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料理人としての幅を広げるチャンス！
あなたの「やってみたい」ことをどんどんお任せします！
ビジネスマンが集うカジュアルなイタリアン
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社員・キッチンスタッフを大募集！
新店舗出店を見据え、現在、料理長候補・調理スタッフのポジションを募集中です。
当店は個人店のため、メニュー開発・新店舗の立ち上げなど幅広い業務に携われるのが魅力。
これまでの経験やスキルを活かして、新しいことにどんどんチャレンジしていってくださいね！
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━…━…━『伊太前酒場モイッチョ』━…━…━
コンセプト：【飛騨牛・牛タン・ローストビーフ　欧風個室の肉タリアン】
当店があるのは、栄駅と伏見駅・丸の内駅から徒歩5〜7分の場所。
レンガ調の外観が目印のイタリアン肉バルです♪
落ち着いたシックな雰囲気とこだわりの照明、手仕事料理を提供しています
欧風掘りごたつや大きな窓辺のテーブル個室が人気の、大人がリラックスできる空間です♪

◆＊◆落ち着いた雰囲気の中で働ける！◆＊◆
お客様のほとんどが近隣オフィスのワーカーの方が中心。
「働くビジネスマンが通う、伊太前酒場」として…
たくさんの方々にご愛顧いただき、おかげさまでオープンから約10年が経ちましたがご予約で満席になることが多く、ありがたいことに、テレビやラジオなどでも取り上げられる人気店へと成長しました！

ご来店されるお客様は、接待やビジネス宴会でのご利用も多く、少人数〜最大40名までお迎えすることが可能です。
幅広いシチュエーションでご利用いただいております☆

◆＊◆カジュアルリッチに楽しむお酒と肉料理◆＊◆
★お料理★
イタリアン肉バルとして、こだわりの肉料理を提供する当店。
数種類の「飛騨牛」を使用したお料理や丸ごと仕入れて仕込む牛タン、じっくり焼き上げたローストビーフ、和牛シャトーブリアン、ハラミなどさまざまな肉食材を扱っています♪

さらに…石窯で焼いたチーズがとろけるピッツァ、パスタ・リゾット、アヒージョなど
イタリアンバルの強みを活かした、こだわりの料理もご提供。
若い女性にも好評です★

★お酒★
5種類のハイボール、8種類ある自家製のレモンサワーなどオリジナルドリンク
のお酒も取り揃えています♪


【　料理人としてのうれしい調理器具も多数☆　】
◎スチコン・真空調理機・低温調理機・ミートスライサーなどの設備あり！
◎新メニュー開発も幅が広がり、楽しくできます！
◎ゆくゆくは料理長として活躍するチャンスも☆
◎「独立したい！」という目標もサポート

当店では、裁量の大きい仕事をしていただけると思います！。
“やりたいこと”を発信して挑戦する機会が、日常的にあるのがこの職場の魅力。
幅広い業務を通して、料理人としてさらに成長することができますよ！

＼こんなスタッフが活躍中！／
現在は、20代のスタッフが中心に活躍しています！
少人数なので馴染みやすく、社員アルバイトの垣根なく賑やかで明るい雰囲気。
新しく仲間になる方もすぐに馴染んでいただけると思います！

意見交換やアイデア発信も気軽にできる環境◎
職場の雰囲気がよいので、密にコミュニケーションをとることができますよ♪

〜★採用担当者からのメッセージ★〜
当店の採用ページをご覧いただきありがとうございます。
2025年4〜6月頃を目標に、カジュアルな肉割烹のお店をオープン予定。
現在、出店にともないスタッフを募集しています！

「培った経験を活かしたい！」「新しい環境で挑戦したい！」「自分の力を試したい」など…
そんな想いをお持ちの料理人のみなさん！
ぜひ、当店で一緒に働きましょう！