| NEW | 【安定企業で働く】〈料理が主役〉の和食ブランド◎信州の魅力を発信するお店《月9日休み》 |
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アルバイト
調理・キッチンスタッフ・板前募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜
※22時以降は時給25％UP！ ※時給は給与やスキルを考慮して決定します。 ※交通費／1日1,000円・月2万上限 ★時給1300円スタート → 半年後1400円 → 一年後1,500円へ昇給した例も！ ★基本的に50～100円単位で時給アップしています |
| 応募資格 | <必須条件> ●調理の実務経験が2年以上のある方（業態、雇用形態問わず） ＜歓迎条件＞ ●和食を学びたい方 ●これまでのご経験を活かしたい方 ●将来的に正社員を目指したい方 ●お客様の特別な時間を創りたい方 ●チームで働く喜びを感じたい方 |
|
勤務時間
|
シフト制 勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 【勤務時間】 [1] 09:00～16:00 [2] 10:00～17:00 [3] 17:00～23:00 [4] 18:00～23:00 【勤務時間 補足】 ※上記シフト一例です。 ※週2回～／1日4時間～ 等 ＼働き方はあなた次第！／ ご希望の曜日や時間について、まずはご相談ください！ さまざまなライフスタイルのスタッフが活躍中の職場です◎ |
| 休日・休暇 |
★自己申告シフト制 ★有給休暇あり（条件を満たした方） |
| 待遇 |
■おいしいまかないあり ■出産祝い金 （社内規定あり） ■産休育休（男女ともに取得実績あり） ■ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時） ■大入り手当（売り上げ達成時支給） ■正社員登用あり ◆スタッフ割引あり◆ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！ ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！ ＜研修例＞ 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー養成講座 ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 etc. |
| 仕事内容・ 求める人物 |
【経験者募集】――調理経験を活かして、こだわりの和食を学びませんか？｜駅直結｜柔軟に働ける◎｜ ＼ 調理経験2年以上の方を積極採用中！／ 仕込みから盛り付けまで、一から丁寧に手づくり。 信州の伝統食材を使い、季節ごとの一皿を生み出す―― “本物”を大切にする酢重ブランドで、 これまでの経験を活かしながら確かな技術を磨けます。 【ここで働く魅力】 ・仕込み・焼き・炊き場まで幅広く担当し、調理の流れを一通り経験できる ・素材を活かす和食技術や丁寧な所作を現場で学べる ・社員と同じレベルの環境でスキルアップが可能 ・20～30代の若手中心、チームで切磋琢磨できる環境 ・希望者は社員登用あり。キャリアアップの道も明確 【こんな方を歓迎します】 ・和食や日本料理に興味があり、基礎を磨きたい ・今の環境では学びが足りないと感じている ・個人店のように、手を動かして成長できる職場を探している ・将来は社員として本格的に料理の道を歩みたい 名古屋駅直結の落ち着いたダイニングで、 “経験者”として次のステップを踏み出しませんか？ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞酢重ダイニング 名古屋
アルバイト
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
お店の特徴 ＜軽井沢発。信州味噌、醤油を使った和食ダイニング＞ 酢重ダイニング 名古屋
■□…━━…━━…━━…━━
名古屋駅直結・JRゲートタワーの12階に構える「名古屋 酢重」。
信州・小諸の味噌蔵をルーツに持つ酢重ブランドの中でも、
“料理が主役”という考えを大切に、旬の素材を丁寧に扱う和食を提供しています。
素材本来の味わいを活かし、余計な手を加えない。
その一皿は、信州が持つ豊かな風土と文化をそのまま皿に映し出すように、素朴でありながら奥行きのある味わいです。
━━…━━…━━…━━…□■
✦日本の素晴らしい食文化を再確認・・・「酢重ダイニング」✦
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
酢重ダイニングとは・・・？
軽井沢で味噌や醤油をつくり続けてきた「酢重正之商店」。
この伝統ある調味料を“料理として味わってもらいたい”という想いから、レストラン「酢重ダイニング」は生まれました。
現在は軽井沢・東京・シンガポールへと広がり、どの店舗でも信州の旬食材を生かした和食を提供しています。
少量ずつ炊き上げる特注銅鍋のご飯、素材の香りを引き出す味噌や醤油、丁寧に仕上げる一皿——
どれも「日本の食文化」をそのまま届けるために生まれた料理です。
■大切にしていること
・味噌・醤油・穀物など、日本が誇る伝統食材に光を当てる
・確かな技術と良質な素材で、“飾らないおいしさ”を追求
・日々の創意工夫で、シンプルな料理の奥行きを探り続ける
奇をてらわず、丁寧な手仕事で仕上げる――
それが酢重ブランドの“芯のある強さ”であり、長く愛されてきた理由でもあります。
■これから一緒に届けたいこと
「ご飯に合う料理」。
それは日本人が大切にしてきた食のかたちであり、酢重が守り続けている価値でもあります。
これからも、信州の豊かな文化と素材を一皿に映しながら、
シンプルだからこそ心に残る“本質的な美味しさ”をお客様へ届けていきます。
✦働き方の選択可✦
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ワークプランを4種類ご用意！
・週休2日制
・残業なし制
・週休3日制
・1日6時間or7時間勤務制
アルバイトは完全自己申告制◎
プライベートを充実させながら過ごすことができ、メリハリをつけて仕事に取り組めます。
ライフスタイルに合わせた働き方が叶うので、自分らしく輝ける職場です。
◇＝◆ FONZグループ◆＝◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて複数ブランドを展開する飲食企業です。
社名の“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ！
どんどん拡大し続ける『FONZグループ』で、ともに成長していきませんか？
●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1：料理＝自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2：空間＝その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3：サービス＝マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること
『FONZグループ』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます！
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。
●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中！
《ブランド一覧》
★川上庵（蕎麦ダイニング）
★酢重正之（和食ダイニング）
★松原庵（蕎麦）
★文楽 東蔵（蕎麦・酒蔵）
★沢村（ベーカリー＆カフェ、レストランなど）
★THE CITY BAKERY（ベーカリー、カフェ、レストランなど）
★BREAD IT BE（ベーカリー）
★小布施 寄り付き料理 蔵部（和食レストラン）
★銀座 真田（蕎麦・日本料理店）
★善光寺表参道 たき澤（蕎麦・日本料理店）
★GREEN FOG（アパレル）
★HOTEL AO（ホテル・ブライダル）
さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富！
『FONZグループ』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。
～ ◇求職者のみなさんへメッセージ ◇～
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか？
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。
そんな大切な人へのおもてなしと同じように、
私たちは真心を込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。
一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
「美味しい料理を自身の手で届けたい」という想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております！
名古屋駅直結・JRゲートタワーの12階に構える「名古屋 酢重」。
信州・小諸の味噌蔵をルーツに持つ酢重ブランドの中でも、
“料理が主役”という考えを大切に、旬の素材を丁寧に扱う和食を提供しています。
素材本来の味わいを活かし、余計な手を加えない。
その一皿は、信州が持つ豊かな風土と文化をそのまま皿に映し出すように、素朴でありながら奥行きのある味わいです。
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✦日本の素晴らしい食文化を再確認・・・「酢重ダイニング」✦
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酢重ダイニングとは・・・？
軽井沢で味噌や醤油をつくり続けてきた「酢重正之商店」。
この伝統ある調味料を“料理として味わってもらいたい”という想いから、レストラン「酢重ダイニング」は生まれました。
現在は軽井沢・東京・シンガポールへと広がり、どの店舗でも信州の旬食材を生かした和食を提供しています。
少量ずつ炊き上げる特注銅鍋のご飯、素材の香りを引き出す味噌や醤油、丁寧に仕上げる一皿——
どれも「日本の食文化」をそのまま届けるために生まれた料理です。
■大切にしていること
・味噌・醤油・穀物など、日本が誇る伝統食材に光を当てる
・確かな技術と良質な素材で、“飾らないおいしさ”を追求
・日々の創意工夫で、シンプルな料理の奥行きを探り続ける
奇をてらわず、丁寧な手仕事で仕上げる――
それが酢重ブランドの“芯のある強さ”であり、長く愛されてきた理由でもあります。
■これから一緒に届けたいこと
「ご飯に合う料理」。
それは日本人が大切にしてきた食のかたちであり、酢重が守り続けている価値でもあります。
これからも、信州の豊かな文化と素材を一皿に映しながら、
シンプルだからこそ心に残る“本質的な美味しさ”をお客様へ届けていきます。
✦働き方の選択可✦
￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ワークプランを4種類ご用意！
・週休2日制
・残業なし制
・週休3日制
・1日6時間or7時間勤務制
アルバイトは完全自己申告制◎
プライベートを充実させながら過ごすことができ、メリハリをつけて仕事に取り組めます。
ライフスタイルに合わせた働き方が叶うので、自分らしく輝ける職場です。
◇＝◆ FONZグループ◆＝◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて複数ブランドを展開する飲食企業です。
社名の“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ！
どんどん拡大し続ける『FONZグループ』で、ともに成長していきませんか？
●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1：料理＝自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2：空間＝その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3：サービス＝マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること
『FONZグループ』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます！
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。
●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中！
《ブランド一覧》
★川上庵（蕎麦ダイニング）
★酢重正之（和食ダイニング）
★松原庵（蕎麦）
★文楽 東蔵（蕎麦・酒蔵）
★沢村（ベーカリー＆カフェ、レストランなど）
★THE CITY BAKERY（ベーカリー、カフェ、レストランなど）
★BREAD IT BE（ベーカリー）
★小布施 寄り付き料理 蔵部（和食レストラン）
★銀座 真田（蕎麦・日本料理店）
★善光寺表参道 たき澤（蕎麦・日本料理店）
★GREEN FOG（アパレル）
★HOTEL AO（ホテル・ブライダル）
さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富！
『FONZグループ』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。
～ ◇求職者のみなさんへメッセージ ◇～
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか？
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。
そんな大切な人へのおもてなしと同じように、
私たちは真心を込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。
一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
「美味しい料理を自身の手で届けたい」という想いをお持ちの方のご応募をお待ちしております！
お店からの投稿
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ランチの看板メニュー「彩り野菜と豚肉の黒酢炒め」です。 炊きたての銅釜ごはん、具沢山の味噌汁との相性抜群。リピートされる方多し。 ぜひ食べにきてください！
メニュー・イチオシ食材2017/09/07
＜応募先＞酢重ダイニング 名古屋
アルバイト
調理・キッチンスタッフ・板前の募集
酢重ダイニング 名古屋 [軽井沢発。信州味噌、醤油を使った和食ダイニング]
名古屋駅より徒歩3分 近鉄名古屋駅より徒歩3分 名鉄名古屋駅より徒歩6分
ア
調理・キッチンスタッフ・板前
時給1300円〜
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります