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◆◆名古屋駅ミッドランドから徒歩5分◆◆
“地元食材”と“手作り”こだわるオシャレなイタリアンバル
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名古屋駅から近いのに、一本裏道に入ったらとたんに路地裏！
『Lucaバル』はそんな路地裏に2015年5月にオープンしたイタリアンバルです。

ランチは近隣のオフィスワーカーで賑わい、夜は仕事帰りの一杯や、仲間とワイワイ宴会、女子会や誕生日会などさまざまなシーンでご利用いただいています。
お客様の7割が女性客で、20～80代まで幅広い客層の方が来店されます。
常連客が多く、お客様との距離が近いアットホームな雰囲気も当店の魅力！

～◆素材にこだわるスパニッシュイタリアン！◆～
料理は店主が得意とするイタリアンを中心に、スパニッシュやフレンチの良さも取り入れたバルメニューを豊富にご用意。
野菜は、店主の地元のあま市・愛西市など愛知県内の農家さんから直接仕入れるなど、新鮮さにこだわった野菜を使用！
野菜メニューの一番人気は「新鮮野菜のバーニャカウダー」。野菜の旨み、甘み、味の濃さ…“こんな味だなんて今まで知らなかった”という声をいただきます♪

そしてもう一つ。野菜と一緒に人気なのが炭火で焼き上げる肉料理。
こちらは牛を中心に、豚・鶏・羊など、信頼できる肉問屋から美味しい部位だけを厳選しています。
炭火焼きのみならず、パテ・レバームース・自家製ソーセージなど、すべて手作りでご用意しています☆
ランチは仕入れに応じた日替わり3種。こちらも毎日売り切れ必至です！

料理と合わせるワインは世界各国から厳選した約50種。女性人気のカクテルも豊富にラインナップ★
アペリティフ＆ディジェスティフもご用意しています！

～◆ウッディな空間でカジュアルに！◆～
店内はウッド調で過ごしやすくカジュアルな雰囲気。
カウンター席やハイチェアつきの丸テーブルはお一人様にもピッタリ☆
オープンキッチンではスタッフとの会話も弾みます♪

～◆こんなスタッフ活躍中！◆～
当店はサービス＆マネジメントを担当する兄と料理人の弟、2人の兄弟がメインに運営するお店！
ホールスタッフは20～40代女性が活躍しています。

～◆一緒に作っていきませんか◆～
『Lucaバル』は2015年5月にオープンしました。常連客がつく人気店へと成長しましたが、まだまだこれからです。
お客様にもっと喜んでいただくには？ スタッフが気持ちよく働くためには？ スタッフが成長するためには？……
いろんなことを一緒に考え、お店を一緒に作っていきたいと思っています！
ゆくゆくは新店も出していきたいと考えています。ぜひ『Lucaバル』の一員として一緒にやっていきませんか！