| ＼名駅徒歩3分／東京料亭出身の料理長の元でスキルUP★年休112日＆昇給賞与年２回あり◎ |
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ソムリエ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜
試用期間1ヶ月：月給21.6万円～ └能力や働く時間帯により変動する場合あり 〜今までの経験・スキルを考慮し決定いたします〜 《年収例》 ＊27歳店長(3年目)・年収420万円(月給32万円＋賞与) ◎昇給（年2回） ◎賞与（年2回） ◎交通費支給 └公共交通機関の通勤は「全額支給」・車通勤は「月10,000円迄」 ◎単身住宅手当(月10,000円迄) ◎家族手当（1人／月15,000円、2人目以降／月5,000円） ◎退職金制度
家族手当
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ◎ソムリエの資格をお持ちの方、取得を目指す方 ◎飲食店での勤務経験がある方 ◎人と話すことが好きな方 ◎お客様を喜ばせることが好きな方 カウンター接客の経験がある方も歓迎いたします！ |
| 勤務時間 |
10:00〜22:00 上記の中でシフト制（休憩あり） |
| 休日・休暇 |
【年間休日112日】 月8～9日休み ◆有給休暇あり ◆年末年始休暇 ◆特別休暇あり ◆年10日のリフレッシュ休暇あり
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎バイク・車通勤OK ◎自社アカデミー開催（※新卒者向けも開催） ◎研修制度（繁盛店視察や社内勉強会など）
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ・ワインのおすすめ ・ワインリストの作成と管理 ・コースに合わせたワインのペアリング └ワインは27種類（※仕入れ状況により変動あり） └コース７種に合わせ、ワイン4～7種を選びお客様にご提案 店舗でのホール業務全般をお願いします。 ソムリエ資格をお持ちの方は、即戦力として働いていただけます。 経験やスキルに応じて、お任せするお仕事を決定しますのでご安心下さい。 スタッフの教育やシフト作成、会計・売上の管理業務など。 スキルに応じて仕事領域が広がっていきますが、その分やりがいも感じて頂けます◎ 〜◆ここがポイント◆〜 ◎スキルアップが目指せる環境 店舗運営やワインについて、しっかり学べる環境です。 経験が浅い方、これから本格的に始めたい方も大歓迎！ 「学びたい・チャレンジしたい！」そんな気持ちを応援します◎ 一流のソムリエを目指せる環境で、あなたも腕を磨いてみませんか？ ◎和食メインのワインとのマリアージュを提供 当店は完全予約制のお店です。 お店の雰囲気や料理・ワインの楽しみ方など…。 多様な要素を組み合わせた料理を提供しています。 ソムリエとしての幅を広げるためのチャンスにあふれた環境です◎ ◎充実の休暇＆福利厚生 公休は月8〜9日でON/OFFを切り替えてお仕事に取り組んでいただけます。 さらに年間10日のリフレッシュ休暇もご用意しています◎ 長く、安心して働いていただくために、サポートを惜しみません！ 【 求める人材 】 ●飲食業界で長く働きたい方 ●新しいことにチャレンジするのが好きな方 ●一流のスタッフと一緒に腕を磨きたい方 ●クリエイティブに働きたい方 ●自らお店を引っ張りたい方 ●自身の個性をいかしたい方 今後の拡大を視野に入れた増員募集です。 今後ますます成長が見込まれる当社で、会社と共に成長しませんか？ あなたのご応募を、従業員一同、心よりお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞眞 -sin-
ソムリエの募集
お店の特徴 ＜名駅一等地の高級和食料理店＞ 眞 -sin-
＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝
名駅から徒歩3分・ユニモールU6から直結！
和食×ワイン『眞 -sin-』
＼経験者優遇／充実した福利厚生あり◎
＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝
◆お店の概要（コンセプト・こだわり）◆
“和食×ワイン”の隠れ家空間で味わう日本料理店『眞 -sin-』。
当店は厳選されたお肉や、新鮮な魚を美味しいお酒と共に味わい、至福のひとときを楽しんでいただくお店です。
日本料理を提供し、和食の伝統的な要素と現代のアプローチを融合させ、美味しさと見た目の新鮮さを大切にしています。
お店の雰囲気や料理、ワインの楽しみ方など…。
多様な要素を組み合わせて提案し、お客様に特別な体験を提供することを心がけています。
お祝いごとや接待・会食にお使いいただける大人の空間漂うお店です。
＼＼来年度の新規出店を控え、料理長候補・調理スタッフを募集中／／
『眞 -sin-』は、来年度に新たな店舗のオープンを考えています。
そのために、優れた料理長候補と調理スタッフを募集しています！
そのためには、経験豊富で情熱的なプロフェッショナルが必要です。
ぜひ、当店で和食とワインの魅力を一緒に発信していきませんか？
◆当店のここがポイント！◆
その1：福利厚生も充実！働きやすい体制でお迎えします
当社ではスタッフの頑張りをしっかりと還元。
▼月8〜9日休み（年間休日112日）
▼昇給年2回
▼賞与年2回
▼単身者への住宅手当、家族手当
▼社会保険完備
▼自社アカデミー開催（※新卒者向けも開催）
▼研修制度（繁盛店視察や社内勉強会など）
働きやすい環境を意識しています。
その2：20〜30代のスタッフ活躍中！誰でも成長できる制度を設けています◎
『眞 -sin-』には様々な業態経験者・プロフェッショナルがいるからこそ、学べることがたくさんあります！
東京への繁盛店視察もその一環。
様々なことにアンテナを張り、吸収して自身の成長へと繋げてください◎
＼一緒に働く仲間はこんな方！／
■料理長（30代）
東京銀座・名古屋の料亭で修業。
東京の寿司和食調理専門学校の講師として活躍。
その後、『眞-sin-』へ入社。
■スーシェフ（20代）
■店長兼ソムリエ（40代）
新店の立ち上げを経験したい方も大歓迎！
ご応募お待ちしています。
名駅から徒歩3分・ユニモールU6から直結！
和食×ワイン『眞 -sin-』
＼経験者優遇／充実した福利厚生あり◎
＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝
◆お店の概要（コンセプト・こだわり）◆
“和食×ワイン”の隠れ家空間で味わう日本料理店『眞 -sin-』。
当店は厳選されたお肉や、新鮮な魚を美味しいお酒と共に味わい、至福のひとときを楽しんでいただくお店です。
日本料理を提供し、和食の伝統的な要素と現代のアプローチを融合させ、美味しさと見た目の新鮮さを大切にしています。
お店の雰囲気や料理、ワインの楽しみ方など…。
多様な要素を組み合わせて提案し、お客様に特別な体験を提供することを心がけています。
お祝いごとや接待・会食にお使いいただける大人の空間漂うお店です。
＼＼来年度の新規出店を控え、料理長候補・調理スタッフを募集中／／
『眞 -sin-』は、来年度に新たな店舗のオープンを考えています。
そのために、優れた料理長候補と調理スタッフを募集しています！
そのためには、経験豊富で情熱的なプロフェッショナルが必要です。
ぜひ、当店で和食とワインの魅力を一緒に発信していきませんか？
◆当店のここがポイント！◆
その1：福利厚生も充実！働きやすい体制でお迎えします
当社ではスタッフの頑張りをしっかりと還元。
▼月8〜9日休み（年間休日112日）
▼昇給年2回
▼賞与年2回
▼単身者への住宅手当、家族手当
▼社会保険完備
▼自社アカデミー開催（※新卒者向けも開催）
▼研修制度（繁盛店視察や社内勉強会など）
働きやすい環境を意識しています。
その2：20〜30代のスタッフ活躍中！誰でも成長できる制度を設けています◎
『眞 -sin-』には様々な業態経験者・プロフェッショナルがいるからこそ、学べることがたくさんあります！
東京への繁盛店視察もその一環。
様々なことにアンテナを張り、吸収して自身の成長へと繋げてください◎
＼一緒に働く仲間はこんな方！／
■料理長（30代）
東京銀座・名古屋の料亭で修業。
東京の寿司和食調理専門学校の講師として活躍。
その後、『眞-sin-』へ入社。
■スーシェフ（20代）
■店長兼ソムリエ（40代）
新店の立ち上げを経験したい方も大歓迎！
ご応募お待ちしています。
＜応募先＞眞 -sin-
ソムリエの募集