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手作りにこだわるオムライス専門店！
『EGG BOARD』をもっと成長させませんか？
地域に密着した【株式会社ビルトゥア】 が運営しています
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◇◆・『EGG BOARD』はこんなお店・◆◇
場所は「ギャラリエアピタ知立店」の1階！
最高のオムライスを味わっていただくため、オーダーが入ってから一つひとつ丁寧に手作りしているお店です。

◎手間ひまかけた調理◎
「たまご」と「ご飯」で作るオムライスは、どこか懐かしく、心温まる料理。
できたてのアツアツにこだわっています。

鍋を振ってチキンライスを炒め、ふっくらたまごで巻き上げる。
この開業以来変わらない調理法こそが美味しさの秘訣です。
おかげさまで、お客様から高い評価をいただいています！

◎30種類以上の豊富なメニュー◎
昔ながらのチキンオムライスをはじめ、デミソース、クリームソース、中華風アレンジなど…
バラエティ豊かな30種類以上のメニューをご用意しています！

～◆お店のコンセプト◆～
・わくわくドキドキ感
・老若男女すべての人が楽しめる
・シンプルなメニュー構成
・意外性とインパクトに溢れる専門店のメニュー
・お客様も、従業員も、業界も、そして日本も！ついつい気にする…そんなメニュー

『EGG BOARD』のBOARDは、「食事」「食卓」という意味。
家族で、恋人同士で、おひとりで…どんな時でも美味しく、楽しく過ごせる食卓としてオムライスを食べていただきたい。
そんな想いから名づけました！

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《社員＆アルバイトスタッフを募集中》
現在、新メンバーを続々採用中！
学歴を問わず若い人材を増やし、次世代の店長やFCオーナーの育成に力を入れております。
また、中途入社の採用も定期的に行っており、『エッグボード』でFC独立オーナーを目指す方をさらに拡充させていく計画です。
もちろん、店長候補、MGR候補も拡充させていきます。

オムライスは不変の食べものだと信じています。
これから先も無くならない、流行り廃りに左右されない安定したジャンルだと思います。
一時の流行りではなく、一生物のスキルが身に付き、追求していける環境です。

会社に守られ、言われたことだけをするのではなく、会社をよくするために自ら行動できる方は大歓迎！
きっとやりがいを感じながら楽しく働けますよ。
常にお客様のことを考え行動できる方をお待ちしています！
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【当社で働くメリット】
その1★＜アナログ調理でスキルを磨ける！＞
作り置きや冷凍食品の温め直しといった簡素化は一切なし！
手作りによる丁寧な調理オペレーションをしっかりと身につけることができます。

その2★＜キャリアアップできる！＞
上を目指したい！というさらに意欲的な方には多彩なキャリアプランをご用意。
アシスタントマネージャー→副店長→店長へ、さらにエリアMGRやSVなどの要職も目指せます！
一般社員としてじっくりやるもよし、どんどん上を目指すもよし◎
結果にはインセンティブや賞与で反映させます。

その3★＜実績あり！FCオーナーとして独立できる！＞
最短1年で店長を目指すことができ、更に最短3年でFC独立の資格も取得できます。　
希望する方には、物件探し～FC店としての独立までをしっかりサポート！
既存店の委託FCオーナー制度を利用した「低資金開業」も叶います。
これまでに、2名の独立FCオーナー（岡崎北店、多治見店）が誕生しました！
それ以外に静岡県でカフェ経営、異業種で不動産仲介業経営と当社から経営者が多く旅立っています！
＼＼◆こんなスタッフが活躍中です◆／／
現在、20代前半～50代が活躍中！
元大手外食チェーン店の店長をはじめ、某中華チェーン店、ステーキ店、カフェチェーンなどの出身・経験者が入社しています。
皆、エッグボードを大きくしていくために貢献してくれている人ばかりです。

最近ではファミレス、カフェ、ハンバーガーチェーンで働いていた方や、ステーキハウスのエリアマネージャー経験者などが入社。
当社代表の右腕＆左腕となり『エッグボード』ブランドを育てています。

～・～皆さまへのメッセージ～・～
『EGG BOARD』には、「オムライスが大好き！」「オムライスは誰にも負けない！」というオムライス好きが集まっております！
そんなオムライス愛のある社員とともに、労務環境を整備しながら『エッグボード』の成長を実現させませんか？

あなたが独立するまで全力でバックアップ！
2025年9月に1名FCオーナーとなり、現在、２名の「卒業生」がFCオーナーとして活躍中！

ここで培ったノウハウをいかして、自分が輝くステージをぜひ見つけてください。

現状の労務環境や、職務体制にご不満の方、上のポジションが中々空かずにくすぶっている方、ぜひ当社で働きませんか！

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■【運営元『株式会社ビルトゥア』】
2001年設立、愛知県刈谷市に本社を置く飲食企業です。
愛知県では珍しい、オムライス専門店『EGG BOARD』をチェーン展開。
オムライス専門店『EGG BOARD』の運営がメイン。
現在、愛知・岐阜に『EGG BOARD』9店舗＋町中華1店舗→計10店舗を運営しています。

●《企業方針》●
＝company policy＝
「心」「技」「体」「夢」「情熱」

＝mission＝
フードビジネスで地域社会に貢献し地位向上を目指す

＝business objectives＝
ビジネスを通じ、企業、従業員を成長させ幸福感を共有すること

●《代表取締役：加藤 大輔　51歳》
24歳で独立し、現在は東海エリアで飲食店１０店舗を展開。
これまで順風満帆というわけではなく、たくさんの困難がありましたが、社員の力を集結し乗り越えてきました。そして徐々に大きくなり楽しく働いてくれています。
独立支援も含め、一緒に働くスタッフの成長をサポートしていきたいと考えています。

『EGG BOARD』はありがたいことに、今では全国の大手ショッピングセンターからも出店のお声かけを頂くまでになりました。
しかし、全国展開よりも地元東海エリアでドミナント戦略をと考え、東海3県（愛知、岐阜、三重）から出ない戦略をとっています。

今後は路面店も強化していく計画です。
FCオーナーを募り、FC店もどんどん輩出、支援していける会社づくりをしています。

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【『EGG BOARD』店舗紹介】
●ギャラリエアピタ　知立店
●アピタ阿久比店
●アピタ岡崎北店（FC店）
●アピタ向山店
●アピタ名古屋北店
●多治見店（FC店）
●豊明店（ロードサイド店）　　
●岡崎南店(ロードサイド店)　
●刈谷北店（ロードサイド店）

現在エッグボード10店舗を目指して活動中。
出店したらさらにポストも拡大します！
共にエッグボードを愛知で一番のオムライス店にしていきましょう！
オムライスが大好きな皆様からのご応募を心よりお待ちしております！