グランファミーユ・シェ松尾の店長候補・マネージャー（正社員）の求人情報｜愛知県名古屋市中区

Q: フレンチの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［グランファミーユシェマツオ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2007年6月27日） [お店のサイト]

業態	フランス料理
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄名城線矢場町駅より徒歩1分　地下鉄東山線栄駅より徒歩5分
勤務地	愛知県名古屋市中区栄3‐16‐1 松坂屋名古屋 9F　[地図]
運営	株式会社シェ松尾

このお店の特徴は？公開日：2025年1月19日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	飲食店経験がある方歓迎！店長経験がある方歓迎！イタリアン、フレンチの経験のある方歓迎！
勤務時間	9:30〜21:00 ※上記時間帯でシフト制・休憩あり ※終電考慮働き方改革を実施中。営業の状況に応じて早番・遅番・早上がりをシフト内で順次おこないます。無駄な時間を使わないことをみんなで意識しています。終電考慮
休日・休暇	月7日休み（シフト制）希望休、有休休暇、可能な限り対応致します。 ■誕生日休暇 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■有給休暇毎月のお休みは皆さんの希望を考慮の上、決定しています。土・日・祝であっても「ライブに行く」「旅行に行く」など、相談をしてもらえば、みんながお休みをとれるよう協力します！連休取得も可能です◎ 夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇
待遇	■おいしいまかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■生産者訪問 ■資格取得支援 ■髪型自由 ■松坂屋の商品全品10％off　※ヨドバシカメラは対象外 └社員として一定期間（半年以上）の勤務歴がある方が対象生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	----・----・----・----・----＊＊＼★＼20〜30代のスタッフが活躍中！／★／高級店運営ながら、堅苦しくなく働きやすい職場です◎ ＜飲食店経験者・即戦力歓迎！＞有名店ならではのハイレベルなスキルを身につく♪ ＊＊----・----・----・----・---- 【　仕事内容　】まずは接客業務を中心に、ホール業務を全般的にお任せします。仕事に慣れてきたら、シフト作成・事務・レジ閉め・日報などもお願いしていきます！「お店の中核」となって活躍できるポジションです。周りを見ながら、臨機応変に対応してくださいね◎ 基本的には、堅苦しくないカジュアルなフレンチとして営業しています♪ 『シェ松尾』が運営しているので、カジュアルながらもディナーには接待などのご利用があります。そんなシーンでは、とくに責任感をもってご対応をお願いいたします。＝＝ここがポイント＝＝ ■□ お店の中心となって活躍できるチャンス！ □■ 店長候補として働きたい方は、チャレンジできる機会がここにあります！「今までの経験を活かして店長に挑戦したい」「じっくりスキルアップしてマネジメント業務もしてみたい」そういった想いがある方は、当店で実現させてみませんか？＜人を動かす力＞や＜リーダーシップを発揮する力＞がしっかりと学べます◎ 最高のお店にするためには、やはり丁寧な接客が大切。働きながら、さらにワンランク上のスキルを身につけることも可能ですよ。 ■□ 効率的にステップアップできる環境 □■ 名古屋松坂店がこだわるのは「効率的に成長すること」。日々の仕事のなかで、効率よく学べる体制を整えています。例えば、各々が苦手とする技術を集中して学べる配置を組んだり、一人ひとりに合わせたカリキュラムを用意したりなど…。無駄な居残りや休日出勤などはおこなわず、作業や時間の無駄をなくし、効率的に成長することができるのが特徴です！また「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎！経験が浅くてもやる気がある方は、年齢関係なくどんどん成長できる環境です◎ ■□ 年2回の賞与＋待遇充実 □■ 誕生日休暇や有給休暇など、休暇制度が充実。連休取得も可能で、希望休も取りやすい環境です！そのため、プライベートの時間を大切にしながら働くことが可能です◎ そのほか、頑張りや実力に応じて昇給の機会もご用意！各種手当もご用意していて、年2回の賞与であなたの努力をしっかりと給与に還元いたします♪ 【　こんな方を歓迎します　】 ◇フレンチが好きな方 ◇フレンチの基本からプロの技まで、身につけたい方 ◇接客への追求を常におこない、探究心をお持ちの方 ◇お客さまとのコミュニケーションが好きな方 ◇将来自分のお店を持ちたい方「クオリティの高いサービス・料理に触れてみたい！」という方も歓迎！ホールスタッフでも、しっかりとしたフランス料理の知識が学べますよ◎ どんどん学んで、ご提供時に料理の内容をお客さまに披露してくださいね♪ 【　こんなスタッフが活躍中　】実際に在籍しているスタッフたちは、お店の雰囲気や料理に興味をもって入社を決めた方たちがほとんど！「料理の盛り付け」や「おもてなしが記憶に残った」など、お店が好きで、一緒にお店づくりに貢献したいと思ってくれる方が多いです。まずはお店見学からでもOK◎ お店の雰囲気を味わいに、お気軽にご来店ください★ あなたのご応募をお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識魚の知識チーズの知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞グランファミーユ・シェ松尾正社員店長候補・マネージャーの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜フランス料理＞　グランファミーユ・シェ松尾

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＜＜20代＆3名の新卒者が活躍中！＞＞
『シェ松尾』が手掛けるカジュアルレストラン
矢場町駅直結の『松坂屋名古屋』9Fで、アクセス良好◎
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＼社員を大募集！新卒者＆経験が浅い方も歓迎♪／
現在、社員のホール＆調理スタッフを積極的に採用しています！
社会人1～2年目の方や新卒からスタートされる方も応援◎
少しでも気になった方は、ぜひ最後までご覧ください♪

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先輩スタッフの声
入社3年目・23歳・調理スタッフ

どんなお仕事をされていますか？
調理業務のほか、お菓子づくり・クリスマスメニューの開発や試作も任せていただいています。
やる気があれば、若手にも仕事を任せてくれる環境です。
当店で実力をつけ、フランスに行かれた方もいます！

おすすめのポイントを教えてください！
土日祝日の休みも遠慮なく希望を出せるので、プライベートの時間を充実できます。
有給も非常にとりやすいです！

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◆◆ 『グランファミーユ』=「大家族」 ◆◆
〜アットホームな雰囲気で女性も安心〜
1980年にオープンして以来、その一流の味とサービスで多くの人々を魅了してきたフレンチレストラン『シェ松尾』。
当店は、東京に本店を構える『シェ松尾』の名古屋店です。

『グランファミーユ・シェ松尾』は、「私たちが育んできたものを、より多くの方に楽しんでいただきたい」というコンセプトをもとに誕生しました。

◆◆ 20代スタッフがメインに活躍するカジュアルなフレンチ◆◆
ショッピングしているお客さまが立ち寄る百貨店内にあるため、お値段はリーズナブルに設定。
本店のようにドレスコードもなく、ランチではお子さま連れやママ友会にご利用いただいています。

ディナーでは本店の名声もあって、富裕層のご利用や接待・顔合わせなどのシーンでのご利用も多数。
カジュアルながらも、『シェ松尾』の名に恥じない料理とサービスをご提供しています。

〜〜〜〜スタッフの7割が20代です！〜〜〜〜
社員は、2024年度の20代の新卒者が3名・20代の2番手が1名・30代の料理長が1名・60代1名が在籍。
アルバイトは、学生3名・パート2名の5名が在籍しています！
＼20代のスタッフが中心にお店を盛り上げてくれています！／

=== ポイントPick Up! ===
◆*ファーストクラスの料理とサービスを学べます*◆
日本におけるフランス料理をけん引してきた『シェ松尾』。
そのカジュアルラインである当店でも、変わらず上質な料理やサービスを提供しています。

当店を支えるのは、これからスキルを身につけていくあなた！
働きながら、一流のスキルをしっかりと学んでいってほしいと思っています。

◆*安心して働ける職場づくり*◆
コロナ禍では多くの飲食店が苦境のなか、雇用を守りながらも業績を落とすことはありませんでした。
そんな堅実な経営を実現してきたお店なので、安心して働ける環境です◎

“スタッフが安心して、自身の目標に向かいながらスキルアップできる”、そんな職場づくりをこれからもおこなっていきます！

あなたとともに働けることを、スタッフ一同楽しみにお待ちしています♪

＜応募先＞グランファミーユ・シェ松尾正社員店長候補・マネージャーの募集