2001年4月、ニール･クレインバーグと妻のディディ･ラーマンは「クリントン ストリート ベイキング カンパニー」をNYにオープン。その時から、 彼らは最高のケーキをメイドすることにこだわってきました。
程なくしてそれは、大きな評価を得ました。 さらに、ニールのシンプルだけど美味しいオムレツ、サンドイッチ、スープが噂となって店は大きな賑わいを見せ始めました。


その結果、ニールのブルーベリー･パンケーキはニューヨークマガジン誌で二度も最高の評価を得るとともに、 ニューヨークオブザーバー誌からは「ありきたりな物は何一つ無い」と評価して頂きました。

私たちのブランチは大変好評を頂いていますが、是非、ディナーも愉しんでください。 自慢のパンケーキは全てのお食事の時間帯で提供しています。
人気のパンケーキの他、レストランメニューも本場の味を忠実に再現しております。


今でも絶えることの無い行列店の国内２店舗目『タカシマヤ ゲートタワーモール店』で働いてみませんか。