過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 調理経験をお持ちの方(※経験業態は不問) |
勤務時間 |
14:00~翌0:30(実働8h・休憩1h/シフト制) ◎終電考慮:電車通勤の方はお気軽にご相談ください ◎残業は可能な限り少なくなるよう配慮いたします
終電考慮
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休日・休暇 |
月6~8日休(週休2日制) └月6日休みor月8日休みを選択できます! ◎有給休暇 ◎夏季休暇:2~3日程度 ◎GW振替休暇:2~3日程度 ◎年末年始休暇:6日間 ◎慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎バイク・車通勤OK(無料の駐車場完備) ◎独立支援制度あり └過去10名以上の独立実績あり!
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
…―――――――――――――★° \昭和ロマンなお洒落創作居酒屋!/ 経験者は月給32万円~!独立実績多数! 休日数選択制・家族手当・年3回の連休など 安心してスキルを磨ける環境が整っています◎ ゜★――――――――――――… 【仕事内容】 ・食材の仕込み、調理全般、メニュー開発 ・キッチン全体の管理、店舗の運営業務 ・アルバイトスタッフのマネジメント など はじめは簡単な仕込みや調理から始めていきましょう! 経験に応じて、キッチン全体の管理やメニュー開発などもお任せしていきます。 そして、ゆくゆくは店舗運営やスタッフのマネジメントなどにも、携わっていただきたいと思っております★ まずはお店の責任者を目指して、経験・スキルを身につけていきましょう! そこから新店を任せたり、独立希望の方にはサポートをおこなったりしていく予定です◎ +++ここがポイント!+++ ◎1:休暇制度がバツグンの充実度合い! 当店は、夏季や年末にもしっかり休暇をとれる環境です。 月の休日数の選択も可能なので、プライベートも大切にした働き方ができると思います♪ ◎2:さまざまな知識&技術が身につく! お店は和風ですが、料理にはオマール海老や飛騨牛も使います! 洋食経験のあるスタッフも多く、ワインや日本酒などの知識も身につく環境です★ ◎3:これまで10名以上が当店から独立! かつて働いていたスタッフが、今では自分のお店を繁盛させています! 20年以上安定した運営を続けてきた当店で、経営のコツやノウハウを学んでみませんか? ◎4:あなたのやりたいことを応援します! 当店は、月1のミーティングでスタッフの現状確認をおこないます。 あなたが希望するキャリアに向けて、足りない部分を補うなど、全力でサポートしていきます! 【こんな方にピッタリ♪】 ・飲食の仕事が好きな方 ・お洒落なお店で働きたい方 ・調理スキルを活かして働きたい方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 ・マナーや約束ごとをきっちり守れる方 ・スタッフ同士で協力しながら働ける方 姉妹店では、女性料理長や女性店長も活躍しています! 皆様からのご応募をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>そら豆
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <昭和初期の建物を改築したモダンな創作居酒屋★> そら豆
・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・
★週休2日;月給32万円~(料理長候補)年収420万円保証します。
★モダンな創作ダイニング!
★年間3回連休あり、年末年始は4連休、夏休み、ゴールデンウイーク連休あり。
・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・
■:『そら豆』とは?
名古屋駅・国際センター駅から徒歩5分。
昭和初期の銭湯を改築してつくった、風情のある内外観が魅力のお店です。
そら豆を使った手作り豆腐や、飛騨牛のステーキなど。
素材や製法にこだわった創作料理の数々をご提供しております!
給与はもちろん、公休や有給もしつかりとれ、有給も年5回必ず消化でき、働きやすい環境づくりを整えていますので、家族のいる方でも安心して働けます。
当社の系列店全ての実績が、ほぼコロナ前の水準に回復しています!全店名駅前という場所柄、会社と店舗も安定した環境であなたのスキルを存分に発揮できます。
●○ここがポイント!○●
その1:ジャンルに囚われない豊富なメニュー!
落ち着いた大人なお客様や女性のお客様が多い当店。
和風な外観とは裏腹に、華やかな創作料理やスイーツ類をご提供しています!
★去年の6月に中村区内でGREYというお菓子専門店をオープンしました♪
お料理のメニュー開発の機会もありますので、クリエイティブな仕事をしたい方にもオススメです♪
その2:時代に合わせた運営と顧客志向!
当店はこれまで顧客のニーズを最優先にした運営をおこなってきました。
たとえば、全席個室に改築するなど、お客様がより快適に過ごせるよう工夫を重ねています!
そうした時代に合わせたスピード感、経営ノウハウなども当店では学ぶことができますよ★
その3:とにかく安定感のある会社です!
母体となる会社は、名駅近辺で創作居酒屋を3店舗運営中!
今や名駅周辺は居酒屋の人気スポット!集客力も抜群!お客様の満足度を高め、リピーターを増やす事に力を入れています。料理はもちろん季節に合わせた日本酒やワインのアイテムもかなり力を入れて入れています。
スタッフの定着率が高いことも、この安定感とやりがい、居心地の良さが理由だと思っています◎
【採用担当者から皆様へ】
求人をご覧くださりありがとうございます!
今回は「料理長」と「調理スタッフ」の2職種を募集しています。
ジャンルを問わず、調理経験をお持ちの方は大歓迎!
・飲食店でのキャリアアップをはかりたい
・和洋問わず、料理を幅広く学び、調理スキルを活かしたい方
・将来的には自分のお店を持って営業していきたい
そんな方たちの力になれる環境をご用意しています!
協調性を持って働きたい方。一緒に働きませんか⭐️
ご質問やご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
あなたからのご応募を心よりお待ちしております!
★週休2日;月給32万円~(料理長候補)年収420万円保証します。
★モダンな創作ダイニング!
★年間3回連休あり、年末年始は4連休、夏休み、ゴールデンウイーク連休あり。
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■:『そら豆』とは?
名古屋駅・国際センター駅から徒歩5分。
昭和初期の銭湯を改築してつくった、風情のある内外観が魅力のお店です。
そら豆を使った手作り豆腐や、飛騨牛のステーキなど。
素材や製法にこだわった創作料理の数々をご提供しております!
給与はもちろん、公休や有給もしつかりとれ、有給も年5回必ず消化でき、働きやすい環境づくりを整えていますので、家族のいる方でも安心して働けます。
当社の系列店全ての実績が、ほぼコロナ前の水準に回復しています!全店名駅前という場所柄、会社と店舗も安定した環境であなたのスキルを存分に発揮できます。
●○ここがポイント!○●
その1:ジャンルに囚われない豊富なメニュー!
落ち着いた大人なお客様や女性のお客様が多い当店。
和風な外観とは裏腹に、華やかな創作料理やスイーツ類をご提供しています!
★去年の6月に中村区内でGREYというお菓子専門店をオープンしました♪
お料理のメニュー開発の機会もありますので、クリエイティブな仕事をしたい方にもオススメです♪
その2:時代に合わせた運営と顧客志向!
当店はこれまで顧客のニーズを最優先にした運営をおこなってきました。
たとえば、全席個室に改築するなど、お客様がより快適に過ごせるよう工夫を重ねています!
そうした時代に合わせたスピード感、経営ノウハウなども当店では学ぶことができますよ★
その3:とにかく安定感のある会社です!
母体となる会社は、名駅近辺で創作居酒屋を3店舗運営中!
今や名駅周辺は居酒屋の人気スポット!集客力も抜群!お客様の満足度を高め、リピーターを増やす事に力を入れています。料理はもちろん季節に合わせた日本酒やワインのアイテムもかなり力を入れて入れています。
スタッフの定着率が高いことも、この安定感とやりがい、居心地の良さが理由だと思っています◎
【採用担当者から皆様へ】
求人をご覧くださりありがとうございます!
今回は「料理長」と「調理スタッフ」の2職種を募集しています。
ジャンルを問わず、調理経験をお持ちの方は大歓迎!
・飲食店でのキャリアアップをはかりたい
・和洋問わず、料理を幅広く学び、調理スキルを活かしたい方
・将来的には自分のお店を持って営業していきたい
そんな方たちの力になれる環境をご用意しています!
協調性を持って働きたい方。一緒に働きませんか⭐️
ご質問やご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
あなたからのご応募を心よりお待ちしております!
<応募先>そら豆
料理長候補(シェフ・板長など)の募集