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良質な食材で本格的な和食をご提供◆
空間にもこだわる割烹料理店！
経験豊富なオーナーが、多くをお教えいたします◎
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・◆【和食とお肉　割烹　寛】◆・
豊橋駅と市民のいこいの場、豊橋公園との間にある割烹料理のお店です。
旬の野菜、新鮮な魚介、黒毛和牛、神奈川県産みやじ豚、比内地鶏…etc
旬の素材を存分に活かし、工夫を凝らしたお料理でお客さまをおもてなししています。

店内は白をベースとした上品な和の雰囲気。
お客様の7～8割が常連の方で、会社の重役クラスの方もいらっしゃるお店です。
メインとなるカウンター席では、楽しい会話が飛び交うこともしばしば。
ゆったりとした空間で、心ゆくまでお客様にくつろいでいただいています。

●～お好みの料理を、美味しいお酒とともに～●
刺身、煮る、焼くなど…お客さまのお好きな食材を、お好みの調理方法でお届けしています。
日本酒は珍しい銘柄や希少種をご用意。
ワインは日本食に合うラインナップを揃えています。

＼＼欠員のため急募！当店で働きませんか？／／
経験を生かしたい方も、これから学びたい方も大歓迎！
高い技術を持つオーナーのもとで、働きながら成長しませんか？
日曜日と祝日は定休日！
プライベートを充実させたい方にとってもピッタリです。

現在、20～50代までの幅広いスタッフが活躍しています。
正社員として活躍してくださる方は大歓迎！
しっかり稼ぎたいアルバイトさんもお待ちしています！

＝◆当店オーナーのご紹介◆＝
『和食とお肉 寛』のオーナーは豊橋出身。
これまでに、フグ・お寿司・割烹・ハモ料理などを経験。
29歳で独立後は、お肉にも興味を持ち勉強。
10年ぐらいでいろんなお店を回り、さまざまな技術を習得してきました。
豊橋では技術あるオーナーとして知られています！

働くスタッフには、オーナーが自ら多くのことをお教えしていきます。
本来ならば10年はかかるところを、3～6年ほどで一人前の料理人へと成長することができますよ！

当店に少しでも興味を持たれた方、ぜひ一度お話をしてみませんか？
あなたのこれまでの経験・夢・働き方の希望などをお聞かせください！

＼面接でお会いできることを楽しみにしています／