはんや旅行に行くこともありますよ!年齢層に関しても20代~60代まで幅広い年齢層が働いています。みんな優しいスタッフなのでご安心ください!
また、季節ごとにBBQやアルバイトの卒業式など、スタッフ全員を巻き込んだイベントが多いのも弊社の特徴です。

Q、調理経験が浅いのですが大丈夫ですか?
A、調理経験は浅くても問題ありません。基本的に料理はお店で作っているのですが、オペレーションをしっかりと組むことやセントラルキッチンで仕込みの大半を行っているので、新卒スタッフでも3カ月程度でほとんどできるようになります。

Q、アコラの自慢は何ですか?
A、アコラの自慢は、スタッフの仲が良いことです。仲良く仕事をするだけではなく、お休みの日にも一緒に遊びに行ったり、ごはんに行ったりするくらい仲が良いです。

Q、アコラの今後改善していきたいところはどこですか?
A、現在取り組んでいる最中ですが、評価制度や福利厚生をもっと今の世の中の流れに合った形に変更していくというところです。現在の制度はまだ店舗数が少ない時期に作成したもので、現状とのミスマッチも出てきています。そのため、現在専門のコンサルタントを入れて1から制度設計を見直しています。



《 運営店舗一覧 》
■イタリアン食堂ハマキン
愛知県名古屋市千種区四谷通2丁目7

■鮮魚とおばんざい 我屋
愛知県名古屋市千種区猫洞通5-20

■鮮魚とおばんざい はまきん
愛知県名古屋市千種区池下2-2-15

■大衆ビストロ Hamakin
愛知県名古屋市中村区名駅3丁目17-21 名鉄イン名古屋桜通2F

■魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE名古屋店
名古屋市中村区名駅一丁目1番1号 KITTE名古屋2階

■魚河岸酒場FUKU浜金 金山店
愛知県名古屋市中区金山四丁目2番3号

■焼肉ハマキン 本山店
愛知県名古屋市千種区猫洞通五丁目26   

■魚河岸酒場FUKU浜金 藤が丘店
愛知県名古屋市名東区藤見が丘59番地 政美マンション1階西

■魚河岸酒場FUKU浜金 大曾根店
愛知県名古屋市北区大曽根三丁目14-30 リシェス大曽根Ⅱ 1階

■天ぷら食堂 たもん
愛知県名古屋市千種区今池5丁目9番18号 衣笠ビル1階2階
☆年度末にはアワードで一人ひとりを表彰☆
☆年度末にはアワードで一人ひとりを表彰☆
夏はスタッフ全員でBBQ大会!
夏はスタッフ全員でBBQ大会!
毎年恒例アルバイトの卒業式!
毎年恒例アルバイトの卒業式!
<応募先>魚河岸酒場 FUKU浜金 栄住吉店
店長候補・マネージャーの募集
魚河岸酒場  FUKU浜金 栄住吉店
魚河岸酒場 FUKU浜金 栄住吉店 [フグ料理・海鮮料理]
栄(愛知県)駅より徒歩3分 伏見(愛知県)駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給31万円〜43万円