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創業51年、愛され続ける天ぷらの名店
本物のスキルが身につけられる環境です！
これまでに2名の独立実績あり◎
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今回の募集では正社員の方を積極的に採用予定。
未経験から料理のいろはを学び、腕を磨いて独立も目指せる環境をご用意しています！
「一流の天ぷら調理人になりたい」「お店を持つ夢を持っている」という方にベストな環境です！
お仕事は丁寧にお教えしますので、熱意を胸に飛び込んできてください◎
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『天ぷら かき揚げ 光村』
昭和48年に営業を開始した老舗の天ぷら専門店です。
店主は東京の天ぷら専門店で、20年もの経験を積んだ実力ある人物。

天ぷらはこだわりのごま油をブレンドした油で調理。
そこに自家製のつゆをかけてご提供しています。
その他、季節の食材で作った和食・旬の魚介の刺身もご用意。
日本酒、焼酎などのお酒とともに楽しんでいただいております。

当店は大変多くのお客様に愛され、2018年に業務を拡大。
店舗を拡張し、天ぷら懐石のご提供もスタートしました。

●飲食のプロへの第1歩は当店から！
歴史ある当店ですが、調理経験に自信のない方、専門学校を出たばかりで実務経験のない方でも活躍していただけます。
愛され続ける当店で日本食の基礎から学び、身につけましょう。
お客様への接し方も丁寧にお教えしますので、マナーや本物のおもてなしが身につきますよ。

●フラットな人間関係で、尊重しあって働ける環境です！
当店はスタッフ同士が自然に助け合うアットホームな雰囲気。
堅苦しさや、厳しい上下関係もありません。
役職や社歴にとらわれず、のびのびとお仕事していただけます。

●好待遇でやる気・モチベーション続く！
正社員は夏と冬、年2回賞与を支給、アルバイトの方には昇給制度ご用意しています。
スタッフの頑張りにしっかり応える、モチベーション保てる職場です。