※ 現在募集は終了しています
「うに横丁」の求人情報
[ ウニヨコチョウ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 日本酒専門店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 15席〜20席 |
最寄駅 | 地下鉄名城線 矢場町駅より徒歩5分 地下鉄東山線 栄駅より徒歩6分 | ||
勤務地 | 愛知県名古屋市中区栄5丁目5-13 [地図] | ||
定休日 | 不定休 |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
本部スタッフ・SV募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ・ポジティブな方。 役職経験者は優遇。 ※人柄と実績により選定致します。 |
勤務時間 |
13:00〜24:00 ※シフト制 本部スタッフの勤務時間は流動的になります。
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8日シフト制。 ■年末年始:5日間 ■連休取得。 ※時期をズラしての夏季休暇やGW休暇可能。
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康) ■全国視察制度。 ■賄いあり。 ■制服貸与。 ■資格取得支援制度。 ■車通勤、バイク通勤。 ■社員旅行(昨年は沖縄。) ■髪型自由。
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
====================== 大人のご褒美「うに横丁」。寿司業態展開に伴い、募集致します。 日本酒好きな方お待ちしております。 ◆6月新業態により数名募集!◆ ====================== 【 仕事内容 】 事業規模拡大により、企画職、マネジメント職を限定募集します。 現場を後ろから支える役割または、企画、立案、実行まで飲食業以外での展開をお手伝い頂きます。 給与を貰うというより、お金を生むという能力と感覚の方をお待ちしております。 基本的実務も覚えて頂けます。 “自分のお店を作り上げていく”という気持ちで、 運営に参画していくチャンスが多くあります。 前向きに目標に向かって行くあなたをお待ちしております。 ◆求める人物像◆ ◎人の笑顔が好き。 ◎思いやりを持って接する事が出来る。 ◎ポジティブに働く事が出来る。 ◎チームワークを大切にしている。 ◎自己裁量が高いお店で働きたい方。 自由度の高い職場です。 髪型、ヒゲなどファッションは自由!お洒落に働けるのも魅力です。 意見も積極的に取り入れています。 料理、サービスから働き方までより良くしていきます。 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>うに横丁
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 <日本酒専門店> うに横丁
◇◆◇◆◇◆
ウニと日本酒の専門店ですが、新しく寿司メニューの展開を致します。
立ち飲み業態の出店に伴い、数名のスタッフ募集になります。
寿司業態経験者、日本酒利き酒師優遇致します!
◇◆◇◆◇◆
-----------------------
◆お店のコンセプト◆
-----------------------
忙しい毎日に潤いと楽しみを体感していただく。そして、明日の活力に。
「日常に大人のご褒美を。」コンセプトとし、
様々な小料理と日本酒、サービスを提供するお店「うに横丁」。
メニューは、生産地から直接届く野菜や海鮮をそのまま無添加で、あるいは逸品に仕上げてカジュアルな形で提供しています。
メニュー例
・北海道無添加ウニ4種盛り
・雲丹の蓮根まんじゅう
・鳥取県セコガニの剥き身
・和牛とウニの棒鮨
ゼロベースで料理を考えて頂き、自分を試して頂けるような環境です。
ドリンクは日本酒を常時30種以上、お料理とのペアリングを考えながら提供しています。
酒蔵に積極的に足を運び、珍しい日本酒を手に入れています。
栄に10坪と小さいお店です。
カウンターメインでお客様と楽しみながら学べる環境です。
◆幹部候補募集
20代、30代しか居ない若いスタッフが中心の会社になります。
髪色、ヒゲ、服装自由なので、お洒落に自分らしく働くことができ、個性を大事できます。
株式会社5TAPは新しいアイディアを積極的に取り入れていきます。
経験豊富なあなたのご応募お待ちしています。
・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・
◆運営 5TAP inc.
「面白い」を創造する。
弊社の理念になります。
業界の概念に捉われず、自由な発想で人々の新しいライフスタイルや価値観を創造していきます。
メッセージ性を大切にしたお店創りをしています。
今後も他業態の飲食展開。そして、東京出店も計画中です。
開業より4年目の若い会社で、まずはここ名古屋を面白くしましょう。
◆独立に向けて
オーナー自身も現場で働いています。
独立をバックアップ致します。
独自の仕入れ、生産者訪問、市場や商談、物件の下見同行など、希望があればお連れします。
手を挙げれば全て聞ける環境があります。
将来お店を出したいけど、何をしたらいいのか分からない。
ほとんどのお店では、それは分からないまま終わります。
全て教えていきますので、自ら動いて、吸収してください。
素敵な出逢いを楽しみにしています。
ウニと日本酒の専門店ですが、新しく寿司メニューの展開を致します。
立ち飲み業態の出店に伴い、数名のスタッフ募集になります。
寿司業態経験者、日本酒利き酒師優遇致します!
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◆お店のコンセプト◆
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忙しい毎日に潤いと楽しみを体感していただく。そして、明日の活力に。
「日常に大人のご褒美を。」コンセプトとし、
様々な小料理と日本酒、サービスを提供するお店「うに横丁」。
メニューは、生産地から直接届く野菜や海鮮をそのまま無添加で、あるいは逸品に仕上げてカジュアルな形で提供しています。
メニュー例
・北海道無添加ウニ4種盛り
・雲丹の蓮根まんじゅう
・鳥取県セコガニの剥き身
・和牛とウニの棒鮨
ゼロベースで料理を考えて頂き、自分を試して頂けるような環境です。
ドリンクは日本酒を常時30種以上、お料理とのペアリングを考えながら提供しています。
酒蔵に積極的に足を運び、珍しい日本酒を手に入れています。
栄に10坪と小さいお店です。
カウンターメインでお客様と楽しみながら学べる環境です。
◆幹部候補募集
20代、30代しか居ない若いスタッフが中心の会社になります。
髪色、ヒゲ、服装自由なので、お洒落に自分らしく働くことができ、個性を大事できます。
株式会社5TAPは新しいアイディアを積極的に取り入れていきます。
経験豊富なあなたのご応募お待ちしています。
・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・
◆運営 5TAP inc.
「面白い」を創造する。
弊社の理念になります。
業界の概念に捉われず、自由な発想で人々の新しいライフスタイルや価値観を創造していきます。
メッセージ性を大切にしたお店創りをしています。
今後も他業態の飲食展開。そして、東京出店も計画中です。
開業より4年目の若い会社で、まずはここ名古屋を面白くしましょう。
◆独立に向けて
オーナー自身も現場で働いています。
独立をバックアップ致します。
独自の仕入れ、生産者訪問、市場や商談、物件の下見同行など、希望があればお連れします。
手を挙げれば全て聞ける環境があります。
将来お店を出したいけど、何をしたらいいのか分からない。
ほとんどのお店では、それは分からないまま終わります。
全て教えていきますので、自ら動いて、吸収してください。
素敵な出逢いを楽しみにしています。
<応募先>うに横丁
本部スタッフ・SVの募集