※ 現在募集は終了しています
「ピッツェリア・トラットリア ナプレ」の求人情報
[ ピッツェリアトラットリア ナプレ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
▼お店データ
業態 | ピッツェリア、トラットリア | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 75席〜100席 |
最寄駅 | JR東海道本線 名古屋駅より徒歩0分 地下鉄東山線 名古屋駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F [地図] | ||
定休日 | 施設に準ずる |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 特別な資格・経験は必要なし |
勤務時間 |
9:00~23:00(休憩あり・シフト制) ※相談可 |
休日・休暇 |
月8~10日(年間100日休) 夏期休暇あり
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
業績連動での賞与、雇用・労災保険あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
■□将来のポジションはあなた次第! 「独立を目指したい」「飲食業界でスキルアップしたい」という方には積極的なサポートもしていきます! 【仕事内容】 ◇キッチン調理業務 ◇店舗運営・管理業務 など あなたにはキッチンでの調理業務をメインにお任せしていきます。 調理以外にも計数管理などの知識も身につけていただきます。 キッチンでの業務は、前菜~パスタ、ドルチェ、肉や魚を使った料理の調理がメインです。 常設のメニューだけでなく、季節の食材を使用した限定メニューなど。 北部から南部まで個性のある料理を作ります! ゆくゆくは、1人で営業ができるレベルにまで成長することを目指し、様々な食材との組み合わせを考えてメニュー開発をしてもらいます。 まずは決められたメニューと食材を覚え、徐々にステップアップして頂きたいです。 【求める人物像】 ■長期的に、じっくりと技を磨きたい方 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■成長意欲があり、何事にも一生懸命な方 ■飲食業界で腕を磨き、将来的には独立も考えている方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ピッツェリア・トラットリア ナプレ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <ピッツェリア、トラットリア> ピッツェリア・トラットリア ナプレ
■□■ 特別な基準を満たす食材を使用するレストラン&ピッツェリア! ■□■
~ホールからキッチン、ピッツァ職人志望者まで、幅広い枠にて募集しています!~
『ピッツェリア・トラットリア ナプレ』
場所は名古屋駅から直結のJRゲートタワー内!
EUにおける有機(BIO:ビオ)の基準を満たした食材を使用した、イタリアンレストラン&ピッツェリアです。
イタリアを代表する食材である生ハムやモッツァレラチーズ・ワインを自社輸入し、
味わいだけでなく、食材が本来持っている豊かな栄養と”安全・安心”を提供しています。
■□~お店について■
昼はカジュアルレストラン、夜はご家族・ご友人とのお食事の場として!
特に夜はワインの提供をメインに、お肉や魚、チーズを使ったイタリア料理をお楽しみ頂いてます。
その中でも特に人気なのが、400度を越える高温で焼き上げるピッツァ★
本場ナポリの名工が作り上げた大型の新窯を使用しています。
その他、自家製のパスタや有機栽培と動物性肥料を使わずに作られたワインもオススメの一品です。
ピッツァ職人として成長したい方はもちろん、イタリアンの調理スキルを磨きたい方、ワインの知識を磨きたい方まで。
あなたの伸ばしたいスキルを当店で成長させてください!
■□~若いメンバーにもチャンスあり!■
当店で活躍するメンバーは20、30代の若手が中心♪
経験も実力者~未経験者まで幅広いです。
特に、現在は調理学校を卒業したばかりのスタッフが多く、各ポジションで勉強の真っ最中!
短時間で働くバイトメンバーも多いです★
また、独立起業や料理の追求に注力したい方にも向いている環境です。
サービスやマナー、イタリアの食材、料理、技法...学べることは沢山あります!
【■採用担当者より■】
当店にはイタリアンレストラン、ピッツェリアといった2つの特色があります。
多くのことを学び、知識を広げたい方には特に向いているはずです。
自社輸入の食材、専門性の高い技術など、他店では磨けないスキルも多いです。
独立開業を目指したい方も歓迎します!
サービスから調理のスキル、店舗マネジメントまで、しっかりと基盤を作っていただきたいです。
~ホールからキッチン、ピッツァ職人志望者まで、幅広い枠にて募集しています!~
『ピッツェリア・トラットリア ナプレ』
場所は名古屋駅から直結のJRゲートタワー内!
EUにおける有機(BIO:ビオ)の基準を満たした食材を使用した、イタリアンレストラン&ピッツェリアです。
イタリアを代表する食材である生ハムやモッツァレラチーズ・ワインを自社輸入し、
味わいだけでなく、食材が本来持っている豊かな栄養と”安全・安心”を提供しています。
■□~お店について■
昼はカジュアルレストラン、夜はご家族・ご友人とのお食事の場として!
特に夜はワインの提供をメインに、お肉や魚、チーズを使ったイタリア料理をお楽しみ頂いてます。
その中でも特に人気なのが、400度を越える高温で焼き上げるピッツァ★
本場ナポリの名工が作り上げた大型の新窯を使用しています。
その他、自家製のパスタや有機栽培と動物性肥料を使わずに作られたワインもオススメの一品です。
ピッツァ職人として成長したい方はもちろん、イタリアンの調理スキルを磨きたい方、ワインの知識を磨きたい方まで。
あなたの伸ばしたいスキルを当店で成長させてください!
■□~若いメンバーにもチャンスあり!■
当店で活躍するメンバーは20、30代の若手が中心♪
経験も実力者~未経験者まで幅広いです。
特に、現在は調理学校を卒業したばかりのスタッフが多く、各ポジションで勉強の真っ最中!
短時間で働くバイトメンバーも多いです★
また、独立起業や料理の追求に注力したい方にも向いている環境です。
サービスやマナー、イタリアの食材、料理、技法...学べることは沢山あります!
【■採用担当者より■】
当店にはイタリアンレストラン、ピッツェリアといった2つの特色があります。
多くのことを学び、知識を広げたい方には特に向いているはずです。
自社輸入の食材、専門性の高い技術など、他店では磨けないスキルも多いです。
独立開業を目指したい方も歓迎します!
サービスから調理のスキル、店舗マネジメントまで、しっかりと基盤を作っていただきたいです。
<応募先>ピッツェリア・トラットリア ナプレ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集