【日・月定休日】今のお店も新規事業も一緒に盛り上げてくれるスタッフを大募集！！

「手打うどん高砂」の求人情報

［テウチウドンタカサゴ］

ミシュラン・ビブグルマン掲載店
日曜定休

▼お店データ（オープン日：1958年10月） [お店のサイト]

業態	手打うどん
客単価	1500円〜2000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄名港線築地口駅より徒歩7分　地下鉄名港線港区役所駅より徒歩10分
勤務地	愛知県名古屋市港区港陽1-8-11　[地図]
定休日	日・月曜定休
運営	高砂

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月5日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜40万円 ※試用期間1カ月：時給1100円 ◎昇給あり ◎賞与あり ◎交通費支給（規定内）ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	未経験者歓迎！
勤務時間	9:00〜14:00 17:00〜20:30 シフト制・休憩あり
休日・休暇	月8〜10日（完全週休2日制） ◎年末年始休暇（5日間） ◎有給休暇定休日：日・月曜日年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◎雇用・労災保険あり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎社員旅行など社内イベントあり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜＼＼新規事業拡大に関わることができる！／／『手打うどん高砂』を引き継いでくれる方も歓迎◎ 一緒に事業を大きくしていきませんか。〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜【仕事内容】製麺作業、仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。あなたのスキルに応じて、できることから始めていきましょう。＼＼未経験者さんも歓迎！／／最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます！まずは、当店で働きながら店舗管理について学んでいきましょう◎ --《　当店で働く魅力　》--- ■□飲食人として成長できます！オーナーは、お店を任せられる人材がいるのであれば引退も考えています。「料理経験をいかして働きたい」「ハイレベルの製麺技術を学びたい」という方は大歓迎！経験が浅い方、これから本格的に始めたい方も安心してください◎ あなたの意欲・人柄を重視した採用をおこなっています！ ■□過去にはこんなスタッフも！当店は66年目を迎え、現在のオーナーは36年お店を運営しています。親父さんの代から数えると、独立されてる方は4〜5名◎ 2〜3年で15〜16名ほど育ててきました。【こんな方を歓迎します！】 ◆スキルアップを目指したい方 ◆成長したいなと少しでも思っている方 ◆食べるのが好きな方 ◆社長、副社長になりたい方 ◆将来的に独立を考えている方新規ビジネスを一緒につくり、盛り上げていきましょう。皆さまからのご応募をお待ちしております！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞手打うどん高砂正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜手打うどん＞　手打うどん高砂

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新規事業拡大！＜店舗を引っ張ってくれる方大募集＞
話題のカレー煮込うどんやすだちきしめんのお店♪
アットホームなうどん屋『手打うどん高砂』
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～～飲食業界でキャリアを積みたい方を応援！～～
当店は、意欲があれば未経験からスタートする方も歓迎しています。
せっかく当店に携わるのあれば、店長や料理長をぜひ目指してください！
調理や飲食店の運営をイチから学び、キャリアを築きたい方にぴったりな職場です。

◆1958年創業の、手打うどんのお店◆
当店は、築地口駅から徒歩7分ほどの場所にあるうどん屋です。
『手打うどん高砂』は、名古屋伝統の手法で、毎日気持ちを込めてうどんを打っています。
その味はコシがあり、のど越しもとても良いのが特徴。
そんなうどんを落ち着いた雰囲気の店内で、お客さまにはゆっくりと楽しんでいただいています◎

お店の入り口には、暖簾もかかって雰囲気バツグン！
スタッフ同士の仲も良く、難しいことは何もありません。
未経験から始めるのに最適な環境ですよ◎

《　当店のメリット！　》
◎未経験者歓迎！
◎意欲的な人は責任のあるポジションをお任せ！
◎日・月曜定休＆年末年始休暇（5日間あり）！
◎美味しい賄い付き！

＼＼こんなスタッフ活躍中／／
夜は学生がメインで、16～22歳のスタッフが多数活躍中です。
ランチは、30～60歳まで幅広い年齢のスタッフが働いています。
やる気があれば新規事業に携わることも可能です◎
ぜひ私たちと一緒に、高め合いながら働きませんか？

《　オーナー堀江高広が立ち上げた『星が丘製麺所』について　》
●愛知県名古屋市千種区星が丘元町15-5 星が丘テラス THE KITCHEN内

『うどん屋太門』衣笠太門と『手打うどん高砂』堀江高広で立ち上げた『星が丘製麺所』。
昔ながらの公設市場にあった製麺所をオマージュ。
いろいろな麺を、いろいろなつゆで、いろいろな組み合わせで、食べることができる楽しいお店です。
夜はうどん居酒屋として会社員から家族・友達・恋人達が寛げる空間をご提供しています◎

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう！
皆さまにお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。