オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月26日 13:11]

年2回5連休有(年末年始・GW)★日曜定休!月8休等...選べる勤務体制!海外出店も計画中です☆

「豆家本店genge」の求人情報

[ マメヤゲンゲ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態居酒屋、豆腐料理・湯葉料理
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅地下鉄東山線 栄駅より徒歩2分 地下鉄名城線 矢場町駅より徒歩3分
勤務地愛知県名古屋市中区栄4-15-23 ザ・ビー B1 [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社GENGE CORPORATION
豆家本店genge
活躍できるポジションが広がっています!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 試用期間3ヶ月(給与の減額なし)

経験・年齢を考慮し、給与の相談可能。

☆準社員(月8日休み)は月給21万円~
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験でも歓迎します
勤務時間 10:00~24:00の間でシフト制
休日・休暇 ・働き方①:月6日+年6日
・働き方②:月8日+年6日

上記以外も休日数や働き方は相談の上、決定しましょう!

年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇あり
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社員割引、資格支援制度あり
新卒で、会社の定めるエリア外からの引っ越しの場合、家賃補助(月3万円)あり

☆家族手当 配偶者:5000円 こども:1人3000円(3名まで)
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆名古屋市内新規出店準備中!海外出店計画中!!◆
あなたの活躍できるフィールドは広がっていきます。


名古屋市内に創作和食料理居酒屋や食パン専門店など9店舗を展開し、活躍の幅を広げている株式会社 GENGE CORPORATION。
現在は名古屋市内に新規出店を準備中、海外出店も計画しています!
働き方やキャリアプランはあなたのご希望を考慮しながら決定します。
より一層愛されるお店・会社になるために今回新たにスタッフを募集いたします。

【仕事内容】
◆ホール接客対応
◆店舗の運営・管理
◆スタッフの教育 など

あなたにはホールでの接客対応をメインにお任せします。
お客様のご案内から始まり、オーダー・配膳・レジ打ちなどの基本業務から、ゆくゆくはシフト管理・スタッフ教育などもお願いできたらと考えています。

当社は今まで、和食・洋食の飲食店業態を中心に成長してきました。
そのため、培ってきたノウハウを活かした料理提供には自信があります。
更なる店舗展開も予定しているため、活躍の場は多数!
新しいお店を成長させていくことに、やりがいを感じる方にはピッタリです。

また様々なバックグラウンドを持った社員が集まっていますので、
別業態で活躍している社員との交流もあり、良い刺激を受けられる環境です。

選考はスキルやテクニックよりも、
■チームのメンバーと協力してお仕事をしていただけるか
■自分と違う価値観をプラスに生かすことができるか
といった、人間性の部分を重視して行います。

まずは「興味がある」だけでもかまいません!
お気軽にお問い合わせください。

身につくスキル! 学べる知識!

日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>豆家本店genge サービス・ホールの募集

お店の特徴 <居酒屋、豆腐料理・湯葉料理> 豆家本店genge

豆家本店genge
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◆◇名古屋一体に店舗展開する『豆家』各店の旗艦店◆
名古屋市内に新規出店準備中!!海外進出も◎

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<『豆家本店genge』でスタッフ募集中!>
栄駅より徒歩2分、矢場町駅より徒歩3分!
看板メニューの「豆乳しゃぶしゃぶ」や「三河豚のしゃぶしゃぶ懐石」など、素材にこだわり、丁寧に料理を提供しています。
20代後半から60代を中心に幅広い年齢層のお客様にご来店頂いています。

出店より10年経った昨年9月に、心機一転リニューアルオープン!
ゆったりくつろいでいただけるよう、店内を全個室に改装、
さらに鰹節を削る最新機械を導入し、削りたての追いかつおを生かしたメニューをご提供しています。

◆料理に愛を込めて◆
手間暇惜しまず食材にこだわり、丁寧に丁寧にとうふを作り続けて10年…

何よりもこだわるのは、新鮮かつ美味しさを追求した"おとうふ"そして"しゃぶしゃぶ"!
日本料理の中でも、シンプルが故にその味わいの違いがわかります。
雑誌やメディアでも話題のメニューです★

また、店主自ら吟味した各地の地酒や焼酎、豆乳カクテルなど、料理を引き立てる豊富なドリンク類も多数ご用意いたしました。
料理人としてのスキルアップできることはもちろん、お酒についても詳しくなれる環境です。

◆内装にもこだわります◆
店内は和モダンで落ち着いた大人の空間。
ゆったりとした時間が過ごせる穏やかな空間が広がります。



~・~運営会社『株式会社 GENGE CORPORATION』について~・~
「食文化を通じて地域社会を元気にしていきたい」
それが『株式会社 GENGE CORPORATION』の想いです。

名古屋市内を中心にビアレストラン、和食、ベーカリー、
パーキングエリア内のレストランなど、幅広い飲食店を運営中。
多店舗展開していますが、同じメニューの店は2つとなく、
その地域の特性、住む人を見て店舗づくりをしています。


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『焼きたて食パン専門店 ぱんみみDOLCE』がNEWオープン!

“みみ”まで美味しい食パンをコンセプトにご好評いただいたお店が
名鉄、近鉄パッセの地下一階に、新たにオープン!
ほかにも様々な種類のパンを豊富に取り揃えています。
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~~姉妹店のご紹介~~
■豆家茶寮 Blossa(マメヤサリョウ ブロッサ)
■豆家のりのり
■豆家 別邸 鶏とおとうふ 福福(フクブク)
■豆家 別邸 しびかま
■豆家 別邸 しびかま 花蓮(はなれ)

~~ほか運営店舗のご紹介~~
■BeerSTA NewNAGOYA(ビアスタニューナゴヤ)
■神田PA上り gengedou(ゲンゲドウ)
■アクア・トトぎふ AROWANA GARDEN(アロワナガーデン)
■ハイウェイオアシス川島 カワシマキッチン
■焼きたて食パン専門店 ぱんみみ

商品開発の取り組みも評価されている当社。
これまでに中部地区の大手コンビニチェーンと提携し、メニューの監修を手掛けた実績もあります。

今後も飲食店経営だけにとどまらず、
フードコンサルタント、レシピ開発、講習会など、
"ノウハウを提供して新しい世界を創っていく"事業に取り組んでいきます。
あなたもGENGE CORPORATIONで、一緒により豊かな食文化を作りあげていきませんか?

☆当社の詳しい情報に興味のある方は、公式HPもご覧ください☆
https://www.genge.co.jp/
和の落ち着いたテイストの店内
和の落ち着いたテイストの店内
新規出店も準備中!
新規出店も準備中!
栄駅徒歩2分で通勤も便利
栄駅徒歩2分で通勤も便利
様々な業態にチャレンジしています!
様々な業態にチャレンジしています!
<応募先>豆家本店genge
サービス・ホールの募集