＊★非日常を味わう、空間作りにこだわったレストランバー★＊

矢場町の隠れ家的レストランバー【Garuva (ガルーバ)】

鋼鉄の扉の向こうに広がるのは日常から離れた別世界。
お香の香る店内をろうそくや間接照明が優しく照らします。
蚊帳のカーテンで座席を囲む、プライバシーを大切にしながら、
開放感を感じさせる癒しの空間です。

食材にこだわったアジア・ヨーロッパ料理を、
料理人の手で作り上げ、美しく盛り付けてご提供。
新鮮な果物を使ったドリンクや、見た目もキレイなカクテル、
珍しいビールなども揃えております。

＜歴史と将来性のある運営企業＞
母体は昭和33年創業の名古屋の企業「株式会社イデックス」。
「時代が求めている空間を次々と提供する」をモットーに、
名古屋を中心に愛知県内で19店舗の飲食店を展開しています。
スタッフの拡充や教育に力を入れ、現場のアイディアやパワーを活かして、
全国展開を目指しています。
20代の若手の店長が各店舗で活躍する、勢いのある企業です。

◎安定した環境で、成長したい方は当店で！

当店がお客様にご提供するお料理はほぼ全てが手作り。
既製品に頼らない、イチからの調理が身につき、
作る楽しさも味わえます。
接客も最長２ヶ月は先輩スタッフがマンツーマンで研修。
さりげない気配りやおもてなしを丁寧にお教えします。

本格的な調理スキルや接客スキルを身につけたい方、
経験問わずお待ちしております！