輪久の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜愛知県名古屋市中区
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業態 | こだわりの日本酒と創作和食のお店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | 地下鉄鶴舞線 上前津駅より徒歩3分 地下鉄鶴舞線 鶴舞駅より徒歩7分 | ||
| 勤務地 | 愛知県名古屋市中区大須4丁目6-15 [地図] | ||
| 定休日 | 日曜 | ||
| 運営 | 輪久 | ||
| 特徴 | 履歴書不要 新卒歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 未経験でもやる気あればOK |
|
勤務時間
|
09:00〜23:00 ※実働10時間・休憩あり
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
◎年末年始休暇（5〜7日） ◎お盆休み（3〜4日） ◎GW休暇（3〜4日） ◎特別休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
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| 待遇 |
◎まかないあり ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎生産者訪問 ◎資格取得支援
生産者訪問
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ なかよし夫婦が営む創作料理店 「手づくり×おいしい」を目指しています♪ こぢんまりとしたお店でアットホームな職場です！ 仲よく楽しく和気あいあいと仕事をしています◎ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 【仕事内容】 ◆調理・盛りつけ ◆仕込み ◆仕入れ・食材管理 ◆メニュー開発 ◆店舗マネジメント ◆そのほか、キッチン諸業務 キッチンでの調理・盛りつけ、仕入れや在庫管理、メニュー開発などをお任せいたします。 当店のキッチン業務に慣れてきたころに、もっと視野を広げた店舗マネジメント業務もお願いしていこうと考えています。 〇●＊ここがポイント！＊●〇 【1】アットホーム感いっぱいの職場 夫婦が営むアットホームなお店だから、すぐになじめる職場です！ 堅苦しいマニュアルもないので、あなたの自由な発想をいかして働けます♪ あなたの手でステキなメニューをどんどんつくってください！ 【2】お酒＆創作料理の知識とスキルが身につく お酒・お料理が好き、勉強したい！という方大歓迎！ 日本酒と多彩な創作料理を提供していますので、どちらも詳しくなれますよ♪ 【3】店舗拡大を検討しています 当店はコロナ禍でも業績好調！ この勢いにのって、店舗拡大を検討中です☆ 独立希望者の方は、開業ノウハウや店舗マネジメントのスキルを学べる最適の職場。 小規模店なので、お店全体の流れが学べます◎ 【こんな方にオススメ】 ＊創作料理を学びたい方 ＊お酒が好き、お酒に明るい方 ＊アットホームな雰囲気で働きたい方 ＊将来的に独立を考えている方 ＊成長意欲、やる気にあふれている方 ＊組織でキャリアアップしたい方 上記の項目に一つでも当てはまった方、気になった方はぜひ面接にてざっくばらんにお話ししましょう♪ みなさんのご応募をお待ちしています☆ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜こだわりの日本酒と創作和食のお店＞ 輪久
上前津から徒歩3分で通勤に便利。大須も近くてアルバイトついでの買い物もできますよ♪
22時までの営業だから終電の心配いらず！女性の方も安心です♪
24席のこじんまりとしたお店なのでチームワークを大事にして、みんなで楽しく働けるようにがんばりましょう！
まかない付なので1人暮らしの方にもおススメです☆
【輪久のこだわり】
■日本酒
料理との相性、シチュエーションにこだわり、体にすっと馴染む日本酒を常に探索し、すべて自らの舌で確かめ、吟味し提供しています。お客様1人1人に寄り添う日本酒探しをお手伝いしています。
■お料理
お食事は、毎日市場で仕入れた新鮮な食材を使用。主に旬の魚介類や野菜を中心としたお万菜をご提供。お料理はお選びいただいた日本酒にあわせてお任せコースもご用意しています。
■器
その時の気分、お酒の風味に合う酒器をご用意、お客様には気に入った酒器を選んでいただき、日本酒を存分に楽しんで頂きます。
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よくある質問
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【アルバイト・パート】
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